日式牛丼(日式照烧肥牛)食谱大全及做法,烹饪好吃的日式牛丼(日式照烧肥牛)方法
- 日式料理
- 关注:5.55K次
无它,包包大人想吃了(*˘︶˘*).。.:*♡不过这次买的是牛肉卷,最好用肥牛卷
用料
味淋 | 3勺 |
黑胡椒 | 1勺 |
生抽 | 4勺 |
洋葱 | 1个 |
肥牛 | 500克 |
糖 | 酌情适量可不加 |
耗油 | 1勺 |
生粉 | 1勺 |
黄油 | 一块 |
准备好材料
锅里加水,加姜片,不喜欢原味浓郁的可以加点料酒,煮开
肥牛倒锅里,红色全褪,变色了就立马捞起来,沥干
趁烧水的时候切好洋葱
顺便配好酱汁,一满勺耗油,4平勺生抽,一勺黑胡椒粒,3平勺味淋,一平勺生粉,然后抬头看看四周,趁包包大人不注意,悄咪咪撒了小半勺白糖进去,因为包包大人不太爱吃糖,再加6平勺水,拌匀
起个油锅,可以色拉油,我用了黄油,这么一小条切了一半,黄油反正多了也没事,香喷喷的
倒入洋葱,炒到洋葱变软,如果喜欢蒜香的,可以切点蒜片进去,我是因为包包大人不爱吃蒜,所以没放
洋葱变软后倒入肥牛,翻炒半分钟左右,再倒入调好的酱汁,炒一分钟左右
啦啦啦,出锅啦
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/zizhimeishi/rishiliaoli/v3qop4.html