![尖椒川味皮蛋做法烹饪大全 地道尖椒川味皮蛋如何做]( "尖椒川味皮蛋做法烹饪大全 地道尖椒川味皮蛋如何做")
- 眉州东坡有这道菜，作为一个在北京的重庆人，真的很爱，每次必点。今天在超市里看到皮蛋，买了几个，想着自己也动手做一回。成品真的很赞呢，味道和眉州的一样耶✌️。赶紧动手把菜谱记下。这个也很快，20分钟绝对搞定。用料皮蛋两个杭椒七八个。多一点更好吃。姜末、酱油、醋、香油、糖...
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![皮蛋「尖椒皮蛋」尖椒食谱大全及做法，烹饪好吃的皮蛋「尖椒皮蛋」尖椒方法]( "皮蛋「尖椒皮蛋」尖椒食谱大全及做法，烹饪好吃的皮蛋「尖椒皮蛋」尖椒方法")
- 尖椒拌皮蛋是一道家常菜。尖椒拌皮蛋选用皮蛋为主料，佐以尖椒、蒜、香醋等辅料烹制而成。用料皮蛋个尖椒个香油勺生抽勺酱油勺白糖克皮蛋【尖椒皮蛋】尖椒的做法皮蛋煮5分钟切块摆盘。青椒去籽焯水切粒和蒜蓉放一起，加生抽陈醋自糖辣椒油拌匀。浇在皮蛋上。小贴士皮蛋虽美...
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![虎皮尖椒/虎皮夹馅尖椒食谱大全及做法，烹饪好吃的虎皮尖椒/虎皮夹馅尖椒方法]( "虎皮尖椒/虎皮夹馅尖椒食谱大全及做法，烹饪好吃的虎皮尖椒/虎皮夹馅尖椒方法")
- 虎皮尖椒是很下饭的一道菜，浓郁的咸香汁，尖椒的辣味儿，加上猪肉馅，颇受家人喜爱。用料尖椒4个猪肉馅（葱末、姜末）100克生抽1勺糖10克醋1勺盐1小勺清水50克蒜4瓣虎皮尖椒/虎皮夹馅尖椒的做法先和好猪肉馅，同饺子馅的方法，加葱末、姜末、生抽、盐、蚝油、五香粉、鸡精、香油。搅拌...
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![烧椒皮蛋（舌尖上的美味）食谱大全及做法，烹饪好吃的烧椒皮蛋（舌尖上的美味）方法]( "烧椒皮蛋（舌尖上的美味）食谱大全及做法，烹饪好吃的烧椒皮蛋（舌尖上的美味）方法")
- 有没有很爱吃皮蛋的，碰上蒜泥辣椒的香气，简直爱了，米饭米饭吃起来~用料皮蛋3个青椒2个小米辣适量大蒜5瓣盐适量味极鲜1勺花椒面一丢丢鸡精一丢丢味精一丢丢烧椒皮蛋（舌尖上的美味）的做法把辣椒放火上烧熟，和大蒜一起放入捣蒜器里，加点盐一起捣碎（忘记拍照了，下次补上）捣碎后再给点...
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![超美味的尖椒皮蛋松花蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的超美味的尖椒皮蛋松花蛋方法]( "超美味的尖椒皮蛋松花蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的超美味的尖椒皮蛋松花蛋方法")
- 松花蛋，不但是美味佳肴，而且还有一定的药用价值。王士雄《随息居饮食谱》中说：“皮蛋，味辛、涩、甘、咸，能泻热、醒酒、去大肠火，治泻痢，能散能敛。”中医认为皮蛋性凉，可治眼疼、牙疼、高血压、耳鸣眩晕等疾病。松花蛋的传统制法，几乎都用到中药密陀僧，皮蛋中的铅含量使人望而生畏...
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![川味尖椒鸡如何做才美味，怎么做川味尖椒鸡简单又好吃]( "川味尖椒鸡如何做才美味，怎么做川味尖椒鸡简单又好吃")
- 小炒鸡，模仿香香川菜的特色菜尖椒鸡，在家里实验了很多次，终于可以做到味道和卖相都相似。我猜店里的做法一定是要过油的，但是在家里过油费事又不好操作，剩的油也不好处理。实验了几次之后简化步骤，不过油。鸡肉外焦里嫩，辣椒吃起来也过瘾。用料大鸡腿1只辣椒5-10根花椒粒盐姜片...
