不腥的红烧鱼籽做法烹饪大全 地道不腥的红烧鱼籽如何做
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鱼籽中含有的丰富的蛋白质和钙、磷、铁等矿物质,以及大量的脑磷脂一类营养。这些营养素对人体,尤其是对儿童生长发育极为重要,又是我们日常膳食中比较容易缺乏的。
我买了一斤多,才六元,真的是物美价廉且营养丰富。一斤多估计适合五个人以上的家庭,我以为很少的,结果一大盘。
用料
鱼卵 | 500-600克 |
蒜 | 4瓣 |
姜片 | 7-8片 |
红葱 | 3根 |
酱油,老抽 | 各2勺 |
蚝油 | 1勺 |
花生油 | 3勺 |
盐 | 一勺 |
胡椒粉 | 三分一勺 |
料酒 | 2勺 |
不腥的红烧鱼籽的做法
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