![轻质软面包如何做才美味，怎么做轻质软面包简单又好吃]( "轻质软面包如何做才美味，怎么做轻质软面包简单又好吃")
- 面包比较柔软，淡淡的奶香味。好吃。用料高筋面粉750克细砂糖120克酵母12克鸡蛋液60克奶粉24克黄油60克水405克轻质软面包的做法高粉，砂糖，酵母，奶粉拌均匀。加鸡蛋液，加水，揉面。分三次加黄油，揉到出面筋为止。醒发30分钟，60-80克一个剂子，揉圆，滚圆。170度，20-25分钟。小贴士做了17...
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![轻松熊面包如何做才美味，怎么做轻松熊面包简单又好吃]( "轻松熊面包如何做才美味，怎么做轻松熊面包简单又好吃")
- 用料。。轻松熊面包的做法面粉47153盐3蜂蜜20干酵母4水126油醒2.5h.。。刷油。...
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![软质圆面包～圆又圆食谱大全及做法，烹饪好吃的软质圆面包～圆又圆方法]( "软质圆面包～圆又圆食谱大全及做法，烹饪好吃的软质圆面包～圆又圆方法")
- 下着小雨的周六……来做个面包吧用料高筋面粉250克白糖粉40克干酵母4克改良剂1.5克鸡蛋20克奶粉8克黄油20克温水135ml奶香粉0.5克软质圆面包～圆又圆的做法准备列表配料，称重。水。公差±5ml黄油奶香粉奶粉干酵母1.高筋面粉+白糖粉+干酵母+改良剂+奶粉+奶香粉，面粉中间挖个小...
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![哈喽~面包你好！基础面包（详细介绍软质面包如何揉面）食谱大全及做法，烹饪好吃的哈喽~面包你好！基础面包（详细介绍软质面包如何揉面）方法]( "哈喽~面包你好！基础面包（详细介绍软质面包如何揉面）食谱大全及做法，烹饪好吃的哈喽~面包你好！基础面包（详细介绍软质面包如何揉面）方法")
- 面包有很多的品种，大多数中国家庭都喜欢吃这种软质面包，口感松软。当然想做出这种组织松软的面包，对于新手来说有很大难度的，面包的主要工艺是揉面和发酵，能掌握这两种工艺基本能做出口感比较不错的面包。面团的湿度要够，最少65%的湿性材料，湿性材料指的是水，牛奶，鸡蛋之类的，牛奶...
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![法式软包：优质浓郁风——松下面包机食谱大全及做法，烹饪好吃的法式软包：优质浓郁风——松下面包机方法]( "法式软包：优质浓郁风——松下面包机食谱大全及做法，烹饪好吃的法式软包：优质浓郁风——松下面包机方法")
- 《雪芳法式软包》升级版，奶香味更足。用料高筋面粉250克无盐黄油25克白砂糖18克海盐5克水150克含糖炼奶15克淡奶油（乳脂肪含量为47%左右）50克即溶酵母1.4克（1/2小勺）法式软包：优质浓郁风——松下面包机的做法在面包容器内安装面包专用叶。黄油切成小粒状，备用。在面包容器内放入...
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![硬质面包如何做才美味，怎么做硬质面包简单又好吃]( "硬质面包如何做才美味，怎么做硬质面包简单又好吃")
- 用料高筋面粉250克干酵母4克盐4克水约170克黄油5克可不放硬质面包的做法所有材料除黄油外全部混合揉面—醒面5~10分钟—分割整形—醒发45分钟～1小时（圆形、橄榄型、八字形）210℃，16～18分钟披萨—揉面—分割（150克），揉圆—发1小时—擀成饼状打孔——二发—210℃十分钟考半熟—加料...
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![无糖无蛋温软质朴-紫薯软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的无糖无蛋温软质朴-紫薯软欧包方法]( "无糖无蛋温软质朴-紫薯软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的无糖无蛋温软质朴-紫薯软欧包方法")
- 早晨起床发现烤箱里有小刘烤好的紫薯，吃了两个，觉得自己很久不做早餐，内心惶惶然。于是就想做点面包第二天吃，又不想磕鸡蛋（主要是想留着做马卡龙）、不想切黄油、连糖都不要放。就捣鼓了这个紫薯馅的软欧包，将方子写下。上壳脆脆的，其他地方软软的，带有紫薯的天然香气，而且全素，好吃...
