- 菌菇类炒牛百叶,荤素搭配。用料猪肚菇150克牛百叶150克红辣椒1根姜丝若干蒜2瓣葱白若干葱花若干盐适量料酒1勺蚝油1勺猪肚菇炒牛百叶的做法猪肚菇洗干净。猪肚菇切小片。牛百叶洗干净。锅中水烧开后放入牛百叶和1勺料酒煮1分钟,捞出放凉沥干水分。切姜丝、葱白段、葱花、蒜...
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- 用料牛肉大概150克青椒1个猪肚菇2、3朵蒜2瓣姜几片大葱一截青椒猪肚菇炒牛肉丝的做法牛肉丝放少许淀粉、生抽、姜末、料酒抓一下,码味二三十分钟。此时猪肚菇撕小块,青椒切丝。锅烧热下油,油要多,一小碗吧,体积要比牛肉丝多,油热三五成下牛肉丝,快速翻炒,滑散,炒七成熟盛起来,多的...
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- 烹饪过程中小火焖一下是关键!其一使芦笋的口感更软烂入味,其二伞菇的香气也可与芦笋相融。冷门食材却很惊艳,香脆鲜美,味道可人!用料芦笋12根伞菇12个小红椒4个油8克生抽6克素蚝油4克盐2克芦笋炒伞菇(猪肚菇)的做法将伞菇切片,芦笋去根部切段。小红椒去头切碎准备。热锅入8克油,放...
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- 最简单的一道美味用料香菜几根麻酱三勺辣椒油一勺牛百叶250克韭菜花少许水爆肚→牛百叶的做法新鲜的牛百叶反复洗干净,白色部位上的油撕掉。除理好放入水中浸泡备用。制做时取出稍控水顶刀切粗丝备香菜段麻酱调绸加盐备用水刚开下入稍停几秒微有弯曲出锅出锅稍控水入盘加...
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- 家里还有点干茶树菇和1盒牛百叶。想着之前吃过茶树菇炒牛肉很好吃,牛百叶应该也可以,于是试试,确实味道很赞,很下饭呢。用料干茶树菇适量牛百叶150克(1盒)蒜5瓣姜1小块葱1根盐适量料酒1勺生抽1勺蚝油1勺小米辣或干红辣椒5-8个(不吃辣可不放辣椒)家常菜~茶树菇炒牛百叶的做法干茶树...
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- 我这里的适量是🈯每个人口味不同请根据自己的口味来调用料牛百叶适量姜3片切丝盐适量克蚝油适量勺蒜泥适量葱适量根香菜适量根花椒适量粒辣椒酱适量炒牛百叶的做法牛百叶洗干净切成条葱香菜切成段花椒姜花椒爆香牛百叶蒜泥辣椒酱翻炒炒几分钟入味加上葱香菜就可以开爱吃...
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- 用料猪肚菇十朵左右鱼露1勺食盐少许猪肚菇汤的做法1.备料:猪肚菇流动水冲洗干净,手撕成块状。2.煮汤。锅中放入清水和猪肚菇,加入一勺鱼露,待水开后再煮1一2分钟,略加少许盐调味。简单易学轻食猪肚菇汤就做好了。3.盛汤,食用。...
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- 杏鲍菇炒牛百叶用料杏鲍菇胡萝卜青椒牛百叶杏鲍菇炒牛百叶的做法1234...
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- 下饭神菜,每次都能干掉一大盘。鲜甜入味。用料牛百叶250克牛肚250克小葱3根柱侯酱3勺香菜一把糖1茶匙油适量葱油柱侯炒牛杂(牛肚和牛百叶)的做法锅里放油,放入一根小葱炸葱油,喜欢味道浓郁点的可以多炸几根。炸到葱变焦糖色就可以捞出来啦。剩下两根葱,切成葱花。放入刚才切好...
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- 用料牛辗肉半份牛百叶半块牛肚半块白萝卜一条卤味包一包南乳3块蚝油3茶勺黄豆酱3茶勺生抽适量老抽适量黄酒或者料酒半碗小冰糖13粒左右盐适量牛辗牛肚牛百叶萝卜杂煲的做法牛肚、牛百叶用几茶勺生粉、盐、米酒倒入搓揉去去味,要搓揉清洗几次才行哦,不然很大的臭味不敢吃哦...
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- 用料牛肉100克料酒2勺酱油2勺猪肚菇15个香菜2根猪肚菇炒牛肉(轻盐)的做法感谢欣和大大,感谢下厨房活动猪肚菇洗净,撕小块备用,牛肉切薄片倒少量油,放入猪肚菇炒至菇变软,加入料酒,加入六月鲜轻盐原汁酱油搅拌均匀,加入牛肉片,大火爆炒加入香菜,稍微炒两下即可出锅装盘...
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- 用料香菜中等大小一棵橙子1/4个蒜3-4瓣盐适量黑胡椒适量迷迭香适量猪肚菇260克牛腩排150克黄油10克南美风味猪肚菇炒牛腩柳的做法先把牛腩排进行腌制,把香菜剁碎,蒜剁碎,橙子挤出汁,剥下橙肉,撒上盐与胡椒混合抹在牛腩排上冷藏24小时猪肚菇切条,锅里放黄油与蒜片爆香下猪肚菇中...
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- 用料牛百叶500克鸡精1勺干辣椒若干个糖若干克蒜6瓣盐若干克葱一根根花椒粒若干粒爆肚牛百叶的做法牛百叶焯水把蒜末葱末调料摆上去即可烧热油泼!!!!!!拌开就可以吃啦!...
