厨趣阁辣白菜五花肉煲做法烹饪大全 地道辣白菜五花肉煲如何做
- 韩式料理
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用料
| 白菜心 | |
| 优质五花肉 | |
| 辣白菜 | |
| 豆腐 | |
| 豆芽 | |
| 豆瓣酱 | |
| 浓汤宝（或高汤） |
辣白菜五花肉煲的做法
五花肉切簿片
![辣白菜五花肉煲的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "辣白菜五花肉煲的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
辣白菜切段
![辣白菜五花肉煲的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "辣白菜五花肉煲的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
配料洗净切好
![辣白菜五花肉煲的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "辣白菜五花肉煲的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
锅中热油，放入豆瓣酱炒出红油
![辣白菜五花肉煲的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "辣白菜五花肉煲的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
倒入五花肉翻炒
![辣白菜五花肉煲的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "辣白菜五花肉煲的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
炒至变色后，倒入辣白菜翻炒
![辣白菜五花肉煲的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "辣白菜五花肉煲的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
倒入清水（或高汤），加入浓汤宝调味
![辣白菜五花肉煲的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "辣白菜五花肉煲的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
先倒入白菜心，加盖煮熟；（白菜煮烂了才好吃）
![辣白菜五花肉煲的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "辣白菜五花肉煲的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
然后锅中留汤，将菜先装起来放碗底；（不然锅中太多料，不好煮）
![辣白菜五花肉煲的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "辣白菜五花肉煲的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
再倒入豆芽和豆腐
![辣白菜五花肉煲的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "辣白菜五花肉煲的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
加盖煮入味，连汤一起装起，即可
![辣白菜五花肉煲的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "辣白菜五花肉煲的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
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