厨趣阁神级美味❗比炖蛋更嫩滑️「鲜奶塔」食谱大全及做法，烹饪好吃的神级美味❗比炖蛋更嫩滑️「鲜奶塔」方法
- 塔
- 关注：1.53W次
此食谱能做六个塔
这鲜奶液比例是我调过很多次找出来的配方
口感一级棒
无比嫩滑
用料
| (餅皮)鸡蛋 | 半只 |
| 低筋面粉 | 110克 |
| 砂糖 | 3.5勺 |
| 黄油 | 60克 |
| (鲜奶液)牛奶 | 220毫升 |
| 蛋白 | 2个 |
| 砂糖 | 2勺 |
| 水 | 15毫升 |
神级美味❗比炖蛋更嫩滑️【鲜奶塔】的做法
黄油加砂糖打发到至淡黄色
![神级美味❗比炖蛋更嫩滑️「鲜奶塔」的做法步骤图 第2张]( "神级美味❗比炖蛋更嫩滑️「鲜奶塔」的做法步骤图 第2张")
加入蛋液及面粉搓成面团
![神级美味❗比炖蛋更嫩滑️「鲜奶塔」的做法步骤图 第3张]( "神级美味❗比炖蛋更嫩滑️「鲜奶塔」的做法步骤图 第3张")
用保鲜膜包好，放冷箱待30分钟
![神级美味❗比炖蛋更嫩滑️「鲜奶塔」的做法步骤图 第4张]( "神级美味❗比炖蛋更嫩滑️「鲜奶塔」的做法步骤图 第4张")
压到模具里
![神级美味❗比炖蛋更嫩滑️「鲜奶塔」的做法步骤图 第5张]( "神级美味❗比炖蛋更嫩滑️「鲜奶塔」的做法步骤图 第5张")
砂糖加水溶解，加牛奶
![神级美味❗比炖蛋更嫩滑️「鲜奶塔」的做法步骤图 第6张]( "神级美味❗比炖蛋更嫩滑️「鲜奶塔」的做法步骤图 第6张")
放蛋白拌匀
![神级美味❗比炖蛋更嫩滑️「鲜奶塔」的做法步骤图 第7张]( "神级美味❗比炖蛋更嫩滑️「鲜奶塔」的做法步骤图 第7张")
倒入饼模8分满
![神级美味❗比炖蛋更嫩滑️「鲜奶塔」的做法步骤图 第8张]( "神级美味❗比炖蛋更嫩滑️「鲜奶塔」的做法步骤图 第8张")
200度烤15分钟
![神级美味❗比炖蛋更嫩滑️「鲜奶塔」的做法步骤图 第9张]( "神级美味❗比炖蛋更嫩滑️「鲜奶塔」的做法步骤图 第9张")
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://www.chuquge.com/xhbcq/ta/8pzjw.html
