锡纸包鸡胸肉做法烹饪大全 地道锡纸包鸡胸肉如何做

用料  

锡纸包鸡胸肉的做法  

1. 鸡胸肉洗净，切小块，放入容器备用。

2. 鸡胸肉中加入生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、料酒1勺、盐1小勺、祘泥、胡椒粉1勺、淀粉1勺，搅拌均匀，腌制20分钟。这是调制腌制的照片。

3. 鸡胸肉腌制过程中，把洋葱、金针菇、米葱洗净切好。

4. 铺好锡纸，在锡纸上依次铺上洋葱、金针菇、腌制好的鸡胸肉、青椒红椒，再在上面铺上锡纸，四周卷好。

5. 包好后放入平底锅，平底锅不需放油或水，也不放任何其他东西，盖上锅盖煮8-10分钟。然后用刀割开上层锡纸一条缝，放入米葱，稍微再煮一会即可拿起装盘。

6. 味道棒棒哒