儿童版“火爆大头菜”（家有不吃青菜神兽必备）食谱大全及做法，烹饪好吃的儿童版“火爆大头菜”（家有不吃青菜神兽必备）方法

用料  

儿童版“火爆大头菜”（家有不吃青菜神兽必备）的做法  

1. 大头菜切丝。因为孩子不吃辣，所以胡萝卜🥕切丝搭配颜色。

2. 葱蒜切末。

3. 放油。因为只有青菜，可以稍稍多一点。油温比较高的时候加入葱蒜爆香，切记一定要油温够，爆香。加花椒粒，爆香。

4. 大头菜丝扔进去。懒得换锅，所以器具不是很顺手。

5. 来回大火翻炒到大头菜丝蔫吧啦即可。中间加一点糖提鲜，喜欢软一点儿就多炒几下，最后加盐🧂，出锅就行啦！是不是超级简单？