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红肠披萨「德国蓝宝升降火锅」食谱大全及做法,烹饪好吃的红肠披萨「德国蓝宝升降火锅」方法

红肠披萨「德国蓝宝升降火锅」食谱大全及做法,烹饪好吃的红肠披萨「德国蓝宝升降火锅」方法

红肠披萨「德国蓝宝升降火锅」的做法步骤图

没有烤箱也可以做披萨,用升降火锅的圆盘,烤出来的披萨饼底酥脆,用了哈尔滨的特色红肠,蒜香混合着肉香和芝士香,赞!👍

用料  

蓝宝升降火锅/平底煎盘 1台
中筋面粉 200克
100克
植物油 5克
砂糖 3克
1克
酵母 3克
红肠 1根
青椒 半个
洋葱 适量
芝士碎 适量

红肠披萨【德国蓝宝升降火锅】的做法  

  1. 将中筋面粉、水、植物油、砂糖、盐、酵母揉成光滑的面团,室温密封发酵1.5倍大。

    红肠披萨「德国蓝宝升降火锅」的做法步骤图 第2张
  2. 红肠切条,青椒、洋葱切丝。

    红肠披萨「德国蓝宝升降火锅」的做法步骤图 第3张
  3. 发酵好的面团轻拍排气,擀成圆形,放入升降锅的圆盘中,用叉子扎眼。

    红肠披萨「德国蓝宝升降火锅」的做法步骤图 第4张
  4. 先撒一层芝士碎,再铺满香肠、洋葱、青椒。

    红肠披萨「德国蓝宝升降火锅」的做法步骤图 第5张
  5. 表面撒满芝士碎

    红肠披萨「德国蓝宝升降火锅」的做法步骤图 第6张
  6. 将圆盘放在升降火锅的底座上

    红肠披萨「德国蓝宝升降火锅」的做法步骤图 第7张
  7. 升降锅功率和温度都调至中档,盖盖子,加热至披萨表面芝士融化即可,大约二十分钟左右。

    红肠披萨「德国蓝宝升降火锅」的做法步骤图 第8张
  8. 酥脆的底,特别好吃!

    红肠披萨「德国蓝宝升降火锅」的做法步骤图 第9张

小贴士

❤️德国蓝宝升降火锅,一锅多用,聚能发热盘,快速强导热,均匀受热,掌握至佳火侯!

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