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黑椒牛肉/奥尔良鸡腿双拼披萨🍕食谱大全及做法,烹饪好吃的黑椒牛肉/奥尔良鸡腿双拼披萨🍕方法

黑椒牛肉/奥尔良鸡腿双拼披萨🍕食谱大全及做法,烹饪好吃的黑椒牛肉/奥尔良鸡腿双拼披萨🍕方法

黑椒牛肉/奥尔良鸡腿双拼披萨🍕的做法步骤图

用料  

面团
面粉 110克
1.5克
2.5克
酵母 2.5克
玉米油 10克
温水 65克
馅料
牛肉 80克
生姜研磨,海盐,黑胡椒,牛肉粉,一点点点生抽,淀粉,玉米油
玉米粒、番茄 适量
去骨鸡腿 125克
奥尔良粉 7克
芝士碎 适量

黑椒牛肉/奥尔良鸡腿双拼披萨🍕的做法  

  1. 400克鸡腿去骨只有250克,如果做鸡腿披萨就都可以用了,但是今天是双拼,所以只要125克

    黑椒牛肉/奥尔良鸡腿双拼披萨🍕的做法步骤图 第2张
  2. 提前一晚腌制鸡腿丁或者提前2小时腌制,鸡腿丁切小颗粒,放入奥尔良腌料粉腌制

    黑椒牛肉/奥尔良鸡腿双拼披萨🍕的做法步骤图 第3张
  3. 再腌牛肉:牛里脊80克切丝,放一点点点的生抽,盐,牛肉粉,黑胡椒碎,生姜研磨,淀粉抓均匀,倒入玉米油锁水份,腌制30分钟以上,我也是腌制一个晚上

    黑椒牛肉/奥尔良鸡腿双拼披萨🍕的做法步骤图 第4张
  4. 面团材料全部放桶里,松下面包机设置披萨程序45分钟

    黑椒牛肉/奥尔良鸡腿双拼披萨🍕的做法步骤图 第5张
  5. 炒一下牛肉:起锅倒油,烧至有一点小气泡,倒入牛肉,快速划散,变色盛出备用,鸡肉也是这样,炒一两分钟,切点洋葱丝,番茄,准备点玉米粒

    黑椒牛肉/奥尔良鸡腿双拼披萨🍕的做法步骤图 第6张
  6. 45分钟后拿出面团,垫子上撒面粉,面团放在面粉上面擀薄,扎孔

    黑椒牛肉/奥尔良鸡腿双拼披萨🍕的做法步骤图 第7张
  7. 涂上披萨酱没有的话用番茄酱代替,撒一层芝士碎,一半铺上牛肉,一半铺上鸡腿,玉米粒,番茄青椒都可以,再撒芝士碎

    黑椒牛肉/奥尔良鸡腿双拼披萨🍕的做法步骤图 第8张
  8. 放入预热好的烤箱中下层,200度10-15分钟

    黑椒牛肉/奥尔良鸡腿双拼披萨🍕的做法步骤图 第9张
  9. 超级好吃

    黑椒牛肉/奥尔良鸡腿双拼披萨🍕的做法步骤图 第10张
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