煎牦牛如何做才美味,怎么做煎牦牛简单又好吃
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用的红原的牦牛肉,很好吃。
用料
牦牛肉 | 250克 |
盐 | 10克 |
黄油 | 看口味 |
黑胡椒 | 两勺 |
蒜 | 5块 |
橄榄油 | 100g |
煎牦牛的做法
码料,黑胡椒,盐,双面抹。
黄油备好,下锅后用。
过程中,把油淋上牛排。
出锅后撒上油,配点黄瓜解腻。
自己菜市场买的新鲜肉,跟冻的牛肉吃起来不一样,有兴趣可以试一试。
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