- 在油炸臭豆腐的基础上改良版,用北豆腐为主料配以臭豆腐酱汁,黑龙江地区特色小吃用料北豆腐一块大豆油600ml王致和臭豆腐四块辣椒酱两勺香醋少许熟白芝麻少许香菜少许香炸臭味豆腐的做法将豆腐改刀切成3厘米×3厘米,1厘米厚的四方块坐油锅,将全部油倒入锅中待油温达到6层热时...
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- 去撸串发现一道重口味美食,回家复制了一下。用料馒头臭豆腐块面包糠又香又臭~黄金甲(油炸臭豆腐夹馒头)的做法鸡蛋打散,馒头切片。馒头片夹上臭豆腐两片对到一起。把夹好的馒头四个面都沾上鸡蛋液,再在面包糠里打个滚。放到油锅里中火炸到金黄即可。小贴士我怕炸的火大了,提前...
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- 焦焦嫰嫰的臭豆腐,炒着吃也很滋味。用料臭豆腐1盒茭白1根虾皮青红辣椒生抽老抽滋味臭豆腐的做法茭白切片,红绿辣椒切小段,可以选择辣的不辣的都行。起个小油锅,一次放入茭白,虾皮,辣椒。虾皮炒的脆一点好吃点。乘起。另起油锅,有多点,将臭豆腐入锅。将臭豆腐用锅铲剁成小块,或者入...
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- 生酮饮食知道臭豆腐之后,就是一顿狂喜~在南京旅游吃了一次芝士臭豆腐味道简直难以忘怀用料臭豆腐6块芝士你喜欢生酮爆浆臭豆腐芝士臭豆腐(臭豆腐生酮爆炸版)的做法臭豆腐切小口,里面塞芝士,什么芝士都可以我用了芝士片,马苏里拉奶酪和布里芝士,不怕热量爆的话可以塞多点~臭豆腐是...
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- 喜欢吃外面炸臭豆腐的集美们可以试做这道炸豆腐了除了不臭味道绝对可以与外面的媲美菜谱中标❣️的地方一定要照做才能保证口感的还原用料豆腐1块调料❣️香菜1根蒜泥3瓣云亭火锅芝麻酱半袋生抽1勺到1.5勺孜然粉少许敢与炸臭豆腐媲美的炸豆腐的做法调料是关键❣️豆腐炸出来没...
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- 望而生畏的小吃😵💫,朴实无华的外表😳,与众不同的气味😖,出其不意的味道😋,给老婆做街边小吃系列之臭豆腐登场!!!用料老豆腐1块王致和臭豆腐2块小葱3根蒜瓣6瓣生姜2片香菜3根小米辣2个生抽2勺白糖1勺蚝油1勺芝麻香油1小勺辣椒面1勺孜然粉2勺五香粉2勺芝麻酱适量香臭香臭的家庭...
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- 用料臭豆腐4块小葱蒜干辣椒盐高汤香炖臭豆腐的做法超市买来新鲜的臭豆腐块,用清水冲洗一下,对切成小三角块,沥干水份备用。平底锅下油,把臭豆腐煎成双面金黄色。豆腐盛出,沥干油。葱和蒜分别切成葱花和蒜泥。平底锅下油,油热后下葱花蒜泥干辣椒煸炒出香味后关火。把煸炒过的蒜...
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- 炸臭豆腐一直是我的爱,但大德村根本买不到。把我逼的没辙了,只能试着自己做了。臭卤没有,想了想,咱有王致和臭豆腐啊!做好之后真是一尝,差点就感动落泪了。终于吃到炸臭豆腐了!用料北豆腐1块王致和臭豆腐2块糟辣椒酱适量勺自制炸臭豆腐(自制臭豆腐)的做法王致和臭豆腐嚼碎兑水,然后...
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- 超级喜欢臭豆腐,但路边摊的不敢吃,只好自己动手,解解馋。我觉得吧,臭豆腐都差不多,但汤汁很重要。蒜蓉必不可少,但如果放多了就会把臭豆腐的臭味掩盖,物极必反。用料蒜1只(一整只)葱适量香菜适量小红辣椒适量蒜蓉辣酱个人口味鸡精个人口味盐个人口味孜然粉个人口味香油适量油炸臭...
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- 每次出去逛街全家必点的小吃就是臭豆腐。上次女儿10块钱买了10块臭豆腐吃了喊不过瘾。我想干嘛不自己做呢,搜了下厨房评分最高的那个做了一下,发现蘸酱和我们吃的外面的有差距。自己配了一下。终于和外面的差不多了。用料臭豆腐15块红尖椒花椒熟芝麻生抽甜面酱香菜(可不加)糖...
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- 搁家里太馋了,没有一家臭豆腐开门,自己动手丰衣足食🤪用料豆泡1袋王致和臭豆腐2块麻酱2勺千里飘香油炸臭豆腐的做法我用的这个豆泡炸完以后外脆里嫩挺好吃的但是喜欢软乎一点的建议买那种又长又扁的软豆泡或者用鲜豆腐切成块裹淀粉炸也可以哈。这个豆泡长这样~准备一瓶超级...
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- 用料豆腐一大块食盐适量克花椒数粒鸡精一勺绝味臭豆腐的做法豆腐切成片或块放在无油的蒸锅内分开放置,盖上盖子放置一周左右,揭开盖子表面稀滑,有臭味就可以了,然后锅中烧水(量:能刚刚淹没豆腐即可)放入花椒熬出味,放适量食盐,关火时放点鸡精,稍微凉一下即可倒入盛豆腐的容器熬好的...