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![皮蛋尖椒如何做才美味，怎么做皮蛋尖椒简单又好吃]( "皮蛋尖椒如何做才美味，怎么做皮蛋尖椒简单又好吃")
- 用料皮蛋看人数，一般三个尖椒2-3个生抽少量醋少量皮蛋尖椒的做法用的那种大的长的黄尖椒2-3个切段然后尽量切少状好方便煎，皮蛋切好！锅烧热开火不放油，把青椒放入锅中，新手控制不了火候的可以开成小火，慢慢翻炒！慢慢“虎皮”就出来了，喜欢干一点的可以煎的虎皮多一点~把辣椒盛起...
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![尖椒炒皮蛋如何做才美味，怎么做尖椒炒皮蛋简单又好吃]( "尖椒炒皮蛋如何做才美味，怎么做尖椒炒皮蛋简单又好吃")
- 用料皮蛋2个尖椒适量（颜色好看可以放多一个小米椒姜、蒜、葱适量盐适量生抽适量陈醋适量尖椒炒皮蛋的做法不放油煸一下辣椒，放一些盐放油+放葱蒜+皮蛋+生抽+陈醋+煸好的辣椒=完成成品的样子...
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![川味尖椒肉丝浇卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的川味尖椒肉丝浇卤面方法]( "川味尖椒肉丝浇卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的川味尖椒肉丝浇卤面方法")
- 此面鲜、咸、香辣可口，面非常劲道。适合大众口味。用料猪里脊肉100克青椒50克四川郫县豆瓣酱适量葱、姜、蒜适量川味尖椒肉丝浇卤面的做法肉切丝、青椒切丝。葱、姜、蒜切末。热锅凉油，下入葱姜蒜末炒出香味，下入豆瓣酱炒出红油，下入肉丝炒一会，加入青椒丝，翻炒几下，加入热水，等...
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![尖椒虎皮蛋如何做才美味，怎么做尖椒虎皮蛋简单又好吃]( "尖椒虎皮蛋如何做才美味，怎么做尖椒虎皮蛋简单又好吃")
- 用料尖椒4根鸡蛋4个生抽少许味精少许豆豉3-5粒尖椒虎皮蛋的做法原料备齐，尖椒切粒，鸡蛋用水煮好剥开，然后对半切开，放入盆中待用上锅开火，倒入半锅油，待油温升高（8成热），放入鸡蛋炸个十几秒钟，外皮颜色为金黄色时捞起，把油倒开，锅洗干净，倒入半勺油，放入豆豉煸一下，倒入尖椒翻炒一会，然后...
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![川味青椒皮蛋做法烹饪大全 地道川味青椒皮蛋如何做]( "川味青椒皮蛋做法烹饪大全 地道川味青椒皮蛋如何做")
- 四川的一道家常凉菜，招待客人也不错。用料皮蛋5个青椒3个蒜末半勺青椒（尖椒）1勺生抽2勺盐3克花椒面2克醋半勺川味青椒皮蛋的做法一个皮蛋去壳切六小块尖椒在炉火上烧至全虎皮状差不多这样子洗干净表皮，撕细丝再切小段放入装有皮蛋的盘中。将所有调料拌匀淋皮蛋上即成。小贴士...
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![（四川味）虎皮尖椒食谱大全及做法，烹饪好吃的（四川味）虎皮尖椒方法]( "（四川味）虎皮尖椒食谱大全及做法，烹饪好吃的（四川味）虎皮尖椒方法")
- 用料尖椒10个蒜1瓣葱白2段糖少许酱油少许醋少许（四川味）虎皮尖椒的做法，去仔:如图握住辣椒，捏柄那只手用力往里戳，连柄带仔都可取出了蒜拍扁剁碎葱白切碎（小葱柄除掉叶子的那部分）蒜，葱白切好后放盘里放点豆豉，没有可不放锅里不放油干煸一边压辣椒一边煸炒，煸炒至软倒出锅里放油，下...
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![正宗四川虎皮尖椒做法烹饪大全 地道正宗四川虎皮尖椒如何做]( "正宗四川虎皮尖椒做法烹饪大全 地道正宗四川虎皮尖椒如何做")
- 说到虎皮尖椒是一个很不错的下饭菜~由于一些原因就只能打字~发不了照片了~用料小尖椒10根盐醋油味精正宗四川虎皮尖椒的做法买了好小尖椒，首先洗干净去蒂，整条放在一边备用，因为我是四川的，这道菜是见爸妈老做，所以跟大家分享一下，下面将火打开预热，可以将手放在距离过有一段距...
