- 这是我的第一个上传菜,之前很喜欢做饭但是一直没有记录,那天我姐来问我咋做的这么好吃,我决定以后坚持上传,分享给大家用料土豆1个鸡腿1大只葱一段老抽半勺生抽1勺干辣椒2个料酒1勺土豆炖鸡肉(焖鸡)的做法葱和小米辣洗净切段土豆切成小块,在水里泡一下去淀粉后捞出备用我买的是...
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- 又增加了一道受欢迎的肉菜。这道菜鲜咸可口,还带着股子麻椒的味道。用料鸡/鸡腿1只/1kg食用油2大勺调料一葱3、4小段姜4片香叶2片调料二八角1个花椒20粒左右料酒1大勺(汤匙)生抽2大勺蚝油1大勺老抽1大勺盐少许糖少许配菜(可选)土豆2个豆角/豇豆若干炖鸡/土豆豆角炖鸡的做法整...
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- 本来想做黄焖鸡来着。结果做的一点都不正宗变成乱炖了🥲但是很好吃用料小鸡腿或鸡翅根适量香菇适量土豆1个青辣椒1个其余配菜根据自身口味添加适量蒜适量葱花适量干辣椒适量生抽2勺老抽1勺蚝油1勺黄豆酱1勺不正宗的黄焖鸡(土豆炖鸡)的做法鸡翅根洗净,焯水。(冷水下锅,加入葱段...
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- 用料土鸡半只土豆两颗生姜三片酱油、盐适量土鸡焖土豆的做法先把土鸡肉用开水煮一下、滤干,加入油爆炒当鸡肉爆炒到金黄色时加入两碗水、酱油、盐、生姜、土豆、开始焖、时间大概在20分钟左右、火候掌握在先大火后小火...
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- 大学时在陕西度过!时常吃这道菜!回到家乡就特别想念这个味道!于是根据记忆自己动手做这道菜!!我做这道菜时因为要给孩子吃没有放辣椒!正宗大盘鸡再放2个青椒,若干红干椒,根据自己喜辣程度而定!其他步骤都一样!现在我们一起来做吧!用料土豆3个鸡腿2个干辣椒若干青椒2个葱2根葱叶姜2片...
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- 妈妈的味道咖喱味道的哦超好吃用料鸡肉半斤(看喜好)土豆2个咖喱粉油酱油芝麻油盐葱土豆焖鸡肉的做法洗鸡肉土豆刨皮接着切土豆和洗土豆锅里放点油开中火把鸡肉先倒进锅里再加点酱油和芝麻油过一会儿加点水在锅里让它熟再过一会儿把鸡肉盛出来等炒土豆把土豆切块洗干净后...
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- 用料鸡腿2只土豆2个香菇8朵青椒1个木耳8朵料酒2勺郫县豆瓣酱1勺生姜大蒜干辣椒黄焖鸡炖土豆(川味版)的做法鸡腿切块,放入冷水,煮开后,取出鸡腿肉,扔掉血沫水。热锅倒油,放生姜大蒜干辣椒,放郫县豆瓣(不要放多了,不然都是豆瓣酱的味道),然后依次放入鸡腿肉(加料酒)、土豆、香菇和木耳。...
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- 用料鸡胸肉400g土豆500g葱花若干生姜1小块大蒜3瓣酱油2勺黑胡椒半勺淀粉半勺料酒1勺大料2个土豆炖鸡【鸡胸肉版】的做法葱切成葱花备用,蒜切成蒜末备用,生姜分成前两部分,一部分切丝备用,一部分切成生姜末备用。鸡胸肉切成丁,放入两勺酱油,一勺料酒,部分姜丝,半勺淀粉,半勺黑胡椒...
