- 用料面粉160克菠菜泥30克红心火龙果泥30克玉米面60克开水60克清水60克三色小面鱼儿的做法分别有榨好的菠菜泥(需要煮开倒入少量清水榨泥)火龙果泥(直接切块榨泥)玉米面开水倒入碗里放入玉米面搅拌均匀现在把果蔬泥和面粉混合每份面粉有53克玉米面里加入60克的清水盖上保鲜膜...
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- 用料中筋面粉200克水80克自制蝴蝶面🦋(压面机版本)的做法宝宝很爱吃蝴蝶面,市面上的蝴蝶面价格又贵,一包100g只吃2天就完了~🤣刚入手的压面机今天到货了,我就迫不及待想试试手😅😅上周做的蝴蝶面是用擀面杖擀出来的,自我感觉挺好的,结果煮出来还是太厚了,难咀嚼,宝宝不爱吃~前面的照...
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- 用料面团:面粉350克凉水克盐2克煮面配料:胡萝卜1/3根香菇5朵小葱适量白菜适量骨汤适量盐适量胡椒粉适量酱油1勺手抻宽面(皮带面)的做法面粉加入盐,缓缓倒入凉水,成絮状,然后活成光滑面团。分成六等分,或者更多份随意。每个揉成条,均匀抹点食用油,装盘,保鲜膜密封,冰箱冷藏,待第二...
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- 方便自查用料中筋面粉280克盐2克水250克拨面鱼@小高姐的魔法料理(自用)的做法所有材料倒入碗中搅拌几分钟形成面糊,表面加水把面闷上汤底:葱和西红柿切碎,先下油炒葱花再下西红柿,加生抽和盐,慢慢翻炒。当西红柿变软像西红柿酱时加入豆腐,然后倒入开水。水开后可以拨面鱼啦。把面...
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- 夏天由于天气太热,食欲都不会太好,大人如此,宝宝更甚,需要新鲜的味道来刺激味蕾,今天分享的这份手擀面,用了意面里面的酱汁,两者结合,也很好吃。这个食谱不加盐适合十个月以上宝宝吃,食材要先经过排敏,也可以用已经排敏过的食材。用料面团中筋面粉200克凉水50克鸡蛋1个玉米粉适量酱...
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- 用料面团部分水50g普通中筋面粉100g馅料鸡蛋1个西葫芦1/4个葱适量蒜适量盐一丢丢宝宝食谱——西葫芦花朵小煎饼(附自制面条做法)的做法面粉、水用筷子搅拌成絮状,揉成团盖上保鲜膜静置,让面团醒一会儿。醒面的同时,将西葫芦切碎,葱切花,蒜切末用油炒香,然后将鸡蛋炒好放入碗里备...
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- 自从生了孩子,大事小事全部都要操心给孩子外面买个吃的第一件事就是看配料表你说我一个神经大条的射手座,我容易么我所以最后我还是选择全自制市面上所谓的蔬菜面有良心的用果蔬粉上色没良心的用色素正儿八经给你用蔬菜~~基本就别想了所以我家压面机也算是除了小美之外没有闲...
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- 家里人喜欢吃面食,特别是我爸,这是他教我怎么做的,然后之后每次做都会吃两碗,真的很好吃,而且不需要什么特别的食材。用料五花肉50g面粉适量生姜一小块葱一根青菜1颗巨香巨简单的汤面条的做法先准备好配菜,这次我用了白菜和豆芽,生姜切碎,五花肉切小片,薄一点比较好。锅内放一丢丢...
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- 儿子16个月,平时基本不挑吃,面食也很喜欢吃,自己做的南瓜面无添加,给宝宝当早餐吃最合适了!用料南瓜70克面粉100克南瓜面条的做法南瓜切片蒸熟后加入面粉揉成黄瓜面团。把南瓜面团移到案板上,方便压成面片。把南瓜面团压成面片,尽量压到最薄,有压面机的可以用压面机压薄!压好的面...
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- 用料中筋面粉600克水140克鸡蛋1个盐1/4小勺超级简单自制面条的做法所有材料放入主锅,8秒速度3搅拌,再2分钟揉面分成小团,按扁后从厚度最大的档位开始压面,最好是每档多压两三遍,这样面条会更有韧性,口感非常好。我是0档到3档压至光滑后切面机切面,太简单方便啦!顺滑,哈哈哈要撒上...
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- 家庭版压面机真是神一样的存在啊!便宜,不占地方,噪音小,还不会像厨师机一样跳舞。可以做面条,做各种卷,甚至压出手套膜……我的压面机是复兴牌全自动的。压面宽度是14cm。一般200g面粉简单成团后压25次就能压出光滑有弹性的面皮了。顺手的话时间大概6.7分钟搞定。★★★★★关...
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- 番茄蘑菇片儿汤(2-3人份)用料面1小碗小个西红柿2个平菇4大片油菜2颗葱末适量香菜末少许盐适量味精少许揪面片~番茄蘑菇片儿汤的做法(原料准备)面揉成面团(要软一些)、西红柿切丁、平菇撕成小条、油菜切开面揉好后醒20分钟,表面抹上一层食用油揪成小份,用手把面压扁抻长,待菜码准...
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- 小孩的奶奶很爱吃我做的手擀面,今天我换个花样,在面粉里加了南瓜泥,最后的口感比普通手擀面还要好吃呢😋用料南瓜100克盐半勺面粉200克南瓜手擀面的做法南瓜切片,蒸烂,放入大盆里用筷子搅拌成泥,晾凉待用~~取200面粉,撒半勺盐,拌匀。然后用勺子向面粉里加南瓜泥,边加边用筷子搅拌,直...
