- 近日努力推動太極跑ChiRunning,當中用ChiLiving的概念做出來的美食,養生、簡單、健康而不費力🥰歡迎瀏覽太極跑ChiRunning官方公眾號,吃得健康、活得健康!用料鹰嘴豆300克彩胡椒適量青瓜片適量海藻醬適量日式鷹嘴豆卷的做法乾豆浸軟用電飯煲煮至軟身,攪碎成泥,加調味。靑瓜片...
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- 美味指数:⭐️⭐️⭐️说是肉丸,其实这是一道素菜,鹰嘴豆泥在经过油炸后,有着迷人的香味,搭配一起的芝麻酱,其实口味不算坏,不过是否合适国人,这就难说了;烹饪难度:⭐️⭐️⭐️稍微有点小步骤,不过不算复杂,跟着菜谱慢慢做就好了,这个菜不需要速度;推荐指数:⭐️⭐️⭐️这个菜其实可以算是主食,比较一颗这...
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- 研究烘焙十几年,一直为家人做各种中西菜肴点心,从未在任何平台上发表过,今天有幸在下厨房发表一下,请大家多多关照用料低筋面粉A70克高筋面粉A30克盐A1/4小匙蔗糖A2小匙泡打粉A1/4小匙牛奶B10克水B20克色拉油B35克以上是基础油面皮法兰克福香肠2根番茄酱适量杏仁片适量日式肉...
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- 鷹嘴豆富含蛋白質,理論上是可以打成豆漿的,品嚐之後有一股綠豆夾雜著淡淡花生米的味道,清甜好喝,吃膩了鷹嘴豆沙拉的朋友不妨試試打成豆漿也不錯。鷹嘴豆又名埃及豆,在台灣俗稱雪蓮子。鷹嘴豆常出現在小說當中,也是維吾爾醫學常用之藥材,因其形狀奇特,尖如鷹嘴,故得鷹嘴豆之名。用...
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- 有段時間迷上鷹嘴豆又很喜歡嘎嘣脆的墨西哥脆片在超市看到鷹嘴豆粉就買回家試著改良了傳統三角玉米片無油版鷹嘴豆脆片步驟及用料請參考原方:用料雞蛋1個鷹嘴豆粉適量黑胡椒粉羅勒辣椒粉泡打粉墨西哥脆片鷹嘴豆三角餅乾(無油版低卡低脂)的做法準備材料打雞蛋加入辛香料中...
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- 我們都知道全穀物、豆類、堅果營養豐富,但它們的外層有一種叫做植酸(phytates)的化合物,它可以保護植物安全地渡過休眠期,直至發芽。對植物來說,植酸像盔甲一樣保護它們,但對消耗這些穀物、堅果、豆類的人類來說,植酸就不那麼友好了。因爲人類的消化道缺少植酸酶,幾乎無法消化植酸...
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- 水宿烟雨寒,洞庭霜落微。月明移舟去,夜静魂梦归。暗觉海风度,萧萧闻雁飞。《太湖秋夕》王昌龄用料鷹嘴豆一小碗苦苣一棵蟲草花適量戲食記--鷹嘴豆薩拉的做法鷹嘴豆浸泡一夜,煮熟。蟲草花、苦苣洗淨,加鷹嘴豆。拌入喜歡的調味料。...
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- 用了烫面、老面,这是我做过吃过最好吃的面团,此面团可以搭配各种口味馅料,百搭系列*老面没有可不加用料凯瑟琳高筋粉646克天使低筋粉45克北海道脱脂奶粉45克糖112克盐9克鸡蛋1个水390克新鲜酵母21克黄油🧈47克老面100克烫面120克日式红豆卷的做法第一步:烫面高筋粉60克➕烧开...
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- 鷹嘴豆是superfood豐富蛋白質多做點健康又好吃的東西對自己好一點而且好簡單適合我這種不會下廚的人哈用料鹰嘴豆400克青檸1个芝麻酱适量大蒜3瓣椰子油適量孜然適量煮豆水1杯鹽適量鷹嘴豆泥hummus的做法鷹嘴豆洗乾淨,泡6-8小時,然後中火煮30分鐘(拿幾顆試試,能壓成泥就可關...
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- 在食物•對話《微小但舉足輕重——香料的點滴觸碰》()中,我選擇了薑黃作爲核心香料。薑黃近些年因其抗氧化、抗發炎、提高免疫力的功效成爲西方飲食界很火的「超級食物」,所有售賣健康食物的超市、網站和主打健康招牌的餐廳都一定少不了薑黃。其實就算不考慮它在健康層面的價...
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- ChickpeaPumpkinOatGroatsSoup快速一锅煮美食轻松做!做饭顿时变得好简单!下雨天,就想要喝热腾腾的好汤加上冬麦具饱足感,冬麦很有Q弹颗粒有嚼劲的口感加点香草瞬间美味升级!肚子饿,想要马上补充热量的时候就煮一锅清爽鹰嘴豆南瓜冬麦汤,不仅营养健康还有莫大满足感!用料预备食材4...
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- 甜菜頭鷹嘴豆沙拉,一道酸酸甜甜,有色彩の營養拌菜!甜菜頭(紫菜頭,甜菜根)是一個非常補血,有營養的蔬菜,如羅宋湯(紅菜湯)正宗做法一定要放此菜--紅菜頭!不知為何,珠海一直沒發現有賣的,每次回天津,我都會背幾個帶回珠海,用料甜菜頭半個鷹嘴豆少許香菜一根調味料醃料紅酒醋3勺+糖一勺沙拉...
