粉丝蒜蓉蒸扇贝做法烹饪大全 地道粉丝蒜蓉蒸扇贝如何做

正月里，宅在家里的一道可口海鲜蒸菜，让你根本停不下来👍

用料  

粉丝蒜蓉蒸扇贝的做法  

1. 冰鲜扇贝300克左右，解冻，洗净备用。

2. 龙口粉丝1至2把，热水发开，洗净备用。

3. 葱姜蒜剁成泥。

4. 加入黄酒、生抽、海鲜酱、蒸鱼豉油、白糖、陈醋、蚝油等佐料。起锅烧油炒出香味。

5. 准备蒸锅，摆盘放入粉丝。

6. 将扇贝摆放在粉丝上。

7. 浇上炒好的蒜蓉调料。

8. 大火蒸10分钟，开锅，撒上性感葱花，出锅。

小贴士

可以根据个人喜好添加少许辣酱。