红酒香草烤羊排做法烹饪大全 地道红酒香草烤羊排如何做 西餐 关注:6.05K次 用料 羊排 适量 迷迭香草碎 少许 盐 少许 酱油 少许 蜂蜜 少许 红酒香草烤羊排的做法 羊排洗净抹干,洋葱、姜切丝,蒜头拍碎 将盐在羊排周身抹一遍放入器皿腌制2小时,然后将洋葱、姜、蒜头放入 将红酒、酱油、蜂蜜调匀后倒入,撒上迷迭香草碎后放入冰箱腌制24小时以上 腌制过程中将羊排翻几次身,使腌制均匀 烤前将羊排取出,拣去洋葱、姜、蒜头,再加入一勺蜂蜜调匀成酱汁 烤盘铺上锡纸放烤箱底层,羊排放在烤架上,刷上酱汁入预热后的烤箱中层 度烤20分钟,中间将羊排翻一次身再刷一次酱汁 最后再撒上些迷迭香草碎,200度10分钟即可 烤制温度和时间,可根据羊排大小和自家烤箱性能适当调整 标签: 香草 烤羊 红酒香草烤羊排 好吃 红酒 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/zizhimeishi/xican/ndrd4d.html