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![超简单的川味 烧椒皮蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单的川味 烧椒皮蛋方法]( "超简单的川味 烧椒皮蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单的川味 烧椒皮蛋方法")
- 皮蛋，是川内乡下家家户户都得有的，全都是自己包的，比市面上卖的松花皮蛋香嫩滑，一起来学习一下这道经典菜吧用料皮蛋3个线椒3个大蒜3瓣生抽5勺（3分之一碗）油2勺超简单的川味烧椒皮蛋的做法皮蛋，洗干净皮蛋外壳，剥皮（脏的话也洗一下）摆盘，（这个看自己喜好）我这里2个皮蛋另一面没成型，还...
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![尖椒皮蛋拌面的详细做法大全,简单又营养的尖椒皮蛋拌面做法]( "尖椒皮蛋拌面的详细做法大全,简单又营养的尖椒皮蛋拌面做法")
- 时间：约10-20分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料尖椒2根松花蛋2个花生50g辣椒面（粗）3g蒜4瓣生抽1大勺盐0.5小勺糖0.5小勺面条（干）2人份尖椒皮蛋拌面的做法炒锅里不放油，放切碎的生花生仁和干辣椒，撒一点盐，小火慢慢把花生仁炒熟，炒出香味，然后盛出来。不用洗锅，锅里放油，放蒜片和切成小片...
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![尖椒皮蛋豆腐——高蛋白的美味食谱大全及做法，烹饪好吃的尖椒皮蛋豆腐——高蛋白的美味方法]( "尖椒皮蛋豆腐——高蛋白的美味食谱大全及做法，烹饪好吃的尖椒皮蛋豆腐——高蛋白的美味方法")
- 相当快手还美味的一道凉菜，怎么吃都好吃，直接吃菜就能吃的饱饱的。天气越来越热，这样吃，最合适不过！也很符合我家的情况，降糖降脂的人群都喜欢！用料皮蛋1个尖椒1个内脂豆腐一盒香油适量味极鲜适量小葱2根香菜适量盐适量姜少许醋少许尖椒皮蛋豆腐——高蛋白的美味的做法内酯豆腐...
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![擂尖椒皮蛋如何做才美味，怎么做擂尖椒皮蛋简单又好吃]( "擂尖椒皮蛋如何做才美味，怎么做擂尖椒皮蛋简单又好吃")
- 在湖南饭馆吃到的一个凉菜太好吃！太下饭！回来自己山寨了一个相似度有9成吧用料青尖椒2个皮蛋2个洋葱少量糖0.5汤勺鱼露1.5汤勺香油0.5汤勺醋1.5汤勺酱油1.5汤勺擂尖椒皮蛋的做法把青辣椒和洋葱切丝将1焯水，30-60秒即可捞起控干加入全部调料腌制半小时以上加入切好的皮蛋，并在...
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![虎皮尖椒蛋如何做才美味，怎么做虎皮尖椒蛋简单又好吃]( "虎皮尖椒蛋如何做才美味，怎么做虎皮尖椒蛋简单又好吃")
- 调上自己配的佐料即可用料鸡蛋两个尖椒4个虎皮尖椒蛋的做法先把尖椒煎成虎皮状了把尖椒和鸡蛋放在一起煎吧唧的和尖椒放在一起煎成这个熊样儿了然后鸡蛋和尖椒捣碎放上佐料一颗小贴士把油烧热放上蒜酱油蚝油白糖盐烧热以后放在捣碎的尖椒鸡蛋即可等彻底凉了以后放到冰箱...
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![家庭版尖椒鸡——川味食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版尖椒鸡——川味方法]( "家庭版尖椒鸡——川味食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版尖椒鸡——川味方法")
- 每次饭馆里辣椒里面挑鸡肉都不过瘾，今天自己来个鸡肉多点的😃😄用料鸡腿1只青椒5个葱1根干辣椒3个花椒1勺蒜5瓣姜2片盐1勺酱油2勺糖0.5勺料酒2勺胡椒粉1克油20克家庭版尖椒鸡——川味的做法鸡腿剔骨切丁，加盐、料酒、酱油、胡椒粉抓匀腌制半小时。准备干辣椒花椒，葱姜蒜改刀...
