虾仁猪肉香菇煎饺做法烹饪大全 地道虾仁猪肉香菇煎饺如何做

用料  

虾仁猪肉香菇煎饺的做法  

1. 1，猪肉馅放葱姜末料酒，生抽，胡椒粉，蚝油适量，打入一个鸡蛋清搅匀，搅上劲儿。
   2，香菇切小丁放入，香菇出水味道很鲜嫩，馅少放盐，不喜太咸，
   3，虾仁用料酒少量盐腌制去腥。
   4，买来的饺子皮最好，因为很薄
   5，锅里放油放入饺子煎至底部微黄，倒入淀粉水，水量没过半个饺子即可，
   6，出锅撒上黑芝麻，装盘

2. 馅活成这个样子

小贴士

香菇虾仁的搭配，很鲜美！