- 酸辣粉众多年轻人喜爱的美食之一,它的汤用骨头汤做是最鲜的啦!用清汤也是可以的哟,今天就让我来晒晒简单又美味的酸辣粉是怎么做成的吧~~用料红薯粉1份辣椒油1大匙香醋1大匙生抽1大匙香油1小匙糖1/2小匙盐1/2小匙花生米1小把生菜少许榨菜少许肉末少许绝味酸辣粉的做法在锅中放倒...
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- 炎炎夏日来一份酸辣开胃的猪蹄~用料猪蹄500克料酒1勺酱油1勺花椒15粒八角1个香叶3片蒜5瓣葱2根姜3片小米椒5个盐适量老干妈2勺生抽3勺蚝油1勺花椒油1勺香油1勺豆瓣酱1勺冰糖1颗白醋1勺绝味酸辣猪蹄的做法洗净的猪蹄切块(一般商家会代劳)放入冷水中大火焯水5分钟,途中可加入料...
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- 忘掉不愉快的最好方法,就去厨房,把所有的喜怒哀乐,化成佐料,变成美食。用料米粉350克牛肉100克酸辣牛肉粉,够酸够辣够味的做法牛肉切片,放生粉,生抽,老抽,料酒,盐,油,腌制20分钟。根据自己需要配置:酸笋,剁椒,葱花,薄荷,生姜,大蒜米粉用开水烫一下,别太久了,失去了柔韧性碗底配料:生抽,盐,米醋...
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- 辣椒辛辣温阳去湿,酸味收敛养心,避免辣味过度发散,酸与辣是中华饮食的绝佳搭配。用料米粉100克辣椒油两勺醋两勺酱牛肉100克新鲜大蒜一根有机小白菜100克炒花生米20克盐少许豆腐菜50克夏食酸辣粉,酸辣是绝配的做法水开后加入米粉煮十分钟锅中加凉水,捞出米粉倒入锅中加入豆腐...
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- 吃过绝味家的酸辣藕片很喜欢,就去搜方子,自己试过很好吃来和大家分享,也为了自己找比较方便,没想到第一次上传菜谱是它。用料藕1节蒜末5大瓣小米辣适量1-2根不吃可以不放泡红椒/剁椒三勺食用盐1小勺味精适量白糖1勺藤椒油3勺没有可以用花椒油代替白醋3勺绝味家同款酸辣藕片的...
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- 抖音上学来的,是我喜欢的味道,个人感觉比外头卖的好吃,做成菜谱供自己查阅。侵删。用料粉条1把大蒜3瓣小米辣2个生抽1勺陈醋1勺盐1小勺白糖1小勺香葱1根香菜2根辣椒油适量熟花生米1小把酸酸辣辣味贼正的酸辣粉的做法准备所有食材并清洗干净。葱、蒜、香菜、小米辣切末。准备...
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- 昨天晚上泡脚的时候,就想明天早上吃什么呢?突然之间想到了冰柜冰箱里还有别人送的松茸粉,说起这个松茸粉那可是不得了,他是一位朋友用真的用松茸请做粉条的师傅单独做出的,还有真松茸而不是松茸香精做的松茸粉哦,仅仅是工钱一斤都是20块。有幸得到两斤,像宝贝似的用保鲜袋把它们...
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- 用料红薯粉一把生菜一颗榨菜一包蒜末一丢丢,一颗小米辣,一点葱花牛肉丸酸辣粉绝绝子的做法红薯粉我用的是山姆的,随便小店的都行提前一晚上用盆子泡软冷水下锅的,因为丸子是冷冻的,早点放进去放粉一起煮水要开的时候把生菜放进去烫烫准备小料,一点蒜末,一点葱花,一点小米辣碗里加...
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- 湖南人去饭店经常会点的一道菜,毫不谦虚地说,按木子妈妈的方子做,比饭店的还好吃!用料小包菜1/3个手工红薯粉90克大蒜子2瓣小红椒3-4个(根据自己吃辣程度决定)姜1小块料酒1勺生抽1勺酱油少许葱适量醋1小勺肥肉适量绝味包菜粉丝的做法手工红薯粉煮熟捞出,加植物油和适量酱油拌匀...
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- 参照他人菜谱调整符合自己口味,简单记录。用料鸭货2斤(调料增减看肉类)蔬菜适量绝味甜辣鸭货绝绝子的做法1000克鸭货,解冻,泡出血水,至少1小时一勺盐、姜10片、葱一颗、料酒4勺腌制至少1小时冷水下锅不盖盖煮沸,撇去浮沫,捞出清水清洗。料酒20克、老抽60克、生抽95克、啤酒一罐、...
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- 突然肚子饿😋🍱🍗🍤了,打开冰箱里只有一个洋葱,一小块腊肉,一块红薯粉。灵光一现,就想到这道菜用料个红薯粉20克花生米5克香菜2根蒜末5瓣醋3勺高汤2碗黄豆5克生抽勺尖椒5个盐3克姜末3克洋葱1个腊肉1小块菜籽油10克回味酸辣粉的做法将尖椒,洋葱,尖椒,蒜分别切丝,切丁备用准备好一...
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- 用料火锅底料一块蒜末适量牛奶2—5瓶肉丸适量西兰花适量娃娃菜适量绝味麻辣烫的做法锅中油热放入火锅底料加入蒜末炒香后,倒入牛奶捞起渣渣倒入喜欢吃的肉丸类食物煮开后放入青菜类一口一个,太好吃了...
