甜辣香味烤鸡肉做法烹饪大全 地道甜辣香味烤鸡肉如何做
- 日式料理
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用料
工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml) | 需要数量 |
鸡腿肉(去骨头,切成块。放盐,黑胡椒粉和大蒜粉) | 200g |
食油 | 适量 |
盐,黑胡椒粉 | 少量 |
大蒜粉 | 1/12勺 |
A 酱油 | 1勺 |
A 味淋 | 2勺 |
※味淋代用 | 味淋1勺≒白料酒1勺,砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化 |
A 白砂糖 | 1/6勺 |
A 蜂蜜 | 1/6勺 |
A 干辣椒截 | 1个量 |
蔬菜(参考) | 适量 |
甜辣香味烤鸡肉的做法
准备碗。将A用料倒入碗里,拌均。
准备平底锅。食油倒入锅里,点中火,等待30秒。将鸡肉放入锅里(先烤皮面。皮面朝下)烤两面至熟。
A用料倒入锅里,抹满鸡肉2,3分钟。灭火。做好了。将步骤2菜装碟子就可以吃。
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