快手便当 味噌溏心蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的快手便当 味噌溏心蛋方法
- 日式料理
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非常喜欢给家人做便当
各种口味的溏心蛋
又好吃 又快手 营养全面
基本家中常备
用料
鸡蛋 | 2个 |
白味噌 | 1小勺 |
味淋 | 1小勺 |
生抽 | 2小勺 |
水 | 10小勺 |
盐 | 1克 |
快手便当 味噌溏心蛋的做法
鸡蛋提前放常温。锅中烧水煮至大开。
放入鸡蛋,小火,盖上盖子煮6分钟。别手软!赶紧离火。
鸡蛋取出,放在凉水中10分钟。中途轻轻磕皮,水温了就再换一次。
泡好后就可以完美拨壳~
容器中按配料表配好,搅匀后,放入光溜溜的鸡蛋。密封冷藏。
一天之后就可以吃啦~香软香软的 清清的味增味道。
小贴士
喜欢味增味道的可以用赤味噌。
没有味淋可以去掉。
冷藏可以保存一周。
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