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![尖椒皮蛋如何做才美味，怎么做尖椒皮蛋简单又好吃]( "尖椒皮蛋如何做才美味，怎么做尖椒皮蛋简单又好吃")
- 记录怕自己忘了用料尖椒2个皮蛋1个生抽勺盐克耗油鸡精尖椒皮蛋的做法尖椒切断煎成虎皮虎皮尖椒和皮蛋一起切碎碗里放生抽，耗油，鸡精，盐把尖椒和皮蛋放调料碗里拌匀...
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![尖椒拌皮蛋如何做才美味，怎么做尖椒拌皮蛋简单又好吃]( "尖椒拌皮蛋如何做才美味，怎么做尖椒拌皮蛋简单又好吃")
- 用料皮蛋4个生抽3勺盐少许鸡精1勺白糖少许陈醋2勺耗油1勺香油1勺青椒2个指天椒6个蒜3瓣老姜3片尖椒拌皮蛋的做法皮蛋剥皮，切瓣，上图是1个皮蛋切6瓣姜、蒜、辣椒切丁，装小碗加入盐、鸡精、生抽、陈醋、耗油、糖、香油拌匀。酱料均匀的倒入到已摆盘好的皮蛋上即可。小贴士盐不...
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![「川味凉拌汁」青椒皮蛋、松花蛋～食谱大全及做法，烹饪好吃的「川味凉拌汁」青椒皮蛋、松花蛋～方法]( "「川味凉拌汁」青椒皮蛋、松花蛋～食谱大全及做法，烹饪好吃的「川味凉拌汁」青椒皮蛋、松花蛋～方法")
- 我所有的菜谱准备到开吃都不超过二十分钟哦，夏天配粥的小菜，凉拌皮蛋，同样的凉拌汁儿可以拌一切～用料皮蛋个青椒2个姜片蒜3瓣葱1根生抽勺辣椒油两勺盐5克鸡精1点点白糖10克花椒粉一小勺【川味凉拌汁】青椒皮蛋、松花蛋～的做法青椒洗净去籽上蒸锅水开后蒸六分钟左右，变软即可。...
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![尖椒皮蛋（虎皮擂蛋）食谱大全及做法，烹饪好吃的尖椒皮蛋（虎皮擂蛋）方法]( "尖椒皮蛋（虎皮擂蛋）食谱大全及做法，烹饪好吃的尖椒皮蛋（虎皮擂蛋）方法")
- 用料尖椒2个皮蛋2个生抽适量醋适量蒜2瓣白糖少量耗油适量香油少量尖椒皮蛋（虎皮擂蛋）的做法①尖椒洗净，平底锅放油煎至软烂，切成段②松花去皮切成大块③松花、煎好的尖椒加入醋、香油、生抽、耗油、糖和蒜末④用蒜锤捣烂，太美味啦！...
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![尖椒擂皮蛋如何做才美味，怎么做尖椒擂皮蛋简单又好吃]( "尖椒擂皮蛋如何做才美味，怎么做尖椒擂皮蛋简单又好吃")
- 用料皮蛋2个尖椒250g个糖1克生抽三勺盐1克醋2勺芥末1cm勺味精1克蒜末4瓣剁碎尖椒擂皮蛋的做法尖椒放入干的平底锅小火煎到皮焦剥皮加入俩皮蛋放蒜末。生抽，蚝油，醋，味精，芥末，糖调味放入一个大碗用擀面杖或石锤舂碎混合，下饭的美味。小贴士自己记录一下这道小菜，下次翻出来自己...
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![尖椒捣皮蛋如何做才美味，怎么做尖椒捣皮蛋简单又好吃]( "尖椒捣皮蛋如何做才美味，怎么做尖椒捣皮蛋简单又好吃")
- 之前去吃湘菜瞬间爱上回味无穷回忆那个味道做出来的没有饭店里那么惊艳但还是蛮好吃的（之前做的最近一起分享出来没有完备的步骤图）用料皮蛋个尖椒个生抽勺香油勺白糖克香醋勺盐克尖椒捣皮蛋的做法尖椒洗净控水不要切断。起锅烧油6成油温下尖椒开始煎。小火哦到尖椒变色能...
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