红星蒸翠蛋如何做才美味,怎么做红星蒸翠蛋简单又好吃
- 蒸
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用料
鸡蛋 | |
西红柿 | |
青菜 | |
盐 | |
五香粉 | |
香油 |
红星蒸翠蛋的做法
将适量青菜洗净剁碎(不要太多啊)
打两个蛋在大碗里(汤盆也行,大小自己看着办哈),加适量水、盐、五香粉
把1放进2里打散打匀
西红柿切瓣,在3中摆成五星的形状(蛋液不能太多,摆形要有耐心)
锅里烧开水,上锅蒸十分钟左右成形出锅,滴几滴香油即可
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