夏日清爽凉拌荞麦面食谱大全及做法,烹饪好吃的夏日清爽凉拌荞麦面方法
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夏日炎炎怎么能少得了一盘清爽可口的荞麦面呢
用料
荞麦面 | 100克 |
鸡蛋 | 2个 |
黄瓜 | 半根 |
胡萝卜 | 半根 |
虾 | 6只 |
醋 | 3勺 |
生抽 | 3勺 |
糖 | 2克 |
香油 | 1勺 |
盐 | 2克 |
夏日清爽凉拌荞麦面的做法
准备好食材
荞麦面煮熟过冰水
荞麦面捞出淋干水分,胡萝卜、黄瓜切丝,鸡蛋搅拌均匀摊成蛋饼切丝,虾煮熟剥开,将料汁调好倒入搅拌均匀即可,吃辣的朋友可以加入小米辣哦
真的非常爽口开胃,适合夏天
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