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![质地超软的云朵面包食谱大全及做法，烹饪好吃的质地超软的云朵面包方法]( "质地超软的云朵面包食谱大全及做法，烹饪好吃的质地超软的云朵面包方法")
- 用料鸡蛋清3-4白砂糖20-25克淀粉12克花生碎适量蔓越莓适量柠檬汁5滴质地超软的云朵面包的做法备好材料。烤箱150度预热蛋清滴入柠檬汁分三次倒入白糖打发（大鱼眼泡，细腻小泡，出现细腻纹路这几种情况倒入）。最后一次打匀砂糖后，倒入淀粉，打发偏硬性即可。蛋白霜放在铺了硅油纸的...
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![无麸质面包如何做才美味，怎么做无麸质面包简单又好吃]( "无麸质面包如何做才美味，怎么做无麸质面包简单又好吃")
- 转自用料温水198克（7oz）砂糖1.5tsp盐1tsp酵母1tsp无麸质面粉158克（5.6oz）洋车前子壳粉2.5tsp无麸质面包的做法将糖、盐和酵母倒入水中，搅拌直到酵母完全溶解。将面粉和洋车前子壳粉放入碗中，搅拌均匀。将水-酵母混合物倒入干料碗中，搅拌，得到面糊。让混合物静置8分钟。一到时间，就...
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![卡仕达软面包-超软轻盈奶味浓香食谱大全及做法，烹饪好吃的卡仕达软面包-超软轻盈奶味浓香方法]( "卡仕达软面包-超软轻盈奶味浓香食谱大全及做法，烹饪好吃的卡仕达软面包-超软轻盈奶味浓香方法")
- 卡士达软面包真的是超级的绵软哦！用料1.卡仕达酱蛋黄1个细砂糖10g高筋面粉15g牛奶60g2.面包面团高筋面粉250g细砂糖30g食盐3g干酵母5g奶粉15g清水100g无盐黄油30g卡仕达软面包-超软轻盈奶味浓香的做法1.卡仕达酱：①将蛋黄、细砂糖、高筋面粉倒入搅拌盆混合搅拌均匀。2.将牛...
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![松软火龙果面包在家轻松做食谱大全及做法，烹饪好吃的松软火龙果面包在家轻松做方法]( "松软火龙果面包在家轻松做食谱大全及做法，烹饪好吃的松软火龙果面包在家轻松做方法")
- 一直在纠结为什么外面买的面包那么的松软，而自己做的面包隔夜就会变硬，这次终于做到了自己想要的松软度。需要提前一天将酵种做好用料高筋面粉318克砂糖24克盐5克酵母4克牛奶42克红心火龙果174克波兰酵种84克黄油24克蔓越莓60克馅料材料奶油奶酪180克白砂糖30克松软火龙果...
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![质地柔软的肉松面包（液种版）食谱大全及做法，烹饪好吃的质地柔软的肉松面包（液种版）方法]( "质地柔软的肉松面包（液种版）食谱大全及做法，烹饪好吃的质地柔软的肉松面包（液种版）方法")
- 姐姐想吃肉松面包了，让她描述了她从面包店买的肉松面包的口感，然后查看了网上各种版本的制作方法，感觉大家最渴望的是面包的柔软度。于是参考《面包教室》“海苔肉松”包的做法做了这款肉松包，外表酥松内部质地柔软，好吃！用料高筋面粉257克糖89克盐4克水43克鸡蛋1只黄油43克蜂...
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![软软软软软面包子（老面包子！波兰种包子！）食谱大全及做法，烹饪好吃的软软软软软面包子（老面包子！波兰种包子！）方法]( "软软软软软面包子（老面包子！波兰种包子！）食谱大全及做法，烹饪好吃的软软软软软面包子（老面包子！波兰种包子！）方法")
- 早上想吃新蒸的包子！二发时间太长，一发面团蒸包子我又总感觉欠缺点意思。所以特别喜欢用这种发面方法！有些像老面，但是更像做面包的波兰种似的，等量的面粉和水，少量酵母，长时间低温发酵！做出的包子皮特别柔软！最关键的是，准备工作基本上都在临睡前完成，早上起来就不用搞的兵慌马乱啦...
