香干面筋卤如何做才美味,怎么做香干面筋卤简单又好吃 卤 关注:2.63W次 用料 油面筋 4块 香干 1块 木耳 适量 五花肉 100克 鸡蛋 2个 老抽 1勺 料酒 2勺 生抽 3勺 淀粉 4勺 盐 适量 葱 适量 姜 适量 香油 适量 香干面筋卤的做法 温水泡发木耳并洗净备用,面筋切八块,香干切片,猪肉切片,葱切段,姜剁碎。 热油,炒五花至红肉变白,放葱姜爆香,炒至白肉泛黄,放面筋和香干翻炒均匀,放老抽、料酒和生抽翻炒均匀,加水至没过食材,放盐搅匀。 取4勺淀粉加适量水搅匀,打两个鸡蛋加适量料酒搅匀,烧开后放木耳搅匀,倒入淀粉水溶液搅匀,倒入鸡蛋液搅匀,关火。 滴几滴香油搅匀出锅 标签: 好吃 面筋 香干面筋卤 香干 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/xprcq/lu/7j1188.html