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- 用料牛百叶200克洋葱4分之1个姜少许盐少许糖少许沙姜2块蚝油少许香葱少许爆炒牛百叶的做法牛百叶先用盐搓一遍,然后下滚开的水焯水30秒捞出沥干水备用洋葱,姜丝切条,沙姜拍碎,生葱切段备用热锅冷油下沙姜和姜丝爆香下入牛百叶翻炒一分钟倒入洋葱继续翻炒,下少许盐和白糖出锅前...
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- 用料牛肉半斤牛百叶半斤青红辣椒2个小芹菜5根姜葱若干牛肉腌制步骤1双牛爆炒(牛肉+牛百叶)的做法准备食材:牛肉+牛百叶+青红辣椒+小芹菜+姜葱段。把牛肉切片,腌制:生抽1勺+胡椒粉少许+淀粉半勺+花生油半勺,搅匀。牛百叶加盐和面粉搓洗干净切小段,淋入少许料酒,待用。锅烧开水,加...
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- 用料牛百叶半斤姜1小块蒜4瓣青辣椒2个大红辣椒1个山胡椒油适量小炒牛百叶的做法大蒜,生姜拍碎,切几刀备用青红辣椒,切成小段起锅热油,放入生姜大蒜爆香,放入青红辣椒,加点酱油,继续翻炒炒出辣椒香味后,加入牛百叶,加入盐,翻炒大概1分钟左右,加入山胡椒油炒匀,出锅小贴士牛板叶不要炒...
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- 最近压了好几个菜谱没写,就是懒。这个皮蛋拌毛肚是我上个月吃到的,我觉得很好吃就试着在家里做了一次,味道不错,而且也不复杂,就是属于下班到家三两下就能端上桌的快手菜。用料牛百叶150克皮蛋2个小尖椒15个左右大蒜5瓣花椒面适量耗油适量生抽少量白糖少量味精少量麻油少量白...
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- 偶尔在菜馆吃到这道菜,意想不到的食物组合,居然碰撞出相当惊艳的味觉体验,老公孩子意犹未尽,强烈要求我也在家自己做,一搜下厨房,居然没有类似的菜谱,于是自己创建一个😂用料猪肚一个杏鲍菇两个鸡汤适量白胡椒适量花椒粉适量姜一大片盐少许猪肚杏鲍菇(猪肚遇上树肚)的做法前一天刚...
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- 猪肚菇+上海青炒饭super美味的简食用料上海青(菜芯)些许油豆泡几个猪肚菇两个咸鲜口榨菜些许米饭三人份青菜炒饭「猪肚菇」的做法青菜切碎,拧掉汁猪肚菇切块油豆腐切丁咸鲜口榨菜切丁米饭放凉热油爆榨菜,油豆腐碎下猪肚菇,炒香下上海青,翻炒翻炒一会,直到食材都缩小,加少许盐加米...
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- 猪肚菇我还从没吃过呢,总是在我们这边的钱大妈超市里看到,决定买来尝个鲜,发现下厨房里很少猪肚姑的菜谱,就百度来了一个,是厨师的视频菜谱,我依葫芦画瓢做了一次,记录下来怕忘了,也顺便分享给大家猪肚菇的口感真的很特别,脆脆的,很好吃,而且按照这个方法炒一点儿臭青味都没有,牛肉嫩...
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- 周末闲暇之余,做这道菜,以备不时之需。算作懒人菜吧。用料百叶一整张,猪肉,胡萝卜一根,香菇几个,葱、姜、盐、料酒、生抽、耗油盐料酒葱猪肉百叶卷的做法调馅:胡萝卜、香菇洗净,切块,搅拌机打碎;猪肉切块洗净,焯水,搅拌机打碎;生姜和丛切碎。放盐、耗油、生抽搅拌。百叶焯水,等份分割,馅...
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- 比外面餐厅的还要好吃…用料爱心💗1颗牛百叶300克小葱2根香菜1根姜4片蒜6-7瓣小米辣1个青花椒粒3-4克生抽1勺蚝油1勺醋1勺蒸鱼豉油1勺糖1勺盐1勺蔬菜粉半勺食用油适量凉拌牛百叶炝毛肚的做法准备食材洗干净备用……香菜、蒜、姜、葱切末,小米辣切段。放入碗里最放加入花椒...
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- 用料米饭熟牛百叶洋葱一个青椒3个油酱油盐糖少许牛百叶炒饭的做法洋葱,青椒洗干净切丝锅中底油,油热倒入洋葱和青椒大火翻炒几分钟。然后倒入熟牛百叶,加酱油,盐和少许糖翻炒几下然后倒入准备好的米饭翻炒开小贴士牛百叶可以在熟食店买到米饭最好用隔夜的,那样米饭中的水分就...
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- 用料牛百叶1斤牛肚若干豆角6根芹菜3根红椒少许姜丝3片料酒2勺面粉3勺蘸料步骤3白灼牛肚百叶豆角的做法准备食材:牛百叶+牛肚+豆角+芹菜+红椒+姜葱。牛百叶刮掉脏膜切小块,放料酒和面粉揉搓捉洗,清洗干净沥干水分,牛肚百叶切段,待用。锅烧热水,加入料酒+食盐+食油,放入姜葱红椒丝...
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- 辣椒油菜谱,翻一翻,我之前有专门写过。用料牛百叶300克老姜1块大蒜整颗的半个小葱2根花椒面适量辣椒油多一点胡椒面少量咸菜少量生抽少量盐少量鸡精适量白糖少量白酒半瓶盖红油牛百叶(凉拌千层肚)的做法备料。千层肚,大概300-350克,我买了还冻冰箱里几天。你们买了,最好当天做。...
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