🎥黄豆焖🐖猪手做法烹饪大全 地道🎥黄豆焖🐖猪手如何做

新年吃猪手，寓意抓财👐💰，抓好运🌈，您过年吃🐷猪手了吗？
买回来的猪手要整只的煮好了用手撕。
一个人过年也要好好吃饭哦！加油

用料  

🎥黄豆焖🐖猪手的做法  

1. 猪手冷水下锅🥣，加葱姜蒜烧开，料酒，中小火煮四十分钟。筷子扎投即可🥢
   拿出用手，撕小块，撕不动就切吧，吃了今年一定可以抓财。
   🤓

2. 黄豆提前用水泡上五六个小时，煮🐷手时准备香料，有条件的可以装到调料包里。

3. 我自己还加了点干豆腐卷

4. 热锅凉油中小火化冰糖，🍻过年有没有没回去家的朋友，对自己好一点。我已经两年没回去啦

5. 先放猪蹄炒上色在倒入香料炒香，

6. 倒入一罐啤酒🍺，让我与你勇闯天涯，在这里我敬你一个。
   在家与啤酒一起加入老抽，生抽，一点料酒少加一点盐提鲜。

7. 倒入黄豆豆腐块，盖盖子下火焖它，焖到软烂，大🔥收汁留一点汤盖饭

8. 晒一晒你的年夜饭！

小贴士

锅的受热温度不同，时间可以自己掌握。
酱料家里正常喝粥的勺子就可以，按比例来