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- 用料鸡腿5只土豆4个线椒5个泰椒15个香叶3片桂皮1块冰糖4颗盐适量料酒2勺老抽1勺海鲜酱油2勺蚝油1勺大蒜4瓣姜4片花椒6粒黄焖鸡(鸡腿炖土豆)的做法鸡腿切块过热水捞出备用,土豆切块、辣椒切段、蒜切瓣、姜切片。热锅倒入油,油微热放入花椒、蒜瓣爆香,倒入备用鸡块翻炒,加入料酒...
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- 超级下饭,鸡肉表皮焦香,同时又裹着一层醇厚的土豆泥,哎呀!好吃死了。鸡汁已经完全浸透到土豆里,煮得软软的,放到嘴里,舌头压一下就碎了,有鸡肉的香甜也有土豆的软绵。用料鸡肉半只土豆2个生抽2勺米酒2勺葱几根姜几片盐半茶匙糖半茶匙香叶(没有可不放)1片桂皮(没有可不放)半块花椒(没有...
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- 修改了一下别人的方子,加了时令雷笋,超级完美!用料鸡腿大2个小土豆4个尖椒2个雷笋2根胡萝卜1根葱碎、姜片、拍5瓣蒜料酒半勺生抽大半勺耗油大半勺白糖20克红麻椒1小把黄焖鸡炖炖土豆的做法鸡腿斩块,葱碎、姜片、蒜拍破,胡萝卜土豆尖椒切滚刀块,雷笋切片。豆油烧热加葱姜蒜红麻...
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- 土豆这种做法很下饭!爱吃鸡肉,哈哈完美!用料鸡腿4只土豆2个酱油2勺耗油1小勺鸡精1小勺葱1根姜2片蒜2瓣糖1小勺料酒1勺土豆焖鸡腿/鸡肉,红烧鸡腿的做法土豆切块,用盐水泡着,防止氧化鸡腿切块,葱姜蒜切小段鸡腿凉水下锅,加入适量料酒,葱,姜焯水去腥!捞出洗净热油锅,煎土豆(土豆可以再切...
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- 超级好吃,用的秘方哦,一包料可以用至少1个多月用料土豆个老抽勺盐克土豆炖鸡胸肉的做法先把鸡胸肉和土豆洗好,切好倒入油,等油热了,放入火锅料,我用的是巴奴哦,超级实惠和便宜,一包够吃一个多月,才60块钱...
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- ▶︎土豆炖鸡块,鸡肉软烂,土豆绵软,汤汁浓郁。👉🏻鸡肉有健脾胃、补气血的作用;👉🏻土豆含有优质蛋白质、碳水化合物、铁、维生素B和维生素c等物质。👉🏻土豆的特殊黏蛋白,不但有润肠作用,还有促进脂类代谢的作用。用料鸡肉300克土豆350克酱油适量盐适量葱段适量姜片适量土豆炖鸡...
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- 用料大鸡腿1只土豆2个(偏小)洋葱1/4个青椒1个姜5片干香菇3朵干辣椒5个八角1个料酒2勺十三香适量蚝油适量生抽适量黄焖鸡(土豆炖鸡块)的做法鸡肉清洗干净,冷水下锅加料酒,生姜两片。小火煮沸,撇掉浮沫。鸡肉捞出清洗干净,控干水分。倒油一勺,油热下生姜、干辣椒、洋葱煸香。倒入鸡...
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- 用料土豆1个鸡肉1支姜4片生抽2勺料酒2勺蒜4瓣酱油1勺盐少许鸡焖土豆的做法起锅烧油,放入生姜、蒜爆香后加入鸡肉炒至半熟后加入试先切好的土豆翻炒。翻炒均匀后加入一小碗水加盖焖20分钟后放入适量盐、生抽、酱油再加盖焖五分钟。出锅,装盘。开吃!...
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- 用料土豆1个鸡肉半只胡萝卜半根洋葱少许葱2根姜1块生抽2勺土豆焖鸡的做法鸡肉冷水下锅汆水,煮2分钟后捞起冲去浮沫切好姜,洋葱,土豆,胡萝卜,土豆切好后浸泡水,去一下淀粉热油后先炒鸡块,然后放姜片洋葱翻炒片刻后倒入生抽上色,炒一会后倒入温水,水量覆盖鸡块煮开后倒入土豆块胡萝...