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![轻食机用法4（软面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的轻食机用法4（软面包）方法]( "轻食机用法4（软面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的轻食机用法4（软面包）方法")
- 今天这个食谱是轻食机最后一个了用料面糊适量蜜红豆适量黄油适量轻食机用法4（软面包）的做法将面糊倒入模具中加上蜜红豆盖上盖子表面金黄色即可小贴士面糊不要倒太多哦...
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![软质豆沙面包的制作食谱大全及做法，烹饪好吃的软质豆沙面包的制作方法]( "软质豆沙面包的制作食谱大全及做法，烹饪好吃的软质豆沙面包的制作方法")
- 制作面包是一个难点，许多烘焙爱好者在制作的过程中都会面临一些小问题，今天小林老师用方太烤箱给大家写一个完美的软质面包教程，请大家收藏，也欢迎大家把我的食谱推荐给更多人。用料高筋面粉300克冰矿泉水180克鸡蛋1只奶粉2O克法国金燕子即发酵母5克安佳无盐黄油20克海盐2克...
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![轻食养丨软软很清甜·炒包心菜/包菜食谱大全及做法，烹饪好吃的轻食养丨软软很清甜·炒包心菜/包菜方法]( "轻食养丨软软很清甜·炒包心菜/包菜食谱大全及做法，烹饪好吃的轻食养丨软软很清甜·炒包心菜/包菜方法")
- 喜欢又软又清甜的可以试下没有技巧，不加水，硬炒～^_^用料包菜半个胡萝卜半根蒜1瓣盐1勺猪油1勺生抽1茶匙轻食养丨软软很清甜·炒包心菜/包菜的做法猪油2勺加热、蒜切片或者块掺入爆香、胡萝卜切丝倒入翻炒加入包菜翻炒，不用加盖，也不加水，硬炒，耐心点会软的～交色变软了，加小勺盐+半...
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![轻态面包如何做才美味，怎么做轻态面包简单又好吃]( "轻态面包如何做才美味，怎么做轻态面包简单又好吃")
- 最近流行“轻态”面包就是低碳的另一个说法吧尤其是燕麦粉做的小方小小一只但价格很贵看配料表觉得复刻一个但买错了材料买了燕麦纤维粉（配方应该是燕麦粉和燕麦蛋白粉）于是将错就错吧喜欢咸口的面包于是自用记录一下用料鸡蛋2个燕麦纤维粉100克黑全麦粉500克高筋面粉150克...
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![轻断食：完美瘦身的肠道革命之绿色亚麻仁面包无面粉无麸质食谱大全及做法，烹饪好吃的轻断食：完美瘦身的肠道革命之绿色亚麻仁面包无面粉无麸质方法]( "轻断食：完美瘦身的肠道革命之绿色亚麻仁面包无面粉无麸质食谱大全及做法，烹饪好吃的轻断食：完美瘦身的肠道革命之绿色亚麻仁面包无面粉无麸质方法")
- 绿色亚麻仁面包（900克面包条，可切10～12片）亚麻仁为面包添加了美味的坚果风味。不仅如此，它还富含ω-3和纤维，你的菌群和肠道都会很享受。这是一种密度相当高的面包。将它放凉，倒出，切成片，用拉锁保鲜袋装好，储存在冰箱里，也可以放在冷冻层。烤一下吃起来非常香。用料杏仁碎80克亚麻...
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![无蛋奶无黄油超软质感面包 - ACA面包机附详细步骤食谱大全及做法，烹饪好吃的无蛋奶无黄油超软质感面包 - ACA面包机附详细步骤方法]( "无蛋奶无黄油超软质感面包 - ACA面包机附详细步骤食谱大全及做法，烹饪好吃的无蛋奶无黄油超软质感面包 - ACA面包机附详细步骤方法")
- 四大金刚的组合做出的面包有股清香软软的用料高筋面粉300g橄榄油30g水180g酵母5g盐5g无蛋奶无黄油超软质感面包-ACA面包机附详细步骤的做法插入搅拌器倒入橄榄油加入清水和盐加入面粉挖个洞加入酵母放入面包机选法式面包500g浅烧色放凉后切片...
