红烧蝶鱼如何做才美味,怎么做红烧蝶鱼简单又好吃
- 红烧
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用料
蝶鱼 | 750g |
葱姜蒜 | 适量 |
花椒、大料、干辣椒 | 适量 |
酱油、醋、料酒、盐、糖 | 适量 |
红烧蝶鱼的做法
锅中倒入适量油,油热后加入葱姜蒜花椒大料干辣椒爆香。
鱼放入锅中,加入凉水,小火炖。倒入适量酱油、醋、料酒、盐、糖,炖大约十分钟,收汁出锅。
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用料
蝶鱼 | 750g |
葱姜蒜 | 适量 |
花椒、大料、干辣椒 | 适量 |
酱油、醋、料酒、盐、糖 | 适量 |
红烧蝶鱼的做法
锅中倒入适量油,油热后加入葱姜蒜花椒大料干辣椒爆香。
鱼放入锅中,加入凉水,小火炖。倒入适量酱油、醋、料酒、盐、糖,炖大约十分钟,收汁出锅。