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- 土豆炖鸡块是一道以鸡肉、土豆作为主要食材,以盐,料酒,生抽,葱,油,姜等作为辅料制作而成的家常菜,口味咸鲜。用料鸡一只土豆两个八角适量姜片适量老汤适量老抽适量精盐适量鸡精适量味精适量一品鲜适量大葱沫适量调料油适量土鸡炖土豆的做法鸡剁块儿,土豆掰块儿;鸡块儿打水焯,锅里热...
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- 用料土豆1个鸡肉葱姜蒜辣椒八角香叶生抽克老抽料酒冰糖彩椒青椒香菇土豆炖鸡肉的做法鸡肉冷水下锅,放姜料酒水开后两分钟捞出锅里放油,放冰糖,炒到融化后,放葱姜蒜辣椒香叶炒香然后放鸡肉鸡肉炒到上色后放生抽老抽继续翻炒放土豆香菇青椒彩椒青椒彩椒也可以出锅前三分钟在放...
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- 用料大鸡腿两只土豆2个青椒1个鲜香菇若干朵胡萝卜一小根(可以不放)冰糖四块葱姜蒜,八角,胡椒,干辣椒适量盐,味极鲜,酱油,十三香,味精适量鸡蛋1个只取蛋清简易版黄焖鸡炖土豆的做法准备工作,鸡腿洗净剔骨切块,放盆中,加味极鲜,酱油,料酒,少许盐,葱姜,蛋清腌一下。(蛋清可以保证鸡腿的鲜嫩)香...
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- 用料土豆1个鸡肉一个大腿辣椒适量姜适量葱适量蚝油适量料酒1勺油适量土豆炖鸡肉的做法先热油,加入姜、辣椒炒一下加入鸡肉炒熟,加点料酒,少量蚝油加入开水等水开后,加入土豆,盖上盖子焖着焖到汁干后,不要特别干,加点蚝油如果觉得土豆还闷得不够,可以继续加点开水,继续闷,不会影响口...
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- 用料鸡小半只土豆1个干茶树菇可放可不放葱适量蒜2瓣鸡肉炖土豆的做法干茶树菇提前泡水半小时左右清洗干净土豆切块洗净泡水鸡肉切块清水洗净热锅烧油入葱蒜爆香加入鸡肉大火爆炒至鸡肉微焦炒出鸡肉香味加适量酱油一甩蚝油少许老抽上色将配菜倒进锅翻炒均匀加适量清水盖上...
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- 用料鸡半只土豆8颗土豆炖土鸡的做法1:土鸡半只,放入料酒,生抽,葱,蒜,腌15分钟…2:土豆切一厘米小块。3:土鸡放入油里炒,放入土豆,炒至变色,两分钟。4:小火烧20分钟。5:大火收汁。...
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- 源于家里有个爱吃土豆的娃用料土豆2个鸡肉750克姜3片黄焖鸡酱1盒鸡肉焖土豆的做法土豆切块,鸡肉切块把姜片跟鸡肉一起炒香,放入土豆,加水,水没过鸡肉,土豆放入黄焖鸡酱搅拌均匀盖上盖子,剩下一切交给时间20分钟后,大火收汁,撒上香葱淋在饭上,好香啊...
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- 马上要回去过年了,在自己家先吃一部分肉这是妈妈做的炖鸡肉,上面覆盖了一块与锅同大的饼,将肉汁通通吸进饼里,饱满的肉汁加上软和的饼,简直太棒~用料土鸡半只姜适量蒜适量葱适量干辣椒2个料酒2勺生抽2勺老抽1勺土豆4个粉条1把炖土鸡焖饼的做法鸡肉焯水准备葱段、姜片、蒜片、干...
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