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![法棍面包（硬质面包）🥖食谱大全及做法，烹饪好吃的法棍面包（硬质面包）🥖方法]( "法棍面包（硬质面包）🥖食谱大全及做法，烹饪好吃的法棍面包（硬质面包）🥖方法")
- 这是我这个不爱吃甜食但爱折腾的人最爱的面包，外脆内软，最爱最爱之一……用料水约140克黄油4克高筋面粉200克干酵母4克盐3克糖2克法棍面包（硬质面包）🥖的做法以上所有配料和面粉一起揉成光滑面团，可以出膜的即可揉好的面团醒面5分钟，记得盖上保鲜膜。分割面团30g一个小剂子，如果...
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![超软白吐司—松下面包机轻松岀品食谱大全及做法，烹饪好吃的超软白吐司—松下面包机轻松岀品方法]( "超软白吐司—松下面包机轻松岀品食谱大全及做法，烹饪好吃的超软白吐司—松下面包机轻松岀品方法")
- 松下SD-BMS106面包机自动投放酵母粉功能用料高筋面粉250克无盐黄油10克砂糖17克奶粉6克盐5克水180毫升酵母粉2.8克超软白吐司—松下面包机轻松岀品的做法在面包容器内放入除酵母菌以为的材料。小贴士室温超过25度，使用5度的水并减少10毫升。...
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![ACA面包机轻松做出松软拉丝的懒人面包食谱大全及做法，烹饪好吃的ACA面包机轻松做出松软拉丝的懒人面包方法]( "ACA面包机轻松做出松软拉丝的懒人面包食谱大全及做法，烹饪好吃的ACA面包机轻松做出松软拉丝的懒人面包方法")
- 最开始是为了想给自家小宝贝做无添加的面包，买了面包机，结果根据面包机提供的方子做出来的面包又硬又难吃，后来在下厨房找了方子有了好转，再后来又找了好多不同的方子来试试，越来越有改善！然后慢慢的了解到，面粉的蛋白质含量和耐高糖酵母对面包拉丝松软的状态有很大的影响，于是慢...
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![轻断食：完美瘦身的肠道革命之无糖早餐面包无面粉无麸质食谱大全及做法，烹饪好吃的轻断食：完美瘦身的肠道革命之无糖早餐面包无面粉无麸质方法]( "轻断食：完美瘦身的肠道革命之无糖早餐面包无面粉无麸质食谱大全及做法，烹饪好吃的轻断食：完美瘦身的肠道革命之无糖早餐面包无面粉无麸质方法")
- 早餐面包（900克面包条，可切10～12片）用碾碎的杏仁、亚麻仁和鸡蛋制作这份高蛋白低谷物的早餐。面包最好是趁热吃或烤着吃，也可以在上面涂一点点果仁奶油。用料杏仁碎190克椰子粉2汤匙亚麻仁碎40克海盐1茶匙发酵粉1.5茶匙椰子油30克枫糖浆1汤匙活菌（生）苹果醋1汤匙鸡蛋5个轻断食：完...
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![「生酮」通用无麸质面包（松软、密实皆宜）食谱大全及做法，烹饪好吃的「生酮」通用无麸质面包（松软、密实皆宜）方法]( "「生酮」通用无麸质面包（松软、密实皆宜）食谱大全及做法，烹饪好吃的「生酮」通用无麸质面包（松软、密实皆宜）方法")
- 先回答一个很多人问过的问题生酮面包或者蛋糕和普通面粉做的最大的区别——绝对不会膨胀超过体积的1/3左右，因为面粉的性质决定了吸水、发酵等因素，说通俗的就是，如果不加入鸡蛋打发或者添加剂，它很可能就是一个标准的美式面包（即馒头ヽ(‘⌒´メ)ノ），如果想要松软口感蛋糕可选...
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![软版无麸质面包做法烹饪大全 地道软版无麸质面包如何做]( "软版无麸质面包做法烹饪大全 地道软版无麸质面包如何做")
- 增加了洋车的量杂粮粉配方如下燕麦粉：糙米粉：荞麦粉：高粱粉=1：1：1：1用料水170克鸡蛋2个杂粮粉70克椰子糖15克洋车前子壳粉12克即发干酵母3克盐2克软版无麸质面包的做法所有原料加在一起，混合均匀。我用了面包机155，13乌冬面程序走一个程序即可，全程13-15分钟罐模，一定要铺油纸5分满...
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