![切糕。保证好吃做法烹饪大全 地道切糕。保证好吃如何做]( "切糕。保证好吃做法烹饪大全 地道切糕。保证好吃如何做")
- 用料糯米红枣糯米泡发会长4倍差不多，你根据你吃的量来决定用多少克。枣也是。我只是估量的切糕。保证好吃的做法糯米泡水5小时放在蒸锅里蒸20分钟蒸完倒进盆里，加入和糯米持平。继续蒸20分钟。拿另一个盆放屉布防止粘。铺一层米，一层枣，一层米，一层枣这样，几层随意。蒸一个小时...
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![不保证正宗但是保证好吃的 红焖羊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的不保证正宗但是保证好吃的 红焖羊肉方法]( "不保证正宗但是保证好吃的 红焖羊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的不保证正宗但是保证好吃的 红焖羊肉方法")
- 我记得我小时候北京流行了好几年的红焖羊肉，街上很多做红焖羊肉的饭馆，但后来不知道什么时候就一下都没有了……用料羊前腿肉500克羊排700克葱半根姜一块海底捞牛油火锅底料六分之一包郫县豆瓣1大勺王守义炖肉料2小包花雕酒三勺生抽50ml老抽20ml冰糖四粒盐6克不保证正宗但...
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![清蒸猪脑（保证不腥）食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸猪脑（保证不腥）方法]( "清蒸猪脑（保证不腥）食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸猪脑（保证不腥）方法")
- 我特别特别喜欢吃猪脑，但是外面的从来不吃，怕处理不干净…自己弄干净多了用料盐适量酱油适量姜丝较多白酒适量胡椒粉适量白糖适量猪脑四个葱适量清蒸猪脑（保证不腥）的做法猪脑清洗干浄放清水里加入料酒浸泡半小时左右(为了去腥)然后把猪脑捞起放在盘子里把所有调料混合好，淋在...
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![全网独一的玛德琳蛋糕 保证你没吃过食谱大全及做法，烹饪好吃的全网独一的玛德琳蛋糕 保证你没吃过方法]( "全网独一的玛德琳蛋糕 保证你没吃过食谱大全及做法，烹饪好吃的全网独一的玛德琳蛋糕 保证你没吃过方法")
- 艾草的清香、黑芝麻的古早味，充分融进黄油气息浓郁的玛德琳蛋糕。东西方文化美妙结合，成就让人一试难忘的迷人味道！突发奇想地用艾草和黑芝麻的组合做成玛德琳蛋糕，成品味道和谐地令人惊喜。咬一口，艾草和黑芝麻香气扑鼻，熟悉的中国式的味道结合西式甜品质感，有趣又特别，目前网上...
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![「无粉巧克力蛋糕卷」保证你吃完爱上它食谱大全及做法，烹饪好吃的「无粉巧克力蛋糕卷」保证你吃完爱上它方法]( "「无粉巧克力蛋糕卷」保证你吃完爱上它食谱大全及做法，烹饪好吃的「无粉巧克力蛋糕卷」保证你吃完爱上它方法")
- 其实，做蛋糕不一定要用到面粉，因为蛋糕体支撑力最重要的来源不是面粉，而是鸡蛋，不然蛋糕就不叫蛋糕，可以改叫糕蛋了。今天介绍的这款蛋糕就是如此，由于添加了大量巧克力,成品的口感非常浓郁厚重,适合馅料比例偏高的产品,比如这个用料60%左右的巧克力107克蛋黄102克蛋白168克细...
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![6寸戚风蛋糕！按照配方！保证成功！食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸戚风蛋糕！按照配方！保证成功！方法]( "6寸戚风蛋糕！按照配方！保证成功！食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸戚风蛋糕！按照配方！保证成功！方法")
- 做戚风蛋糕中积累的成功经验1.严格按照配比2.装蛋清的容器一定要无水无油！切不可以混入蛋黄！3.搅拌的时候不可以花圈！要按照菜谱的方法搅拌！4.打发蛋白到白色细腻以后，要经常拿出来观察！切勿打发过度5.烤箱温度要依据自己家烤箱的脾气来！我的烤箱是长帝的，温度稍高6.烤的时候表面...
