- 从小喜欢巧克力,布朗尼当然不能错过,这款布朗尼烘焙小白绝不会失败,不用打发,按照顺序把材料融化,剩下材料拌一拌,放到烤箱25分钟就搞定了!这款布朗尼不会只有巧克力很无聊,加上咖啡和白巧克力口感更丰富,如果没有咖啡和白巧克力不用加不会影响口感,家里有坚果和果干也可以随便放,烘...
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- 简单易行,0失败这里为了快速采用了可可脂含量较高的牛奶坚果巧克力,本身带有甜味,如果使用黑巧克力可以适当增加糖和坚果用料鸡蛋1只黄油50g巧克力70g高筋粉40g糖25g0失败快手布朗尼的做法称量所有材料,预热烤箱190度黄油和巧克力混合,隔水加热到完全融化加入糖搅拌均匀鸡蛋先...
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- 非原创,是参考了几个方子之后做的减糖版本,希望吃健康一点的布朗尼(大雾)总共就四步:1称好粉粉,2做好鸡蛋糊,3做好巧克力黄油糊,4进烤箱,完成!操作非常简单就很好吃,对新手非常友好用料黑巧克力100克黄油80克低筋面粉40克高筋面粉30克可可粉4克盐(非必需)克鸡蛋2个细砂糖80克香草...
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- 我在悉尼工作生活。生日那天给同事们带了自己做的72块布朗尼,结果在五分钟内被同事排着长队一抢而空,然后很多我不认识的同事发了长长的邮件给我,说这是他们“此生吃过最棒的Brownie”,希望我能分享菜谱,或者再做一批!他们都是在澳洲吃着布朗尼长大的,而那只是我第二次尝试自己...
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- 我也是烘焙新手,这款蛋糕自己做不下十次,送朋友送同事都好评如潮。关键快手,而且决不失败,做多了自己对方子也有一定改良,写下来方便自己以后制作,也和大家分享。我这个量大概20个中号麦芬,供大家参考。用料牛奶240克柠檬汁15ml嘉利宝70%黑巧克力200克细砂糖80克黄油120克鸡蛋液6...
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- 研究了好多个brownie的recipe,最后结合了一些洋人传统做法和咱们的喜好,尝试了一下非常成功~表皮脆脆的,里面软软的是洋人追求的完美brownie应该拥有的chewy口感~味道非常好,家人朋友说比洋人咖啡厅做的还好吃😋希望你们也喜欢💕过程中完全忘记照相,但是过程很简单~用料黑巧克力1...
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- 最最最最最爱的甜品----布朗尼一块布朗尼,一杯黑咖啡,人生之美妙一直不敢尝试,今天老爸生日,结合了多个方子,实验成功!外酥内润。太好吃啦!按道理,回个油会更好吃!这个版本非常简单,像我这种烘焙小白都不会失败。爱吃布朗尼的,一定要试一试。用料巧克力100克鸡蛋3个黄油80克泡打粉1...
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- 用料黄油70克黑巧克力40克鸡蛋1个白糖4克牛奶20g可可粉10克低筋面粉140克+小苏打2克很随意不会失败的巧克力布朗尼饼干的做法巧克力黄油隔水融化鸡蛋打散,加白糖,牛奶和鸡蛋进去,搅拌均匀筛入低粉,可可粉,苏打粉,刮刀搅拌之后为了整形方便,又加了些低粉,没有量,到自己喜欢的程度冻...
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- 用料低筋面粉100克黄油100克白糖100克鸡蛋3个巧克力币120克牛奶30克泡打粉3克核桃碎80克❗不用打发💯新手也能零失败❗布朗尼蛋糕的做法成品准备好所有的材料。将巧克力和黄油放入玻璃碗中隔热水融化融化好的巧克力和黄油非常的顺滑。取出放一边放置温凉。将鸡蛋和牛奶放...
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- 布朗尼,又称巧克力布朗尼蛋糕,英文名称为brownie。起源于美国。据说一个美国黑人老太太在制作巧克力蛋糕时,忘记打发黄油了,而直接将融化的黄油与巧克力混合在一起,结果制作出来的成品竟然美味无比。布朗尼的口感介于饼干和蛋糕之间,它有像蛋糕般湿润绵密的内心和巧克力曲奇一...
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- 研究了无数个简单复杂的方子,看了好多视频,发现了一些大同小异的地方,所以整合成了现在这个简单快手的方子!不算低脂版本哦,不过黄油量多少倒是直接和热量挂勾,口感会有不同,当然肯定多一点口感更好一些~PS:黄油冒出情况第一次我也有,但是搅拌均匀可以有效解决问题哟!小贴士有详解!用...
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- 简单快手不需要打发的奥利奥布朗尼,搅一搅拌一拌超级浓郁,像是在啃巧克力,喜欢巧克力的小伙伴不要错过呀!零失败的小甜品。可以做9个小蛋糕~用料奥利奥饼干9块鸡蛋(带壳60克)2个70%黑巧克力140克爱乐甜0卡糖60克爱乐薇淡味黄油80克低筋面粉75克可可粉10克中号纸杯9个零失败❗️奥...
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- 菜谱分享来自小🍠@云卷小厨房用料黄油120克黑巧克力160克咖啡粉3克盐3克细砂糖115克鸡蛋(全蛋3个低筋面粉115克可可粉10克碎奥利奥50克(搞碎它完整奥利奥8块(放表面用零失败·奥利奥布朗尼的做法黄油巧克力放容器里隔水融化成一体搅拌均匀加入咖啡粉盐和糖搅拌均匀打入三个...
