厨趣阁秘制罗氏虾如何做才美味，怎么做秘制罗氏虾简单又好吃
- 红烧
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用料
| 罗氏虾 | 两斤 |
| 生姜 | 若干 |
| 葱 | 若干 |
| 酱油 | 若干 |
| 料酒 | 若干 |
| 冰糖 | 少量 |
秘制罗氏虾的做法
将罗氏虾洗净备用，不喜欢虾须须太多的人可以将虾须、腿和头上的刺剪了；
![秘制罗氏虾的做法步骤图，秘制罗氏虾怎么做好吃 第2张]( "秘制罗氏虾的做法步骤图，秘制罗氏虾怎么做好吃 第2张")
开火，锅里倒少量水，放点盐，加入葱白段，生姜丝，水热后倒入罗氏虾；
![秘制罗氏虾的做法步骤图，秘制罗氏虾怎么做好吃 第3张]( "秘制罗氏虾的做法步骤图，秘制罗氏虾怎么做好吃 第3张")
翻炒一下，待虾基本变色后加入适量料酒，酱油，冰糖；
![秘制罗氏虾的做法步骤图，秘制罗氏虾怎么做好吃 第4张]( "秘制罗氏虾的做法步骤图，秘制罗氏虾怎么做好吃 第4张")
盖上锅盖，中小火焖上2-3分钟，大火翻炒收汁；
![秘制罗氏虾的做法步骤图，秘制罗氏虾怎么做好吃 第5张]( "秘制罗氏虾的做法步骤图，秘制罗氏虾怎么做好吃 第5张")
出锅，撒点葱～秘制罗氏虾完成～
![秘制罗氏虾的做法步骤图，秘制罗氏虾怎么做好吃 第6张]( "秘制罗氏虾的做法步骤图，秘制罗氏虾怎么做好吃 第6张")
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