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自制蒜蓉粉丝蒸扇贝食谱大全及做法,烹饪好吃的自制蒜蓉粉丝蒸扇贝方法

自制蒜蓉粉丝蒸扇贝食谱大全及做法,烹饪好吃的自制蒜蓉粉丝蒸扇贝方法

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自制蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤图

很喜欢这道菜,但是因为感觉把活的扇贝切开太残忍,所以我自创了这种做法。

用料  

扇贝 10只
蒜蓉 2勺
粉丝 1把
生抽 1勺

自制蒜蓉粉丝扇贝的做法  

  1. 先把扇贝蒸熟,估计蒸不到10分钟吧,就听啪的一声,扇贝壳就开了,这样应该就可以了。同时可以蒸一小碗粉丝。

  2. 用油炒香蒜蓉,加酱油,调料汁就做好了。

  3. 最后就把扇贝抠出来,底下垫上一些粉丝,浇上些蒜蓉汁,就可以吃啦……

小贴士

扇贝那个黑黑的部分不要吃,那是内脏。

标签: 扇贝 蒜蓉 粉丝
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