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PK肯德基无淡奶油蛋挞食谱大全及做法,烹饪好吃的PK肯德基无淡奶油蛋挞方法

PK肯德基无淡奶油蛋挞食谱大全及做法,烹饪好吃的PK肯德基无淡奶油蛋挞方法

PK肯德基无淡奶油蛋挞的做法步骤图

用料  

鸡蛋 全蛋1个
牛奶 100克
细砂糖 15克
炼乳 一勺
7寸蛋挞 6个

PK肯德基无淡奶油蛋挞的做法  

  1. 准备好所有食材,蛋挞皮解冻待用。

  2. 把糖放进牛奶中隔热水搅拌均匀,然后再把炼乳放进奶液中搅拌均匀即可,放凉待用。全蛋用手打打蛋器搅拌均匀至细滑即可,过滤两次更细滑。

  3. 把放凉的奶液倒入鸡蛋液中搅匀再过滤一遍,口感更细滑,鸡蛋液就做好了,简单吧?

  4. 把做好的蛋挞液倒入蛋挞皮中九分满。喜欢葡萄干的朋友可加少许葡萄干,但不能太满哟。

    PK肯德基无淡奶油蛋挞的做法步骤图 第2张
  5. 烤箱180-210°度预热3-5分钟然后放进烤箱中盘烤20-25分钟(每个烤箱的脾气不同,可根据自己家中的烤箱脾气调节时间,我家是的烤箱190度21-22分钟就能考出焦糖色)最后几分钟一定要观察仔细,有焦糖色蛋挞就可以出炉了。

    PK肯德基无淡奶油蛋挞的做法步骤图 第3张

小贴士

超简单又好吃,蛋挞家人都说好好吃,以后再也不在外面买蛋挞了,好好吃。刚烤出来的蛋挞会很烫,一定要小心,期待你们的作品哟。

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