铸铁锅煎2cm澳洲M5和牛西冷食谱大全及做法,烹饪好吃的铸铁锅煎2cm澳洲M5和牛西冷方法
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用料
M5和牛西冷 | 1块 |
喜马拉雅玫瑰盐 | 适量 |
现磨黑胡椒 | 适量 |
大蒜 | 6瓣 |
橄榄油 | 1勺 |
铸铁锅煎2cm澳洲M5和牛西冷的做法
京东买的
厚度2cm,确定温度280℃,每面时间1分15秒
下锅
起锅盖上,静置5分钟。焦壳漂亮。
切开,真正外焦里嫩。
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