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- 无油无糖的豆腐布朗尼,做法简单,超级好吃,新手0失败用料内酯豆腐200克鸡蛋1个65%巧克力70克牛奶15克低粉30克可可粉10克玉米淀粉10克坚果碎25克代糖10克0失败的豆腐布朗尼的做法把所有食材准备好。豆腐用打蛋器打散,加入鸡蛋搅匀。巧克力和牛奶一起隔热水加热,至巧克力完全融...
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- 用料香蕉2根(看大小哦,去皮总共180g左右就好)鸡蛋1个泡打粉4克低筋面粉/全麦面粉80g可可粉10克牛奶(减肥的话用低脂牛奶就好啦不影响)60克糖(我本身不嗜甜就没放糖啦,喜欢甜的可以酌情加入)适量玉米油(可不放,放了口感更好)10克低脂可可布朗尼(操作简单0失败)的做法鸡蛋打散...
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- 据说是一个胖胖的黑人老太太围着围裙,在厨房烘培着松软可口的巧克力蛋糕,结果却忘了先将奶油打发,而做出的失败作品。这块原本要丢掉的蛋糕,老太太一尝,居然意外的美味,布朗尼蛋糕这个“可爱的错误”就这么成为美国家庭中最代表性的蛋糕了。布朗尼蛋糕属于重油蛋糕的一种,在许多...
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- 三块库存巧克力引发的一场蛋糕案😍😍😍用料黄油120克巧克力130克鸡蛋3个细砂糖(木糖醇)150克低筋面粉100克巧克力粉10克核桃仁(爱吃的坚果)80克零失败的布朗尼蛋糕的做法准备好各种食材隔水融化黄油完全融化后关火余温融化巧克力,应该是全部的巧克力,我这是剩下的食材拼凑...
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- 小朋友每天回家都会问,今天做了什么好吃的?想做很久的布朗尼,终于拔草了!巧克力控不要错过!一口下去真的巨满足!用料黑巧克力100克黄油50克玉米油5克鸡蛋4个细砂糖40克低筋面粉50克奶粉10克可可粉7克零失败的焦糖饼干布朗尼的做法准备好,所有的食材,这里的鸡蛋是很小个的土鸡蛋四...
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- 笑爷开始上网课了,一次课三个小时,中间总得吃点什么。我也得加班顾不上她,看了一下家里的材料,还是布朗尼来得快!之前发过一次图片的,这次发个视频版本吧!用料黑巧克力140克黄油40克鸡蛋2个细砂糖28克低筋面粉50克盐1克泡打粉3克零失败的布朗尼的做法第一步还是先准备好各种材料...
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- 用料黑巧克力100克黄油120克鸡蛋2个细砂糖100克核桃100克低筋面粉100克零失败巧克力布朗尼的做法忘记拍照啦……把融化好的黑巧克力、黄油搅拌后加入2个鸡蛋继续搅拌、加入100克糖继续搅拌、加入100克面粉继续搅拌、最后加入100克核桃仁搅拌均匀倒入模具后用饼干装饰即可...
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- 布朗尼是一种口感是介于饼干和蛋糕之间的蛋糕品种,它既有乳脂软糖的甜腻,又有蛋糕的松软。而且它的做法比起戚风来更简单,都来试下吧。用料巧克力160克黄油120克细砂糖90克蛋液110克朗姆酒22克低筋面粉95克泡打粉2克牛奶38克核桃仁50克核桃仁(表面装饰)适量杏仁(表面装饰)适...
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- 这种蛋糕因为不需要什么打发技巧,所以几乎是零失败的,简单易做。用料芝士蛋糕部分:奶油奶酪250克淡奶油150克鸡蛋1个玉米淀粉20克糖20克布朗尼蛋糕部分:黑巧克力50克黄油50克普通面粉50克细砂糖40克鸡蛋1个可可粉10克烤香的核桃碎50克装饰部分:巧克力酱10克零失败的芝士布朗尼...
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- #小小美食日记#布朗尼真的可以说是最简单的蛋糕做法了,不用打发也不用泡打粉各种材料搅拌均匀就可以了,说到布朗尼最有名的应该就是PH的方子了网上一搜一大把,我做了感觉有点太油太甜了,按照自己的口味减糖减油了,这是热量炸弹再减也还是高热量的,所以别因为好吃就猛吃哦我用的...
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- 原本想做布朗尼,一时贪心放太多面粉结果布朗尼变得过硬( ̄∇ ̄)突发奇想把布朗尼压碎作为基底,再叠上酸奶及草莓碎丁,结果意外的好吃!(((o(*゚▽゚*)o)))喜欢甜一点的朋友可以在布朗尼基底和酸奶中间加上蜂蜜、果酱或是棉花糖酱哦!用料过硬的布朗尼85%巧克力300g低粉240g无盐奶油150g...
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- 过了腊月二十三,开始每日打扫房间、拆洗被套,床单,小爷虽在家,也不如前几天给他做饭勤快,尤其昨日,居然中饭也没做,小爷不满,自己亲自动手,做了这款布朗尼,我口述,他操作,成品居然比我做的还要好,表面薄薄的一层油皮,内部湿润,感觉他还是很有做甜品的天赋。配方选用的是PierreHerme大师...
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