- 爽口菜,不管是鱿鱼还是芹菜,都比较爽口,再加上豆瓣酱爆炒,一个字,赞。用料鱿鱼只芹菜根盐克豆瓣酱鱿鱼爆芹菜的做法食材准备:鱿鱼切片切花,芹菜切段。豆瓣酱鱿鱼绰水,不用太久。如果怕腥,还可以在水里放点料酒再绰水。油锅热油,放豆瓣酱,翻炒后放芹菜,翻炒,然后放鱿鱼。...
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- 用料芹菜二两,中等大小鱿鱼一只,油条一根葱段,姜片盐,白胡椒,黄酒,麻油芹菜鱿鱼粥的做法煮一锅白粥。油条切片,油锅中炸酥脆待用。鱿鱼洗净切片,沸水中加姜片黄酒,下鱿鱼汆水后捞出待用。芹菜洗净,摘去叶子后切粒。留几片芹菜叶做装饰用。粥熬好后加入芹菜叶和汆过水的鱿鱼片,撒盐和...
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- 客家人招待客人经典菜式之一。用料鱿鱼2只芹菜若干蒜苗若干鱿鱼爆炒芹菜蒜苗的做法将芹菜蒜苗斜刀切好,把茎和叶分别放好。以上是叶茎鱿鱼轻轻用小刀划❌,然后切成小片。加入蒜末、少许糖和酒、酱油、豆粉腌制一会。先加茎炒一会再加叶混合炒,起盘。然后爆炒鱿鱼,最后把前面...
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- 用料鱿鱼只姜片盐适量蒜葱小米辣花椒香辣酱爆炒鱿鱼(酱爆鱿鱼)的做法①姜蒜,小米辣,干辣椒,切好备用。②切好的作料下锅,加入花椒炒香。加入香辣酱爆炒。(油一定要热,一定要炒香!!)③切号的鱿鱼下锅翻炒。熟了后加入葱段翻炒两下即可出锅。小贴士油一定要热,作料炒香是关键。鱿鱼炒的...
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- 爽脆的鱿鱼卷配上芹菜独特的清香,很家常的一道菜肴哦。用料鱿鱼1只芹菜适量料酒1勺油适量盐适量鸡精适量芹菜鱿鱼卷的做法鱿鱼洗净,切花,烫卷。芹菜洗净,切段。热油,放入鱿鱼卷翻炒,加料酒。加入芹菜翻炒,加入调味料。完工...
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- 快手小炒用料鱿鱼须4个芹菜半把蒜末少许芹菜鱿鱼须的做法把鱿鱼须切好,中间鱿鱼牙齿的部分弃之不用,那是鱿鱼最腥的部分将水烧开,放入葱姜,放入鱿鱼须,看到水冒出白泡沫时关火,将鱿鱼须捞出,洗净。芹菜爆香,放入焯水后的鱿鱼须,加入盐、蚝油,翻炒均匀,装盘。小贴士蚝油增鲜,芹菜增香...
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- 用料鱿鱼1只西芹1根蒜2瓣姜2片鱿鱼(鲜鱿/干鱿)炒芹菜的做法干鱿提前冷水泡2小时,我选的是本港鱿鱼,不用泡那么久。选取比较嫩的芹菜,洗净切斜片,也可以竖着切片。干鱿去透明的骨,切成图片大小,也可以切花卷。热油下蒜粒和姜丝,倒入鱿鱼爆炒。待鱿鱼卷起加入芹菜翻炒,放盐和一点生...
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- 这三样一起炒,很好吃哒,鱿鱼不够,土豆🥔来凑用料鱿鱼一条土豆一个芹菜一小把洋葱小的半个料酒适量姜丝适量薄盐生抽适量盐适量干辣椒按自己口味来花椒适量蒜五瓣鸡精一点点爆炒鱿鱼芹菜土豆条的做法所用全部材料土豆切的宽条,细香芹鱿鱼我切了花刀,可以不切热油下花椒,炒香捞出...