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- 減脂增肌既可乾吃又可作為百搭蘸醬最重要顏色好看ପ(˘ᵕ˘)੭☆用料【甜菜根鷹嘴豆泥】鷹嘴豆一杯(75g)甜菜一個水適量自製芝麻醬(含油)23ml牛至葉23ml孜然粉8ml黑胡椒粉3ml大蒜粉13ml檸檬汁10ml鹽2ml【牛油果鷹嘴豆泥】鷹嘴豆一杯(75g)牛油果兩個檸檬汁5ml鹽3ml現磨黑...
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- 好的,我再翻譯一個。這個菜的英文叫做broccolirabewithchickpeasandricotta。上網查了一下,broccolirabe是個什麼東西?也叫rapini,中文叫做西洋菜臺/西洋油菜花,是個地中海那邊的蔬菜,貌似跟我們的普通油菜花或者芥藍差不多,反正是一個家族的,樣子也很像。ricotta就是意大利乳清...
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- 用料豆卷一个葱姜蒜自己适量老干妈半瓶馋嘴豆卷😋的做法豆卷切成一片片的,准备好葱姜蒜花椒八角卤汁=老抽+生抽+蚝油+白糖+料酒+开水热油下锅煸香倒入放凉的卤汁中,盖上保鲜膜,冷藏12小时...
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- 用料鸡蛋3只牛奶一茶匙胡萝卜(切丁)洋葱(切丁)葱花胡椒盐日式蛋卷的做法鸡蛋全部打入碗中,加少量盐,一茶匙牛奶,搅拌均匀。再用细密滤网过滤鸡蛋液。向蛋液中加入胡萝卜丁,洋葱丁,葱花,和少量胡椒。搅拌。平底锅中刷少量油,倒入一勺蛋液,待成型后卷起至蛋饼1/2处。将蛋饼重新拉至边缘...
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- 為了消滅過期鷹嘴豆粉,找到了這個食譜。。製作這個烙餅需要把粉漿靜置三小時,所以需要提前準備。用料鷹嘴豆粉320克水840毫升橄欖油60毫升鹽1茶匙黑胡椒1茶匙義式鷹嘴豆粉烤薄餅(無麩質)的做法在大盤裡放入鷹嘴豆粉,分幾次把水加入鷹嘴豆粉,攪拌混合。加入鹽和黑胡椒調味。靜置...
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- 營養豐富色澤吸睛😁😁😁用料鹰嘴豆半罐甜菜根一粒熟芝麻少許營養酵母粉少許有機鹽巴少許黑胡椒粉少許意大利香料少許橄欖油少許水一小杯檸檬汁半顆甜菜根鷹嘴豆泥的做法把甜菜根清洗乾淨,晾乾。裹上錫箔紙,放進烤箱200度,烤一個小時。一個小時後,把甜菜根取出;待涼。然後,把皮...
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- 为了消耗家里剩的一大袋鹰嘴豆,试了好几次,因为没有tahini,传统口味的鹰嘴豆泥做不出那个味道,就用味增和味淋搞了个日式口味的(参考了一只有猫病的sunsun的豆腐酱方子),很百搭的味道,推荐抹面包,巨好吃用料鹰嘴豆(熟重)320克白味增30克芝麻酱/花生酱15克白胡椒2克味淋20克香油2克大...
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- 马来西亚有很多路边摊美食,其中一种是由早年印度南部淡米尔移民垄断的“KacangPutih摊”,小摊子摆着很多罐子,卖的是各色香辣脆口小零嘴。其实这些小贩一开始卖的只有蒸熟调味的鹰嘴豆,马来语就叫KacangPutih/Puteh,这款蒸鹰嘴豆需要不断地保温避免在炎热的天气里变馊或因被...
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- 用料雞蛋一個鷹嘴豆粉15g無糖花生醬6g鷹嘴豆花生🥜餅乾的做法混合所有食材,攤平在烘焙紙上氣炸180度,15-20分鐘小贴士攤越平越酥脆,可以視需求加鹹味或甜味的調料,掰碎後就是餅乾的口感了~...
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- 突然又一腦洞大開,最近很喜歡做麵包,但做麵包也不忘了創新喔^_^自己做麵包:健康,少糖,少油,穀物,全麥,粗糧用料餡料鷹嘴豆1cup(杯)牛油果半個(大的)/一個(小的)蜂蜜2勺黃油1tbsp(大勺)麵團全麥粉100g高筋麵粉250g奶粉30g抹茶粉2大勺水3/4cup(杯)酵母3g白糖(可選)2大勺黃油(可選)20g牛油果鷹嘴豆...
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- 之前一直喜歡YOYO的鷹嘴豆曲奇原方找不到了自己翻外網再改良了一下下再額外加了黑米粉這個配比好吃記錄一下家裡最近在用黑芝麻醬可以還用花生醬原方是用花生醬的用料鷹嘴豆(生)100克無調味芝麻醬35克楓糖漿/蜂蜜🍯30ml泡打粉2.5克香草精5ml黑米粉30克牛奶/水適量巧克力nib...
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- 鹰嘴豆有较好的药用价值,其主要功用为补中益气、温肾壮阳,主消渴,解面毒和润肺止咳。籽粒可用于防治胆病和糖尿病以及治疗失眠和预防皮肤病,还可作为利尿剂和催乳剂。茎、叶和荚上的腺体分泌物对支气管炎、黏膜炎、霍乱、便秘、痢疾、消化不良、肠胃胀气、毒蛇咬伤和中暑等疾...
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- 这是一款特别适合夏日的沙拉,脆脆又清爽,非常推荐。鹰嘴豆具有很高的营养价值,蛋白质含量极高而且还能延缓女性衰老,故又名黄金豆。偶最近迷上它了,它有多种做法,沙拉是其中最常见的一种,在地中海地区尤其受欢迎。像黑橄榄和Feta都是希腊菜喜欢用到的食材。这款沙拉用到都是口感...
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