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- 用料酸菜80克黑鱼片450克郫县豆瓣酱2勺生姜1块干辣椒4个香菜2根大蒜4瓣小葱2根味好美金阳青花椒1把绝绝子--麻辣酸菜鱼的做法食材准备好(黑鱼片用料酒和玉米淀粉腌制半小时)菜籽油倒入锅中预热酸菜和生姜下油锅炒出香味倒入郫县豆瓣酱翻炒均匀倒入清水,加点红泡椒,味道更好煮...
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- 想吃点爽口的东西(酸辣粉)不错😍关键自己做出来的那个味才是最重要的🤓喜欢北方的麻辣烫、冷面、酸辣粉!可是我就想自己动手做起来,不想去外面吃,想吃的时候随手做起来就可以,不用等😝今天分享的酸辣粉,做法比例,因为现在的人很多会吃辣的,自己做的时候可以多加点量或者辣的😁喜欢...
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- 简单好做,手残党的福利~用料酸菜半包土豆粉一袋蚝油1勺生抽1勺盐适量味道绝了酸辣土豆粉的做法土豆粉洗下,然后开水锅煮开膨胀发大后差不多2-3分钟就捞出放凉水里过一遍后捞出备用锅里放油,一个干辣椒然后倒半包酸菜,翻炒一下倒入土豆粉翻炒几下倒入半杯热水咕嘟咕嘟开始放调...
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- 泰式甜辣虾,保证你吃一次就爱上了,低脂又清口,这个汤汁拌任何小海鲜都好吃哦!简单易操作,新手也会的哦!赶紧收藏去试试吧,关注我,带你解锁更多好吃的美食!用料大虾1斤香菜2根洋葱半个小米辣4个柠檬2片百香果1个大蒜8瓣生抽2勺醋1勺蚝油1勺柠檬汁1勺香油1勺糖1勺白芝麻1勺绝绝子~泰...
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- 特别喜欢吃绝味的酸辣藕片,可是最近上火了又不能吃太辣……就自己做了这个酸酸脆脆的微辣藕片……用料藕两节小米椒1个盐10克味极鲜1勺香叶1片白砂糖1勺白醋(看自己口味加)20ml花椒粒20粒花椒油1勺葱1根蒜3瓣媲美绝味的酸辣藕片的做法藕片切片,尽量薄一点。热水里焯一下(烫一...
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- 疫情在家太想吃酸辣粉自己研究了一下,融合了一些方法,结合了自己的想法,结果,做了俩小盆俩人都吃掉了,太香啦用料土豆粉一袋大蒜2瓣小葱半根辣椒末2勺黄豆芽80克菜心80克芝麻5克猪腿肉100克香菜半根郫县豆瓣酱2勺生抽2勺白糖10克香醋2勺陈醋1勺蚝油半勺盐1勺半绝了~肉臊子酸辣...
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- 用料面条1份蒜3瓣芝麻适量克盐适量克香菜1根葱花2根陈醋3勺生抽2勺干辣椒1-2个鸡精2克胡椒粉2克糖1勺酸汤面(粉)绝绝子的做法大蒜捣碎,葱花香菜切段,辣椒切段,辣椒不用多,对我这种不吃辣椒的,一个辣椒就很辣了当碗里备用,葱花,辣椒,蒜蓉,芝麻,胡椒粉,鸡精,(胡椒粉和鸡精参合一起,味道绝了...
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- 看看就会做。可以当主食。用料袋装蕨根粉100克绝味蕨根粉的做法蕨根粉开水煮4分钟。过凉。酱油,糖。醋。油炸花生米,熟白芝麻香菜,蒜子。香油。拌匀即可。小贴士可加辣。味道很棒。...
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- 【简易版川味酸辣粉】炒个豆子,嗦碗粉~😋用料红薯粉1小把黄豆1小把绿豆芽1小把菜籽油适量香叶、八角、桂皮2片、2个、1小块葱蒜末适量辣椒粉1.5勺白芝麻1勺生抽3勺醋1勺蚝油1勺花椒油1勺白砂糖半勺花椒粉1勺鸡精小半勺盐少许(多了咸)芽菜两勺小米辣1个川味酸辣粉的做法1、红...
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- 味道不输老干妈哦还简单易操作用料肉末200g香菇150g木耳100g干笋100g绝味香辣酱的做法1、香菇、干笋、木耳泡发,切碎。2、锅里放多一点油,放大料、大蒜爆香。3、转中小火放肉末煸炒,炒变色后加入料酒生抽。再加入适量香辣酱和两勺黄豆酱。4、加入切好的香菇、木耳和笋。继续...
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- 是大学时期很喜欢的一家餐厅的辣椒酱,通过各种失败终于研究出来了!分享给大家~用料牛肉适量豆瓣酱或豆豉适量姜适量蒜适量酱油适量孜然粉少许十三香少许芝麻少许辣椒碎适量绝味辣椒酱的做法1.将牛肉、蒜、姜切碎成末2.锅中放少许油,把牛肉末炒熟3.把辣椒碎放入锅中炒香4.把...
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- 来朋友家下厨,材料有限,又不想做饭,翻遍了冰箱,用仅有的材料倒腾一碗香喷喷的绝味酸辣粉。两人都觉得好好吃,香气扑鼻,酸辣回味无穷,赶紧做起来。用料红薯粉适量卤牛肉适量乌江榨菜一包蒜瓣3瓣大蒜叶2片花生适量干辣椒3个小米辣1个十三香一小勺玉米油适量鸡精适量盐适量耗油1小...
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- 用料菜籽油适量土豆粉一袋青椒2个西红柿1个炒菜王适量盐适量生抽适量葱适量大蒜三瓣绝味土豆粉的做法准备好食材!切好!小贴士先炒出西红柿青椒的汁子,味道会更好!...
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