黄金凤尾球,让你家宝宝爱上吃虾食谱大全及做法,烹饪好吃的黄金凤尾球,让你家宝宝爱上吃虾方法
- 儿童食谱
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用料
虾 | 30只 |
鸡蛋 | 2个 |
料酒 | 丨勺 |
胡椒 | 一勺 |
面包糠150 | 克 |
糯米粉 | 10克 |
洋葱 | 丨/5个 |
蚝油 | 丨勺 |
黄金凤尾球,让你家宝宝爱上吃虾的做法
剥虾仁
开虾背
去除虾肚上的虾线
加蚝油,料酒,洋葱,黑胡椒腌制半小时
准备上浆沾面包糠
用糯米粉吸干水分
沾蛋液
包裹面包糠
成形,油温七成热放锅炸至两面酥脆
沾上蕃茄酱就0K啦
小贴士
不要忘记去除虾腹上的虾线,有条件腌制时放点紫苏叶汁去除异味提鲜还能增强免疫力
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