香煎猪颈肉炒芦笋做法烹饪大全 地道香煎猪颈肉炒芦笋如何做

用料  

香煎猪颈肉炒芦笋的做法  

1. 猪颈肉斜刀尽可能切薄，加入淀粉，生抽，麻油腌一下

2. 把猪颈肉两面煎香。

3. 肉不用起锅，直接放蒜蓉姜蓉炒香后加入已经焯水并沥干的芦笋。

4. 翻炒一下加入适量盐调味即可