- 对于中式的喜爱源于当年跟头露的认识!一个中式小白在她的引导下一点点开始了解面粉知识,知道了如何发酵,如何手揉!掌握了一些中式皮毛后就以为对中式融会贯通了,结果就是经常性做中式不稳定,时好时坏!于是最近在头露的监督下,每天都手揉一份面团练习!从一开始的不稳定不满意到后来...
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- 静鸡鸡甘.估唔到自己甘识整也食.用料红辣椒8个青辣椒8个大蒜20瓣大葱1根蒜头1个姜20片青花椒20粒鸡脚15只醋精1碗冰糖1碗生抽1碗姜丝100克辣椒粉5勺蚝油5勺料酒3勺劲到爆噶手艺来自Jk噶凉拌鸡脚的做法一:先用冷水浸泡30分钟二:捞起,并剪鸡爪,以及砍成三瓣三:准备水,四片姜,5-10颗...
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- 最近报名了中级面点师的考试,考试之前集中培训!培训时任课老师教授了这款黑米糕,用料简单,步骤简单!对于懒人来说简直就是福音!于是在老师配方的基础上自己又稍微加以了调整,因为给家里小朋友吃,所以将糖的用量大大减少!用料黑米粉80克糯米粉20克白砂糖30克鸡蛋3个无油懒人版黑米...
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- 酒酿蛋的好处不用多说,大家应该都很了解了!尤其对于女性来说,酒酿蛋更是好处多多!前几年我老师教授了我这个酒酿蒸蛋的做法,平时不喝酒的我,对于这个酒酿蒸蛋的接受度却极高!用料鸡蛋3个酒酿200g红糖20克桂花适量枸杞适量酒酿蒸蛋【松下蒸烤箱JK-102W】的做法原材料大合影来一张...
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- 用开记录烘培路上的一点一滴❤用料耐心多点急性少一点JK的成品集的做法鸡蛋蛋白蛋黄分离糖、油、水、蛋黄,均匀搅拌筛入低粉蛋白打发到8成干性发泡混合蛋白与蛋黄糊倒入模具放入烤箱...
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- 香甜美味的点心是大家最爱吃的了,甜而不腻不长肉,吃完还想吃,关键用料简单,味道可口,可作为零食、点心。用料鸡蛋1个苹果130克黄油10克水80克冰糖适量芝麻适量用格兰仕JK烤箱做的美味苹果派的做法将苹果切成丁,取130克左右将10克黄油放入微波炉叮30秒将黄油和冰糖加入苹果丁里...
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- 蒜蓉金针菇花甲/松下JK180蒸烤箱打卡第五天今天要做的菜是蒜蓉金针菇花甲,去超市买了300g的花甲跟一把金针菇。先把花甲泡水里,放点油跟盐,让花甲把沙吐了,然后再洗干净金针菇去头。切好备用。蒜蓉酱是昨天做的。呃,比较简单,就是把蒜蓉跟辣椒都剁碎备用,然后锅中放油,四成热的时...
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- jessica&krystal真人秀中Jessica炒饭改良版用料韩式拌饭酱鸡蛋1个黄瓜适量而定西红柿适量而定包菜适量而定培根适量而定JK韩式炒饭的做法准备材料,黄瓜、西红柿切丁,包菜切丝平底锅炸培根出锅后将培根切片切蒜末,下西红柿丁,黄瓜丁,最后下包菜丝,最后加入韩式拌饭酱饭煮熟...
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