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![香酥油条，保证不硬食谱大全及做法，烹饪好吃的香酥油条，保证不硬方法]( "香酥油条，保证不硬食谱大全及做法，烹饪好吃的香酥油条，保证不硬方法")
- 这次做了空心油条，自己记录一下，大家也可以参考。用料一下这些放在一起搅匀中筋面粉500克酵母5克盐5克糖4克小苏打2.5克鸡蛋1个食用油15克水250克无铝泡打粉2.5克香酥油条，保证不硬的做法揣面光，盆光。刚开始面会特别粘手，可以加实用油来揣，要用👊拳头一下一下的压，直到把面揣的...
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![保证成功的花式刀切食谱大全及做法，烹饪好吃的保证成功的花式刀切方法]( "保证成功的花式刀切食谱大全及做法，烹饪好吃的保证成功的花式刀切方法")
- 南瓜跟可可搭配，很是香甜用料南瓜面团:煮熟南瓜泥约80克，面粉120克可可面团:可可粉适量，水40克，面粉80克酵母约3克保证成功的花式刀切的做法关键步骤３步一，水跟面粉比例约１比２二，第一次发酵完成排气揉面时需要不断参入面粉，直到揉至面团光滑不粘手三，如何让蒸出来的馒头表面光滑，就是...
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![[白吐司]保证成功且好吃食谱大全及做法，烹饪好吃的[白吐司]保证成功且好吃方法]( "[白吐司]保证成功且好吃食谱大全及做法，烹饪好吃的[白吐司]保证成功且好吃方法")
- 土司相信烘焙路上的你都做过，我也做过不少，这个只为记录配方并且教会闺蜜，让她看到这个就能成功并且做好三明治。用料高筋面粉500克细砂糖50克盐5克酵母6克奶粉15克水360克淡奶油20克[白吐司]保证成功且好吃的做法按照配方的顺序放，好记也不会出错。面粉，糖，盐，酵母，全脂奶粉。分...
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![保证好吃的番茄炒蛋！食谱大全及做法，烹饪好吃的保证好吃的番茄炒蛋！方法]( "保证好吃的番茄炒蛋！食谱大全及做法，烹饪好吃的保证好吃的番茄炒蛋！方法")
- 这菜得用面面沙沙的熟番茄才好吃呀！可是如果买了外表光鲜内在僵硬的番茄咋办呢？经过我本人查资料、做试验、比结果，得出了两条对付又硬又涩番茄的绝招，那就是六字箴言：压成泥、加香料！背后的故事与原理请看本人公众号（hspyq0601）最近一期的文章^_^用料鸡蛋3只番茄大个头的1只蒜一...
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![保证成功 东北实蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的保证成功 东北实蛋方法]( "保证成功 东北实蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的保证成功 东北实蛋方法")
- 步骤其实看图就懂，不用看我啰嗦，小贴士一定要看！小时候家乡的烧烤摊家家必备的就是烤实蛋，后来进化出炸的，厚厚香香一层油皮特别好吃！曾以为这种美食是到处都有的，直到多年后去外面念书才发现，连隔壁省的小伙伴都没吃过这玩意儿。后来到海外生活，愈发想念家乡的实蛋，两三年前那时候...
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![万能炒菜法则（保证好吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的万能炒菜法则（保证好吃）方法]( "万能炒菜法则（保证好吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的万能炒菜法则（保证好吃）方法")
- 这个法则是在炒豆干的时候发现的，熏豆干是江山的一大特色，这样子炒出来的豆干入味，鲜嫩，好吃。用料酱油勺盐克菜（如豆干）万能炒菜法则（保证好吃）的做法热油，下豆干翻炒加盐，炒到变干了，不要炒焦，差不多觉得水分少了很多就可以了。加一点点酱油，继续翻炒一会。加和菜等量的水，差不多刚好...
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![6寸蛋糕 保证不缩腰 烤箱版食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸蛋糕 保证不缩腰 烤箱版方法]( "6寸蛋糕 保证不缩腰 烤箱版食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸蛋糕 保证不缩腰 烤箱版方法")
- 孩子想吃蛋糕大年初一没地方买只能自己做用料牛奶40克鸡蛋3个每个65g细砂糖40克低筋面粉60克玉米油40克6寸蛋糕保证不缩腰烤箱版的做法牛奶＋玉米油＋面粉混合均匀（看不到油花），并加入蛋黄（蛋清里不要混蛋黄，不然打不发）打发蛋清的盆子一定要无水无油，分三次打白糖，一次是起大泡时，第...