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- 台风洛克到来,猫在家做了一道美菜用料鱿鱼一条芹菜一扎西红柿一只盐芹菜番茄爆炒鱿鱼的做法鱿鱼开膛,去掉内脏和黑膜,切块片花。芹菜切段,番茄去芯切片备用。开水灼一下鱿鱼,使鱿鱼卷花。热油锅爆炒鱿鱼两分钟,加入芹菜番茄继续翻炒直至番茄软熟出汁,加盐加水,继续翻炒片刻后可出...
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- 用料芹菜鱿鱼姜片料酒盐速炒芹菜鱿鱼(墨鱼)的做法先用开水把鱿鱼焯熟别焯太久了老了就不好吃了鱿鱼控干水分油热后下姜片一起翻炒倒料酒倒入芹菜一起煸炒芹菜不用太早放芹菜超老了也不好吃然后放盐巴出锅咯小贴士我懒所以没切花刀直接切了圈圈方便料酒和盐巴根据个人口味决...
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- 这是一道凉拌菜用料一条鱿鱼半斤芹菜木耳胡萝卜鱿鱼拌芹菜的做法鱿鱼切成鱿鱼花,在热水中焯一下芹菜在开水中焯以下,木耳同上小贴士这道菜是用椒油,盐,味素,糖做的...
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- 用料芹菜鱿鱼胡萝卜丝盐芹菜鱿鱼的做法芹菜去叶,均匀切段。用水焯一下待用。鱿鱼开水焯几秒种,待用。热油,炒胡萝卜丝,倒入芹菜和鱿鱼,加盐翻炒。出锅。...
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- 用料鱿鱼100克芹菜200克酱油10克料酒10克大蒜3瓣姜两片油30克盐少许芹菜炒鱿鱼的做法3秒速度5切碎,加入姜片,20克油,3分钟/Varoma/速度小勺爆香。放入鱿鱼,2分钟/Varoma/反转速度小勺炒。炒好倒出备用。放入20克油,2分钟/Varoma/速度小勺/热油,倒入芹菜,少许盐2分钟/Varoma/反转...
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- 一道菜是否美味,步骤要紧,调料品质也很关键。用料鱿鱼芹菜段姜蒜大蒜叶干红辣椒生抽酱油蚝油料酒盐香芹鱿鱼的做法芹菜切段撒盐(口感脆),姜蒜丁,干红辣椒,大蒜叶和杆。冰鲜鱿鱼。洗净,切片。鱿鱼切花卷,下锅干炒几下除水。捞出冲净。生抽、酱油、蚝油和盐调入小碗。锅洗净,热锅温...
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- 记得之前在舟山吃过一道菜,长豇豆炒鱿鱼,一个字:鲜。两个字:好鲜。三个字:一扫光。至今念念不忘。现在不是长豇豆的季节,换成芹菜,照样也美味。最好可以选择本芹菜,香味更浓郁。下面来看看这道快手菜。几分钟搞定。用料鱿鱼姜片料酒生抽盐芹菜鱿鱼花的做法把新鲜鱿鱼洗净,切十字刀...
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- 用料鱿鱼芹菜姜丝葱末芹菜鱿鱼丝的做法锅里下油,加入姜丝爆香。加入鱿鱼丝翻炒,加入适量的酒。加入芹菜段翻炒,可加入一点水翻炒。两者炒熟后,加入葱末,调味即可。...
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- 北海故事用料鱿鱼4只干鱿鱼芹菜适量蒜头4瓣敲碎姜6片小米椒3个蚝油2勺盐适量酱油2勺芹菜爆炒北海鱿鱼的做法芹菜洗干净切段,鱿鱼整个泡水,泡30分钟到一个小时,软了清洗干净切开,然后开火,下油,油热下姜蒜小辣椒,翻炒一下就下鱿鱼,翻炒一下就下蚝油,然后酱油,大火翻炒2分钟然后下芹...
