傻瓜版正宗🌟韩式海带汤食谱大全及做法,烹饪好吃的傻瓜版正宗🌟韩式海带汤方法
- 韩式料理
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懒的做饭的时候一定会想吃的 韩式海带汤!
配上米饭喝一大碗 超满足而且会出一身汗哈哈哈
用料
海带 | |
蒜末 | |
酱油 | 两勺 |
水(淘米水/牛肉高汤) | |
鸡粉 | 适量 |
傻瓜版正宗🌟韩式海带汤的做法
泡发干海带 要用薄薄的海带不要用特别厚的那种!
锅中热油 加入蒜末爆香
加入挤干水分的海带 大概炒两分钟
加入两勺酱油 翻炒均匀
倒入足够的水 大火烧开后转中火咕嘟8-10分钟(如果可以的话最好加入淘米水或者煮牛肉的高汤会更浓哦)
最后加入适量鸡粉调味 一定记得要配灵魂米饭吃啊!
小贴士
1. 因为这个是傻瓜版本,所有过程都简化了但保留了最原始的味道
2. 条件允许的话,可以先煮熟一块牛肉,在炒完蒜末后加入切好的肉条再放海带
3. 水可以用淘米水/煮牛肉的高汤 代替,味道会更上一层哦
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