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懒人食谱 减肥低脂面包无油无糖无奶全麦欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人食谱 减肥低脂面包无油无糖无奶全麦欧包方法

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懒人食谱  减肥低脂面包无油无糖无奶全麦欧包的做法步骤图

这是一款非常健康低脂的面包

无糖 无奶 无蛋 无油
健身 减肥期间推荐的主食之一
也非常适合素食主义者

最重要的是超级快手 做法简单
只需发酵两次 面团出膜不出膜均可
厨房小白也可以放心大胆的尝试

口感Q弹 葡萄干的甜.蔓越莓的酸甜.
烤核桃的香脆,让整个面包吃起来味道
丰富而且有嚼劲

面包就是个千变万化的东西,给一个基础配比,其他的东西是可以任由发挥想象的比如这款面包如果要增加口感,可以加30克黄油,也可以把核桃换成开心果.腰果,期待厨友们更多变化的方子,一起吃出健康吃出美丽不长肉肉。

用料  

面包粉 250克
全麦粉 50克
210克
酵母 5克
2克
葡萄干 30克
蔓越莓 30克
熟核桃碎 30克

懒人食谱 减肥低脂面包无油无糖无奶全麦欧包的做法  

  1. 面包粉250克+全麦粉50克+水210克+酵母
    5克+盐2克放在一起和成面团。
    小美揉面功能2分40秒   面包机揉面20分钟

  2. 葡萄干.蔓越莓用水洗净,用厨房纸沥干水份。

    懒人食谱  减肥低脂面包无油无糖无奶全麦欧包的做法步骤图 第2张
  3. 把葡萄干.蔓越莓.核桃碎加入面团后,用面包机揉面功能5分钟(小美揉面功能40秒)

    懒人食谱  减肥低脂面包无油无糖无奶全麦欧包的做法步骤图 第3张
  4. 第一次发酵40分钟

  5. 将面团排气,分成四份。取其中一份,擀成椭圆形,从一边向另一边卷起,做成橄榄形。入烤盘第二次发酵时间30分钟。

    懒人食谱  减肥低脂面包无油无糖无奶全麦欧包的做法步骤图 第4张
  6. 在面团表面撒粉,用锋利的小刀割口。

    懒人食谱  减肥低脂面包无油无糖无奶全麦欧包的做法步骤图 第5张
  7. 预热烤箱,上下火190度,20分钟。

    懒人食谱  减肥低脂面包无油无糖无奶全麦欧包的做法步骤图 第6张
  8. 晾凉后切开,好多果干

    懒人食谱  减肥低脂面包无油无糖无奶全麦欧包的做法步骤图 第7张

小贴士

常温密封保存三天。冷冻密封保存1个月,取出微波炉15秒即可。

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