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红烧银昌鱼的精彩文章

红烧银昌鱼如何做才美味,怎么做红烧银昌鱼简单又好吃
  • 红烧银昌鱼如何做才美味,怎么做红烧银昌鱼简单又好吃

  • 银昌鱼肉质细嫩,味道鲜美,可红烧,可清蒸,今天就做个红烧的吧用料白糖适量料酒1勺盐适量鱼3条葱2根老抽1勺生抽1勺蒜瓣3瓣花椒适量生姜1块红烧银昌鱼的做法准备材料,葱切段,生姜切丝,蒜切片锅中到油,油热放入材料炒香加入银昌鱼,小火煎一会,不要经常翻动,容易碎,加入料酒,生抽,老抽,适量...
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红烧白昌鱼如何做才美味,怎么做红烧白昌鱼简单又好吃
  • 红烧白昌鱼如何做才美味,怎么做红烧白昌鱼简单又好吃

  • 外焦里嫩,煎的时间要久点,会更好吃用料白昌鱼1条盐适量老姜适量料酒适量鸡精适量酱油适量葱切成段适量色拉油适量红烧白昌鱼的做法白昌鱼,双侧划刀,切口处加点盐,把老姜切丝塞入。加适量色拉油,锅烧热,放鱼煎到7到8分钟完全熟透。加葱段的葱白,煎一会,加盐,加料酒,加酱油,加鸡精,加一...
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红烧昌鳊鱼如何做才美味,怎么做红烧昌鳊鱼简单又好吃
  • 红烧昌鳊鱼如何做才美味,怎么做红烧昌鳊鱼简单又好吃

  • 用料昌鳊鱼5条蒜瓣8瓣生抽老抽色拉油葱姜5片红烧昌鳊鱼的做法鱼破肚去内脏洗干净,划两刀,沥干水热锅倒油,油热放入葱姜蒜,将鱼两面煎一下倒热水,放生抽,盖上锅盖咕嘟咕嘟家里和小孩一起吃,生抽咸度就够了,没有另外放盐,有需要可以自行放,出锅前放了一勺老抽上色...
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红烧金昌鱼如何做才美味,怎么做红烧金昌鱼简单又好吃
  • 红烧金昌鱼如何做才美味,怎么做红烧金昌鱼简单又好吃

  • 以前上班很忙,没有时间做饭,世事变迁,会改变一个人很多想法和价值观,现在终于决定选择过另外一种生活,每天主要的生活内容就是游泳🏊‍♀️,准备做饭、吃饭、午休、看书、写日记、散步、早早睡觉💤,日子简单的很,但是没有压力,轻松惬意。希望接下来的日子可以用美食来温暖我的心灵,借...
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红烧武昌鱼(川味)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧武昌鱼(川味)方法
  • 红烧武昌鱼(川味)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧武昌鱼(川味)方法

  • 记得第一次吃红烧武昌鱼是在苏州一个叔叔家里,虽然时隔多年,但那个味觉一直藏在我的记忆深处,今天我对这个红烧做了川味的改版。希望跟大家一起分享美味~用料武昌鱼1条葱3根姜3片蒜3瓣干辣椒4个八角1个香叶2片郫县豆瓣酱1勺花椒8粒生抽适量勺老抽适量勺糖适量克盐适量淀粉适...
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红烧鳊鱼(武昌鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧鳊鱼(武昌鱼)方法
  • 红烧鳊鱼(武昌鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧鳊鱼(武昌鱼)方法

  • 用料武昌鱼1条料酒1勺盐适量油适量葱丝一段生姜片5片蒜头片2瓣蒜生抽1锅铲老抽半锅铲白糖一点水适量红烧鳊鱼(武昌鱼)的做法食材准备好,鱼处理干净后,撒盐和料酒腌制20分钟锅中热油加入生姜片爆香鱼用厨房纸将水吸干,放入锅中正反煎,不要着急翻面,否则鱼皮容易脱落加入生抽老抽...
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干烧武昌鱼如何做才美味,怎么做干烧武昌鱼简单又好吃
  • 干烧武昌鱼如何做才美味,怎么做干烧武昌鱼简单又好吃

  • 用料武昌鱼1条黄酒3勺醋1勺蚝油1勺生抽1勺郫县豆瓣1勺小葱2根姜5-6片蒜4-5瓣干烧武昌鱼的做法武昌鱼一条约一斤半,清洗干净,去除肚子中的黑膜,在鱼身上斜着切三四道切口。用姜片、小葱、一勺黄酒、一勺生抽、1克白胡椒粉,将鱼抹匀进行腌制。另外准备姜片、葱段、蒜瓣。鱼腌制...
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红烧武昌鱼如何做才美味,怎么做红烧武昌鱼简单又好吃
  • 红烧武昌鱼如何做才美味,怎么做红烧武昌鱼简单又好吃