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- 疫情期间宅在家里,快递外卖全停,想吃油泼面,只能自己动手了😂用料中筋面粉400克水200克糖少许盐少许植物油6勺青菜适量蒜6瓣葱花适量鸡精1.5勺生抽3勺陈醋3勺细辣椒面1勺面包机和面版油泼面(超级简单,香👍🏻)的做法面包机先放入200g水,再放入400g面粉,开启和面模式,面和好后表面抹...
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- 用新鲜蔬菜汁做面条,彩虹的颜色看了就开胃~吃得健康又营养!自制面条教程太少了,我分享一个给大家,虽然我也是面点小白,但按这个比例是一试成功的呀!感谢青青向上分享的方法!用料菠菜400G左右紫甘蓝400G胡萝卜400G中筋面粉1500G水每400G蔬菜搅拌约加140G详图自制彩虹蔬菜面条蝴蝶...
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- 超级可爱无敌好吃的胡萝卜手擀面!用料中筋面粉500克鸡蛋2个盐5克胡萝卜汁(详细见步骤中)120g🥕胡萝卜手擀面的做法胡萝卜汁:两根胡萝卜,去皮,切块,加入少量的水,用破壁机榨胡萝卜汁,过滤取120g胡萝卜汁。1.面粉、盐、胡萝卜汁放入厨师机,一档揉至无干粉,二档揉10分钟。面团比较干,放...
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- 用料高筋面粉700克水或者果蔬汁200克自制面条果蔬面面条压面机压面条的做法面粉和水丢进厨师机搅拌成如图..一小块一小块的,不成团的..没有机器用筷子或者手..揉好盖保鲜膜醒面15分钟~半个钟~夏天可以放冰箱冷藏~最多不要超过2个钟~然后一小块小块的面絮过压面机,反复折叠,...
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- 持久战开始把厨房小家电都摆出来今天一起来做碗菠菜面用料面粉两杯(飞利浦面条机自带量杯)水/菠菜汁一杯(同上自带量杯)菠菜一小把(喜欢深绿色的自行加量)盐一小勺(加入面粉中)配菜自由发挥宅家战疫面条机重出江湖之菠菜面的做法淖水:水烧开下菠菜全部下完后即关火(淖水后打出...
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- 两个宝宝的妈妈腾不开手又想给宝宝做辅食买了小熊和面机用料水适量克盐1克鸡蛋1个小熊和面机手擀面条的做法把鸡蛋水盐拌匀放进去让和面机运动就行了我开始和了15分钟机器会有点热然后中间醒了10分钟又和了20分钟就拿出来了用手小小弄下成面团按成面片擀成薄薄的中间要+干...
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- 消耗做月饼蛋黄酥等,剩下的咸蛋清,成品很赞。用料面粉600克南瓜泥220克咸鸭蛋清100g白糖10g咸鸭蛋清手擀南瓜面,劲道十足的做法南瓜去皮蒸熟压成泥,蒸完的水倒出来。趁热加白糖,融化后加咸鸭蛋蛋清拌匀,加面粉搅成絮状下手揉一下,成团后让它冷静30分钟,再揉一下,撒干粉,分成四份。...
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- 新入手了一款厨师机,试试厨师机做面食的效果用料水150克面粉400克盐4克不用压面机的手擀面的做法把水、盐、面粉全部放进厨师机,开一档,用和面钩搅拌看,才五六分钟,搅得还蛮给力的就是它啦,柏翠pe4500厨师机在努力工作搅到没细粉颗粒,就可以拿出来分三小块,分别用擀面杖擀成面片,...
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- 简单快手高颜值,口感滑又好吞咽,普通辅食吃腻了,快换个花样给宝宝做起来吧。用料火龙果1个面粉50克鸡蛋1个辅食锅1台尚唯尔S266辅食机1台【火龙果面线】8-12月龄婴儿宝宝辅食9、10、11的做法准备一个火龙果去皮切块火龙果加一个鸡蛋倒入辅食杯中用尚唯尔S266辅食机打成泥糊...
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- 面条制作过程参考另一个菜谱我做的量多,家里两大两小,可以吃4次左右,天气热,多做点,放冰箱冷冻起来,想吃随时可以吃这是机器做的加液体量,我的电动面条机是小型的100w,机器功率越大水放的少中途都不需要加手粉,我这个还是需要加点……手擀要多点水,不然很费力用料胡萝卜(生的,约230g)2...
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- 用料高筋面粉克盐克水克鸡蛋面条机版、自制面条的做法用面条机配备的小碗,放入两平碗的面粉。一个鸡蛋和少许的盐。再放入少许的食用油。因为面粉里加了一个鸡蛋进去,水就要从配方表上的140毫升减掉20毫升。也就是水加入120的刻度就够了。再或者120刻度稍微欠那么一点点,是...
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- 其实是看微博上@香喷喷的小烤鸡那里学来的麻辣小公鸡面,但是前几天英国暴雪交通瘫痪,超市全被买空,家里只有中超买的吃剩下的火锅猪肉卷,就拿来做麻辣小猪面了哈哈哈用料面粉克盐水猪肉卷克小辣椒郫县豆瓣酱葱姜料酒生抽蚝油糖麻辣小猪面的做法小辣椒切好,猪肉放两勺料酒,姜末...
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