厨趣阁红酒香烤羊排做法烹饪大全 地道红酒香烤羊排如何做
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冬天吃个羊排实在美哉
用料
| 羊排 | 3块 |
| 蒜 | 4瓣 |
| rosamary | 一勺 |
| Thyme | 一勺 |
| 橄榄油 | |
| 黄油 | 2块 |
| 柠檬 | 半个 |
| 红酒 | |
| 盐 |
红酒香烤羊排的做法
将rosemary,thyme,蒜切碎
![红酒香烤羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "红酒香烤羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
加入1TSP盐
![红酒香烤羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "红酒香烤羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加入2TSP橄榄油
![红酒香烤羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "红酒香烤羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
半个柠檬汁
![红酒香烤羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "红酒香烤羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
调拌均匀
![红酒香烤羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "红酒香烤羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
将料汁均匀涂抹在羊排的每一面，平底锅加黄油，黄油软化后下入羊排，每面煎4～5分钟
![红酒香烤羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "红酒香烤羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
煎至金黄色
![红酒香烤羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "红酒香烤羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
每个面都要煎到
![红酒香烤羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "红酒香烤羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
各个面煎好后倒入红酒，煮沸
![红酒香烤羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "红酒香烤羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
将煎好的羊排放在烤盘里，烤箱温度350F，35分钟即可出炉。
![红酒香烤羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "红酒香烤羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
最后可以切几片新鲜蒜片放在羊排上面
![红酒香烤羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "红酒香烤羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
小贴士
煎羊排的时候油烟会很大，注意安全
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