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- 我有个贼拉馋的老公,没事儿就爱研究各种好吃的,加上这次疫情憋在家里就更加馋了。今天做了一个臭豆腐,我在一旁拍了几张照片跟大家分享一下。用料豆腐半块臭豆腐两块油适量鸡汁适量耗油适量麻油适量干辣椒适量香葱适量香菜适量蒜末适量贼好吃的臭豆腐(家庭版炸臭豆腐)的做法豆...
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- 用料豆腐1块香菜2根蒜5瓣胡椒面1勺辣椒粉1勺耗油3勺臭豆腐3块淀粉3勺炸臭豆腐的做法豆腐切薄片,热油炸,金黄捞出,备用一锅底油,炒蒜末。加入淀粉水。加入臭豆腐打碎,放入耗油,胡椒面,辣椒面。可以放一点点糖。浇汁加香菜...
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- 闻着臭吃着香的臭豆腐,有人掩鼻而走,有人却嗜之如命。臭豆腐全国各地都有食用,制作方法略有不同。我们这边的臭豆腐是以豆腐浸于臭卤水中经发酵而成,这臭卤水也有讲究,要用野米苋(方言音译,不知学名是什么)的茎来制作,我曾亲眼见到当地一家比较有名的臭豆腐店运了一车野米苋进店...
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- 用料豆腐块蒜瓣香菜根孜然粉勺芝麻王志和臭豆腐炸臭豆腐的做法安排...
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- 我家宝宝爱吃臭豆腐,我也喜欢吃,疫情期间没发出去吃了,所以自己做了一次很成功!用料豆腐一块盐少许淀粉或是藕粉15克孜然粉少许勺辣椒粉少许勺花生油大量蒜末少许瓣香菜段少许蚝油少许自炸臭豆腐的做法豆腐切片状,盐水里浸泡10分钟然后控干水分备用锅里倒入油,加温后倒入控干的...
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- 用料臭豆腐1小块豆腐1块水50克味精5克五香粉3克白糖5克海鲜酱油10克葱一个蒜一头青红椒个一个香菜2根香炸臭豆腐的做法我们先准备一个水豆腐然后切成小块准备一个平底锅发油开始煎蒜切成末香菜切成末青红椒切末臭豆腐一块准备用水稀释发盐味精白糖五香粉海鲜酱油搅拌均匀...
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- 类似长沙臭豆腐的做法,好吃不臭。用料豆腐一块原味辣椒酱两勺耗油一勺黄豆酱油两勺甜面酱一勺盐1克鸡精一勺白糖一勺白胡椒粉半勺鲜麻椒3粒水500g淀粉一勺植物油适量不臭的臭豆腐(香辣豆腐煲)的做法豆腐切块备用锅中热油,九成热时,放入豆腐块炸至金黄捞出控油备用淀粉加水搅拌...
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- 今晚,忽然想吃臭豆腐了,外面下着雨,此时,我一点都不心焦,因为我有存货!昨天买来的祖某臭豆腐,就可以帮我解决馋虫!用料臭豆腐1盒蒜泥1勺食盐1勺鸡精少许剁椒2勺香菜2根醋3勺酱油3勺面粉少许【自炸臭豆腐】香漂千里的做法超市有得卖,几块钱一盒,味道够大的!臭豆腐,放在粉上滚几下。放...
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- 用料臭豆腐5块油适量葱适量盐适量香煎臭豆腐的做法臭豆腐洗净,沥干水分,可以用厨房吸油纸吸干水分,防止油溅油热后,放入臭豆腐煎至两面金黄加适量水和盐,烧开后转小火焖煮5-10分钟,期间臭豆腐翻一面放入香葱,大火收干汤汁出锅装盘...
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- 一次买了4盒臭豆腐,炸了三盒,最后一盒想起在建德吃的炒臭豆腐,尝试了一下,超赞!炸鸡都失宠了🙆用料臭豆腐1盒蒜4瓣小米椒2个小尖椒2个酱油1勺香过炸鸡的炒臭豆腐的做法直接买的祖名的臭豆腐直接在盒子里切块(怕砧板染上味道🙈)热锅放油,下臭豆腐,翻炒均匀(可以再夹小块一点),放入蒜、...
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- 这些年,无论是旅游还是休假,每到一处,只要闻到这令人垂涎的味道,必然要品尝一番。用料老豆腐1块王致和臭豆腐5块蒜蓉辣酱2勺花生米10克熟芝麻5克孜然粉2勺香菜2根黄瓜1根油炸臭豆腐的做法老豆腐切块。将王致和臭豆腐压成泥,兑入适量水,搅拌均匀,放入豆腐块浸泡30分钟。将一块臭...
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- 美味,下饭用料臭豆腐3块,春笋半个切丝,肉末,虾皮,生抽,糖一勺臭豆腐3块春笋半个半个肉末虾皮1小把美味臭豆腐的做法蒸臭豆腐,超级鲜美下饭1、姜葱切碎,下油锅起香2、放入新鲜笋丝,炒匀3、放入肉末,虾皮,放入少量酱油,1勺糖,不要放盐4、放入半瓶:小康牛肉酱(甜辣或麻辣按口味选择),炒...
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- 写这个菜谱我是很负责的,良心菜谱啊🤪,我把我遇到的问题和应该注意的都写的很详细,大家尽管拿去,不谢。我是长个吃的脑子😜,欢迎没事来串门点赞留言🤓用料豆腐2整块臭豆腐4小块白酒1勺水可以淹没豆腐的量即可油炸臭豆腐,起个高大上的名字“臭味相投”🤣(豆腐版本)的做法臭豆腐捏...
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