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![平菇豆腐炖青菜（保证好吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的平菇豆腐炖青菜（保证好吃）方法]( "平菇豆腐炖青菜（保证好吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的平菇豆腐炖青菜（保证好吃）方法")
- 相信我，这三种搭配绝对好吃，汤都是鲜美的用料平菇豆腐青菜（菠菜也行）蒜葱平菇豆腐炖青菜（保证好吃）的做法葱蒜爆香油锅后，先把平菇和豆腐一起放入油锅里，油真的不必太多。放入盐，生抽，耗油，盖上盖子，不用加水，蘑菇会出水，炖三分钟。然后放入青菜，青菜好熟，两三分钟后就可以关火了。小贴士...
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![保证脆香脆蛋卷！做法烹饪大全 地道保证脆香脆蛋卷！如何做]( "保证脆香脆蛋卷！做法烹饪大全 地道保证脆香脆蛋卷！如何做")
- 这个方子保证酥脆，而且放几天之后，还是酥脆的哦！用料牛奶240克低筋面粉200克玉米油100克鸡蛋2-3个细砂糖65克黑芝麻15克保证脆香脆蛋卷！的做法所有材料放到碗里，搅拌搅拌均匀蛋卷机，我这个受热不均匀，我用的是涛声蛋卷机，最大档位，需要50秒烙熟。用一汤勺的面糊就行，千万别放多，不然...
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![保证一次成功的小发糕，孩子爱吃又便携食谱大全及做法，烹饪好吃的保证一次成功的小发糕，孩子爱吃又便携方法]( "保证一次成功的小发糕，孩子爱吃又便携食谱大全及做法，烹饪好吃的保证一次成功的小发糕，孩子爱吃又便携方法")
- 为了保证每天早餐不重样，于是老母亲斥资购入了五桥粳米粉，获得了一份独家配方。用料白糖原方里糖太多，劝退，请自行减糖保证一次成功的小发糕，孩子爱吃又便携的做法我做的是松香发糕。买对材料很重要，以前只知道粘米粉，不知道原来还有粳米粉。自从发现五桥牌粳米粉后又解锁了几道...
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![番茄炖牛腩（保证好吃版）食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄炖牛腩（保证好吃版）方法]( "番茄炖牛腩（保证好吃版）食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄炖牛腩（保证好吃版）方法")
- 牛腩和番茄最相配。做成便当或者家庭聚餐的一道菜。没胃口的季节，有一碗番茄炖牛腩，酸甜浓香，最开胃好吃不过！用料牛腩500克番茄3个洋葱1个土豆2个胡萝卜半个番茄酱3勺大蒜4瓣糖1勺半米酒1杯胡椒2小匙辣椒粉2匙半姜4片盐适量番茄炖牛腩（保证好吃版）的做法备料！！！都切切好~（注意：番茄...
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![炖的鸡翅 保证好吃食谱大全及做法，烹饪好吃的炖的鸡翅 保证好吃方法]( "炖的鸡翅 保证好吃食谱大全及做法，烹饪好吃的炖的鸡翅 保证好吃方法")
- 这个没拍照，看文字应该就会了用料鸡翅中个姜片盐克生抽勺葱根料酒勺炖的鸡翅保证好吃的做法你肯定会回来的，特别好吃😋小贴士做完以后相信你会回来滴...
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![保证会的炒青菜做法烹饪大全 地道保证会的炒青菜如何做]( "保证会的炒青菜做法烹饪大全 地道保证会的炒青菜如何做")
- 用料青菜吃多少放多少盐适量味精少许保证会的炒青菜的做法先放水煮沸腾把才放进去半分钟捞出，把水倒掉放油放点蒜米后放青菜在放味精和盐炒就可以了...
