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日式焗烤海苔照烧鸡肉通心粉食谱大全及做法,烹饪好吃的日式焗烤海苔照烧鸡肉通心粉方法

日式焗烤海苔照烧鸡肉通心粉食谱大全及做法,烹饪好吃的日式焗烤海苔照烧鸡肉通心粉方法

日式焗烤海苔照烧鸡肉通心粉的做法步骤图

用料  

适量
鸿禧菇 1包
去骨鸡腿肉 1块
、酱油 各一大匙
砂糖、味啉 各1/2大匙
淀粉 1/2小匙
1大匙
通心粉 30g
面粉 2大匙
牛奶 1杯
高汤粉、盐、胡椒 少许
起司丝 适量
海苔丝 适量

日式焗烤海苔照烧鸡肉通心粉的做法  

  1. 葱切末,鸿禧菇切除根部。

  2. 鸡皮向下放入加热好的平底锅中,将鸡肉煎成金黄色,翻面,盖上锅盖以小火加热至鸡肉熟透。用厨房纸擦掉多余油份,倒入酱油、味啉、酒、糖,煮滚后加入淀粉和水勾芡。

  3. 奶油放入锅中,倒入菇和葱拌炒,再加入面粉拌炒,逐量加入牛奶并一边搅拌,待酱汁浓稠后用高汤粉,盐,胡椒调味。

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