节后减肥食品「西兰花拌双耳」食谱大全及做法,烹饪好吃的节后减肥食品「西兰花拌双耳」方法
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宅在家里,又吃了了很多油腻的食品,体重一个劲的往上涨,肠胃已经严重超负荷了,为了我们的体重,为了我们的肠胃,为了我们的健康,今天向大家推荐一道节后减肥食品,西兰花拌双耳。
这道菜做法健康,没有过多的加工,保持了食材本身的味道,调料也很简单,食材炒一下水,用简单的调味拌一下就ok了。
西兰花可是世界公认的抗癌蔬菜,它的维生素C含量非常丰富,而且,西兰花中的维生素种类非常齐全,尤其是叶酸的含量丰富,这也是它营养价值高于一般蔬菜的一个重要原因。
木耳的含铁量极高,为各种食物含铁量之冠。因此,黑木耳是一种非常好的天然补血蔬菜。
银耳富含维生素c,有助肝脏解毒清理身体内长期淤积的毒素,增进身体健康。增加免疫细胞的活性,消除体内的有害物质。
所以这三种食材 组合在一起,是非常好的,西兰花味道鲜美,营养丰富,能提高人体的免疫力,木耳的含铁量极高,有补血排毒作用,银耳有加快新陈代谢、消耗体内脂肪的作用。
所以此菜具有美容减肥的作用,是节后减肥最佳食品。
用料
西兰花 | 200克 |
木耳 | 10朵 |
银耳 | 1朵 |
盐 | 5克(根据自己口味加减盐的用量) |
生抽 | 1勺(根据自己口味加减生抽用量) |
香油 | 适量 |
大蒜 | 2瓣 |
节后减肥食品【西兰花拌双耳】的做法
1所用食材:西兰花 木耳 银耳蒜
图2 木耳提前用水泡发。
图3 银耳提前用水泡发。
图4银耳用手撕成小朵,木耳用手撕成小朵,西兰花用手撕成小朵,蒜切碎。图5锅中做水,水开放入银耳焯一下。
图6再将木耳焯水。
图7 最后放入西兰花焯水。
图8 盆中放入凉水,放入焯过水的西兰花、木耳、银耳,然后再控干水分,放入容器中,放入大蒜、盐、酱油、 香油拌匀即可。
小贴士
小贴士
1 焯西兰花时,放点盐、食用油,使西兰花变得更绿。
2 喜欢吃辣的可以放点辣椒油。味道更好。
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