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![会做瑜伽的“蛋糕卷” 保证不开裂食谱大全及做法，烹饪好吃的会做瑜伽的“蛋糕卷” 保证不开裂方法]( "会做瑜伽的“蛋糕卷” 保证不开裂食谱大全及做法，烹饪好吃的会做瑜伽的“蛋糕卷” 保证不开裂方法")
- 用料蛋黄部分冷藏鸡蛋黄（带壳60-65克）5个玉米油68克水68克细砂糖15克低筋面粉（过筛）78克蛋清部分冷藏蛋清5个柠檬汁3滴细砂糖50克会做瑜伽的“蛋糕卷”保证不开裂的做法现将蛋黄部分除低粉里面的所有材料放入食物处理器小碗中，Auto3-5秒混合均匀，再放入低筋面粉混合3秒即可，面粉...
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![零失误的8寸戚风蛋糕，保证不气疯。食谱大全及做法，烹饪好吃的零失误的8寸戚风蛋糕，保证不气疯。方法]( "零失误的8寸戚风蛋糕，保证不气疯。食谱大全及做法，烹饪好吃的零失误的8寸戚风蛋糕，保证不气疯。方法")
- 自从疫情开始后，每天在家无所事事，于是开始了烘培之路。用料鸡蛋5个细砂糖80克柠檬汁10滴低粉85克玉米油30克牛奶50克水果可加可不加淡奶油400克零失误的8寸戚风蛋糕，保证不气疯。的做法把蛋清和蛋黄分离出来，各装一个盆。在蛋黄中加入低粉、牛奶、三分之一细砂糖、玉米油。...
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![保证脆的炸薯条做法烹饪大全 地道保证脆的炸薯条如何做]( "保证脆的炸薯条做法烹饪大全 地道保证脆的炸薯条如何做")
- 用料土豆油盐玉米淀粉或生粉保证脆的炸薯条的做法土豆去皮切成小拇指大小，用盐水浸泡10分钟，用开水煮沸3分钟，捞起土豆条，控干水分，加入玉米淀粉或生粉，让土豆条裹上薄薄一层粉，然后把土豆条放在冰箱冷冻1小时以上。从冰箱拿出土豆条，不能解冻。加入足够的食用油（可以把土豆条全部...
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![炸鸡尖 保证好吃！食谱大全及做法，烹饪好吃的炸鸡尖 保证好吃！方法]( "炸鸡尖 保证好吃！食谱大全及做法，烹饪好吃的炸鸡尖 保证好吃！方法")
- 用料鸡尖12只面粉2勺淀粉1勺盐料酒酱油胡椒粉椒盐可无干辣椒可无炸鸡尖保证好吃！的做法速冻鸡尖用开水泡5分钟洗净鸡尖洗净沥干水分，加一小勺盐、一勺料酒、一勺酱油、半小勺胡椒粉、切一个干辣椒，搅拌均匀封上保鲜膜腌三个小时3个小时到了，把鸡尖沥干。准备一个小碗加两勺面...
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![葱的保存方法（保证嫩绿如初）的详细做法，葱的保存方法（保证嫩绿如初）做法技巧]( "葱的保存方法（保证嫩绿如初）的详细做法，葱的保存方法（保证嫩绿如初）做法技巧")
- 用料葱适量葱的保存方法（保证嫩绿如初）的做法小葱清理干净晾干水份，切成小段，放置在案板上继续晾半个小时左右，让切的时间候产生的水份挥发干。装入保鲜盒中。盖紧盖子放入冰箱冷冻室，注意是结冰的冷冻室！！！这是冻了几天的小葱，是不是嫩绿如初？需要放葱的时候直接从冰箱里拿出来就可...
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- 作为一个土生土长的广东人，身在海外想吃正宗的白切鸡！因为以前工作的便利认识几个广东、香港、澳门的粤菜厨师，请教了他们，研究了好多次，总结出来的菜谱！请仔细看步骤，原理在简介里也详细写了。广东有句话：无鸡不成宴。可见鸡在粤菜中的地位是如何卓越非凡。大家都知道广东人在吃...
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厨趣阁
![[白吐司]保证成功且好吃食谱大全及做法，烹饪好吃的[白吐司]保证成功且好吃方法](https://i3.chuquge.com/8d7e7d84e360db505e1a67/c72e/932f/c72e7adfb3218450551f3249097047dcf5365b69bc568706cf1f9a422869b73ea13df0c00d0339ab34fe-s.jpg "[白吐司]保证成功且好吃食谱大全及做法，烹饪好吃的[白吐司]保证成功且好吃方法")
