颜值营养两不误的韭菜胡萝卜煎鸡蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的颜值营养两不误的韭菜胡萝卜煎鸡蛋方法
- 烹饪方法
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用料
土鸡蛋 | 3~4只 |
胡萝卜丝 | 适量 |
韭菜 | 适量 |
油 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
颜值营养两不误的韭菜胡萝卜煎鸡蛋的做法
前面准备工作忘记拍照了,其实很简单,胡萝卜刨丝,韭菜切碎,鸡蛋打散。韭菜碎和鸡蛋鸡蛋液拌均匀备用。
开火,把胡萝卜丝用油稍微爆炒一下把韭菜鸡蛋液倒入胡萝卜丝上面,尽量摊均匀,裹住胡萝卜丝,中火煎一下
翻面,继续煎至鸡蛋金黄
最后在面上加几滴蚝油,翻炒均匀
起锅,开吃!
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