  • 用料武昌鱼2条五花肉400克葱1根姜4片蒜1头花椒30粒八角2个香叶3片桂皮1块啤酒2听酱油老抽冰糖醋盐红烧武昌鱼的做法武昌鱼两条,处理干净,两面都打好花刀准备好花椒,八角,香叶,桂皮,葱姜蒜。热锅凉油下猪五花肉,煸炒至五花肉干一些下花椒,八角,香叶,桂皮,葱姜蒜巴拉出香味儿倒酱油到...
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清蒸银昌鱼如何做才美味,怎么做清蒸银昌鱼简单又好吃
红烧银鲷鱼如何做才美味,怎么做红烧银鲷鱼简单又好吃
红烧武昌鱼(鄂菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧武昌鱼(鄂菜)方法
  • 红烧武昌鱼(鄂菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧武昌鱼(鄂菜)方法

  • 用料武昌鱼1条干辣椒,姜蒜,豆瓣酱,盐,味精,鸡精,白糖,料酒,陈醋,老抽,小葱(青红椒丁)红烧武昌鱼(鄂菜)的做法味型:咸鲜技法:红烧制作:1鱼宰杀制净,打十字花刀(可提前用盐,料酒略码味)。2锅内放油,油温烧五成左右,将鱼整条下锅过油,表面定型。3锅留少许油,下干辣椒煸香,姜蒜炒香,豆瓣酱炒香,炒出色泽红...
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红烧昌鱼如何做才美味,怎么做红烧昌鱼简单又好吃
  • 红烧昌鱼如何做才美味,怎么做红烧昌鱼简单又好吃

  • 用料昌鱼1条料酒3勺生抽3勺老抽1勺白糖3勺生姜3片大蒜3瓣葱段适量干辣椒2个红烧昌鱼的做法把鱼洗净,鱼大的话可以在背部浅划两刀便于入味,用厨房用纸吸干水分备用。蒜、姜切片,葱分别切段、切丝(装盘用),干辣椒切段。不粘锅内倒油,油热放入昌鱼小火两面煎制金黄盛出备用。煎鱼...
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红烧五昌鱼如何做才美味,怎么做红烧五昌鱼简单又好吃
  • 红烧五昌鱼如何做才美味,怎么做红烧五昌鱼简单又好吃

  • 用料武昌鱼盐料酒姜丝酱油醋白糖胡椒粉水辣椒花椒豆瓣酱蒜剁椒蒜苗香菜红烧五昌鱼的做法鱼收拾干净,在鱼身斜化两刀,为了更好的入味,用盐、料酒和姜丝腌制半小时鱼去掉姜丝用纸吸取表面的水份,锅中倒入适量的油,放入武昌鱼,煎至两面发黄碗中倒入适量的酱油、少许的醋、白糖和胡...
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红烧金昌鱼「新手」食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧金昌鱼「新手」方法
  • 红烧金昌鱼「新手」食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧金昌鱼「新手」方法

  • 自从离开大学,没有饭堂,开始步入社会后,无论怎么样,总是自己会倒腾一些东西(厨艺界的泥石流)。以前的室友说,我只会做番茄面,现在我会做🐟啦!这次金昌鱼,是在EON永旺买的,回来自己杀到煎整个过程,第一次就成功,于是要在这里记下,下次忘了怎么做,也有记录呢。用料姜适量料酒少量盐少许酱...
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干烧金昌鱼如何做才美味,怎么做干烧金昌鱼简单又好吃
  • 干烧金昌鱼如何做才美味,怎么做干烧金昌鱼简单又好吃

  • 用料金昌鱼一条猪肉适量香菇9朵白糖一勺葱一根料酒适量生抽适量豆瓣酱适量耗油两勺老抽半勺干烧金昌鱼的做法鱼洗净,划4刀,用料酒腌渍一会肉和香菇切丁(香菇提前2小时以上泡发)油烧热后下入鱼煎至两年微焦盛出盘余油炒肉,翻炒片刻放入香菇继续翻炒出香味,然后加入豆瓣酱,糖,耗油...
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红烧武昌鱼(苏菜系)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧武昌鱼(苏菜系)方法
红烧银鱼如何做才美味,怎么做红烧银鱼简单又好吃
  • 红烧银鱼如何做才美味,怎么做红烧银鱼简单又好吃

  • 用料银鱼克姜克葱克蒜瓣油克酱油勺六月鲜勺耗油勺盐克糖鸡精勺红烧银鱼的做法银鱼清洗干净,葱姜蒜切好,拿一个碗,碗里面放入酱油,六月鲜,耗油,糖,盐,鸡精搅拌均匀油烧热,放入葱姜蒜爆香,放入调好的调料,加点水,放入银鱼,烧开烧三分钟分钟,大火收汁,盛出!一道美味的银鱼烧好了...
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红烧武昌鱼的详细做法大全,简单又营养的红烧武昌鱼做法
  • 红烧武昌鱼的详细做法大全,简单又营养的红烧武昌鱼做法

