鸡胸蒸豆腐如何做才美味,怎么做鸡胸蒸豆腐简单又好吃
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这个基本上能管饱, 没有淀粉,低脂又好吃。 夏天马上到了, 想要减肥的可以试试看!
用料
冰鲜鸡胸肉 | 一片 |
辣豆瓣(不吃辣的加黄豆酱) | 10克 |
生粉 | 5克 |
生抽 | 5克 |
植物油 | 5克 |
绢豆腐 | 一个 |
小葱 | 适量 |
白胡椒粉 | 1小勺 |
鸡胸蒸豆腐的做法
鸡胸切大概大拇指指甲大小。
加入辣豆瓣, 生抽,生粉,白胡椒粉拌匀。
如果不吃辣, 这里可以改黄豆酱, 或是甜面酱都可以。
腌十分钟。
再加入植物油,再拌匀。
植物油不要一起加, 这样会妨碍前面的调料入味。盘子里头放入切片的绢豆腐。
再把鸡肉放在豆腐上。
包上保鲜膜, 放在蒸笼里头,从有蒸汽开始进去蒸, 18分钟。
蒸好了, 撒上葱花,即可上桌。
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