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- 为什么要做鱿鱼两吃,是因为为了满足老公和儿子两个人的口味,这道菜比较清淡,颜色也比较有食欲。用料鱿鱼1只西芹4根姜2片葱yi根糖5克盐少许料酒10克鱿鱼两吃之——芹菜鱿鱼卷的做法鱿鱼身如图切斜刀。斜刀切好后如图切块,如果刀工实在不行,就切条🥰用料酒腌10分钟去腥。芹菜切...
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- 👉宴客习俗:在我们潮汕地区,宴客上菜有很多讲究,就连餐桌上都要长幼有序的安排好坐座,尤其在春节上,上的每一道菜,都有着谐音的寓意,例如今天分亨的这道【芹菜炒鱿鱼】芹菜寓意着“勤劳致富”👉推荐理由:宴客上蔬菜是必少不了的——芹菜,小时候常说过年不吃芹菜,来年肯定懒惰,想要...
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- 用料芹菜4根鱿鱼只芹菜鱿鱼烧的做法水开把鱿鱼焯水3-5分钟准备酱料1勺豆瓣酱,一勺火锅底料(按口味来),一勺酱油,1/3勺盐,半勺糖,两勺水,准备蒜和葱同等量,油热放进去,翻炒几下到酱料放入芹菜,翻炒几下放鱿鱼炒熟,撒孜然芝麻出锅,可以多撒点孜然,家里有辣椒面的也可以撒点辣椒面。特别...
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- 这道菜有三大步骤:一是提前解冻鱿鱼须二是切好配料,分类装好三是爆炒,爆炒的时间不多,五六分钟左右。这道菜没有韭菜也可以,我主要是为了消耗韭菜。出锅时香菜或者蒜末都可以用,反正是起装饰作用。用料鱿鱼须半斤孜然很重要韭菜一把洋葱小半个葱姜蒜有洋葱就可以不放小葱了小米...
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- 怕自己忘记做法用料鱿鱼一条韭菜根据需要添加就好黄酒适量白胡椒粉适量干辣椒2个孜然粒适量大蒜1瓣生抽韭菜爆鱿鱼的做法处理鱿鱼掏干净内脏,撕去外面的黑膜(不知道为啥里面我也撕了半天水泡一会,洗干净给鱿鱼改刀:呈现X状改刀(切记在鱿鱼内部改刀就是没有黑膜的那一面)改好后...
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- 外婆的味道用料鱿鱼1斤芹菜半把葱1根盐半勺生姜1块芹菜鱿鱼🦑的做法鱿鱼剪开清洗干净,外层的膜要剥干净哦。图片中间黄色和白色的是鱿鱼的膏和蛋蛋,掏出来,放点盐腌一会(更多的蛋蛋已经被掏碎了😭),打个蛋蒸起来超级香,忘记拍图了。鱿鱼切条,有精力可以切点花刀。芹菜择干净叶子,...
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- 芹菜营养丰富,但是蛋白质含量不高。所以炒芹菜时可以搭配一些蛋白质丰富的食材,这样能起到营养互补的作用。鱿鱼的鲜味,搭配芹菜的香味,鲜味十足。用料芹菜250g鱿鱼2只瘦肉50克红萝卜5片根姜片3片蒜末适量鱿鱼芹菜的做法鱿鱼提前泡好,切花;芹菜切段;瘦肉切好用老抽,生粉,白糖腌一...
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- 小家伙爱吃海鲜,所以这些常见的就是我家的家常菜(•̀∀•́)用料鱿鱼2只蒜苗3根姜适量葱适量蒜瓣1个辣椒一个料酒1勺胡椒粉适量洋葱半个郫县红油豆瓣酱一勺家常菜~酱爆鱿鱼/鱿鱼圈的做法鱿鱼身、鱿鱼圈洗净,撕去黑膜,打花刀,加料酒,胡椒粉。放姜丝,葱段搅拌腌制。准备蒜苗。辣...
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