  • 用料鳊鱼1条盐适量生姜适量大蒜适量豆瓣酱1勺干辣椒少许生抽1勺料酒1勺葱花少许红烧武昌鱼的做法鳊鱼两边改花刀。把鱼从里到外用盐腌制一遍。热锅倒油,撒点盐,油七成热后把鱼放进去煎。两面煎好后捞出备用。锅留底油把姜蒜末和豆瓣酱放进去炒香。放干辣椒和一碗水,一勺生抽...
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红烧海鱼(武昌鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧海鱼(武昌鱼)方法
  • 红烧海鱼(武昌鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧海鱼(武昌鱼)方法

  • 用料武昌鱼一条蒜苗和大蒜数个(根据个人喜好)干辣椒四个花椒适量生抽适量味极鲜适量花生油少量清水适量红烧海鱼(武昌鱼)的做法将鱼洗干净,切开鱼肚子,清理内脏和鱼鳃。在鱼背上划三刀。清洗干净。锅里倒油。将鱼和花椒放进去,正反面煎炸各两分钟。倒入清水。煮沸。加两大勺生抽...
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酱烧武昌鱼如何做才美味,怎么做酱烧武昌鱼简单又好吃
  • 酱烧武昌鱼如何做才美味,怎么做酱烧武昌鱼简单又好吃

  • 自己糅合了下厨房两道菜谱的做法,过程没有拍下来,因此只能文字描述,很多用量比较随心,希望谅解。用料武昌鱼1条姜3片葱2根八角2个(小的三个)蒜4瓣(看心情)料酒适量盐适量酱油适量白糖适量朝天椒1个郫县豆瓣酱3勺(觉得太咸可以2勺)酱烧武昌鱼的做法将鱼洗净,在背上斜斜划几刀,抹上些许...
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红烧海昌鱼如何做才美味,怎么做红烧海昌鱼简单又好吃
  • 红烧海昌鱼如何做才美味,怎么做红烧海昌鱼简单又好吃

  • 海昌鱼平时经常吃,因为好煎。不易破皮用料海昌鱼1条料酒适量葱2根姜3片老抽2勺生抽3勺白糖2克酸姜适量蒜3瓣红烧海昌鱼的做法鱼洗净,拿刀在鱼两面身上拉两刀,目的是易熟,入味自制的酸姜,酸甜可口,去腥增味,我家烧鱼必备姜末蒜末热锅凉油,两面煎黄,放姜末蒜末爆香,烹入料酒,醋去腥这...
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红烧银鲳鱼如何做才美味,怎么做红烧银鲳鱼简单又好吃
  • 红烧银鲳鱼如何做才美味,怎么做红烧银鲳鱼简单又好吃

  • 海边长大的我,要问最喜欢吃啥,那肯定是海鲜。今天做了鲳鱼。用料鲳鱼3条生姜大蒜大葱适量生抽一勺白糖5克老抽耗油少许小米辣一个香醋2克红烧银鲳鱼的做法鲳鱼洗净沥干。材料准备好。起锅烧油放味好美青花椒几颗,再放生姜大蒜大葱翻炒香味。小心把鲳鱼放入,小火慢慢煎。小心...
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红烧银龙鱼如何做才美味,怎么做红烧银龙鱼简单又好吃
  • 红烧银龙鱼如何做才美味,怎么做红烧银龙鱼简单又好吃

  • 养了好几年的银龙挂掉了,难受,用料料酒酱油冰糖老抽盐姜葱郫县豆瓣酱花生油醋红烧银龙鱼的做法先去鳞内脏腮,鳞片建议用尖嘴钳子或者镊子一片一片去除去除鳞片内脏完毕,然后鱼身上撒盐来回揉搓,揉搓完清水洗,主要去除鱼身粘液太大了切成两半,鱼身切几刀倒入料酒姜丝适量盐腌制20...
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鱼皮完整的红烧武昌鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的鱼皮完整的红烧武昌鱼方法
酱烧昌鱼如何做才美味,怎么做酱烧昌鱼简单又好吃
  • 酱烧昌鱼如何做才美味,怎么做酱烧昌鱼简单又好吃

  • 酱烧昌鱼是将几种调味料兑成酱汁,将炸好的鱼中小火慢烧,使其酱汁充分入味。再有香菇、冬笋、萝卜一起,不光是鱼肉鲜嫩入味,其中的素菜也好吃。用料昌鱼1条净重约400克水发香菇80克冬笋80克萝卜80克番茄酱30克辣椒酱20克酱油、糖、醋各适量姜、蒜片、葱节各适量料酒适量油适量...
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