初中生健康菜谱:干煎带鱼(胡椒粉+姜丝+油盐👌)食谱大全及做法,烹饪好吃的初中生健康菜谱:干煎带鱼(胡椒粉+姜丝+油盐👌)方法
- 煎
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用料
盐 | 5克 |
胡椒粉 | 3克 |
食用油 | 3克 |
姜丝 | 2克 |
初中生健康菜谱:干煎带鱼(胡椒粉+姜丝+油盐👌)的做法
内脏拿掉,冲洗干净。
厨房纸吸干水分,备用。
锅里放油,大火烧热。之后放入姜丝,擦一下锅内,可以防粘锅。
转中火,放入带鱼,煎至两面金黄。海鱼一般腥味不重,加姜丝即可,如果对鱼腥还是敏感,可加一点白酒去腥。
换小火,撒入适量的盐和胡椒粉,即可出锅。
小贴士
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