- 搬运于微博牛奶少女用料都在图片里面,就不单独写出来了放了足足25克可可粉哦。之所以叫它脆皮蛋糕是因为这款蛋糕烤完后,外皮是酥脆的,内部口感偏紧致,和戚风蛋糕是完全不同的。喜欢巧克力的宝宝们一定要尝试一下,原方190克糖,我减掉了95克,微苦不腻,方子改自法国蓝带巧克力宝典...
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- (还没有写完)😂吃完了最后一根脆皮巧克力冰淇淋还想吃🤣然后然后就试着做了巧克力脆皮蛋糕没想到成功啦而且非常好次哟不甜不腻还能吃出一丢丢冰淇淋🍦的口感幸福感满满的~~~用料巧克力蛋糕体鸡蛋低筋面粉3只低筋面粉可可粉牛奶油白砂糖克巧克力脆皮蛋糕的做法第一步,准备好蛋...
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- 封面好重口味啊,木有修图5555爱吃雪糕,可是女生吃凉的又不太好,啃了一圈脆皮,扔了雪糕也不太好,就有了这个脆皮,哈哈用料巧克力酱随意巧克力脆皮的做法巧克力酱,我用的是费列罗的,超好吃平铺在器皿上,器皿好low的形容啦,就是盒子盖上,之后冷冻在冰箱里,我等了一晚上,第二天就吃了。被...
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- 哈喽~我是圆圆!今天做了一款梦龙脆皮巧克力盒子蛋糕,浓郁的巧克力味,脆脆的巧克力皮,真是太好吃啦!层层叠叠,脆香软糯,三口两口就吃光了~用料鸡蛋5个低筋面粉80克玉米油40克牛奶60克可可粉10克细砂糖50克打发淡奶油200克融化淡奶油40克打发细砂糖15克融化巧克力45克脆皮巧克力100...
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- 用料2大匙面包粉,撒粉用或2大匙面粉,撒粉25克荞麦少許奶油,有盐或無盐,多备一点塗抹用100克黑巧克力,切塊170克奶油,有盐或無盐,切塊,室溫軟化150克糖1/2茶匙盐3顆蛋250克面粉10克泡打粉20克牛奶脆皮巧克力蛋糕,TM6模力全开的做法1將烤箱預熱至180℃,在長型烤模(長約25公分)內抹上...
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- 【椰富椰子油可做巧克力脆皮】【手提蛋糕卷包装盒半圆切片】用料可可戚风蛋糕卷鸡蛋3个低筋面粉55克可可粉10克色拉油30克牛奶30克细砂糖50克开水25克夹馅淡奶油150克砂糖20克梦龙淋面黑巧克力150克椰子油50克花生碎/杏仁碎30克梦龙蛋糕卷,巧克力脆皮卷,巧克力梦龙卷的做法...
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- 之前为了做巧克力脆皮手指饼干买了一大块巧克力🍫突然想吃点甜腻的就想着做一下现在比较火的梦龙蛋糕🍰(嘿嘿,其实想做蛋糕卷,但是还得要等一个多小时定型,等不及吃下午茶就做成小蛋糕了)用料蛋黄5个蛋白5个食用油50克牛奶50克白砂糖50克咖啡粉20克巧克力(巧克力奶油)40克奶油(巧...
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- 又是一个网红产品——梦龙卷,混杂着坚果香的脆皮+松软绵密的蛋糕+入口即化的奶油,这样的浓郁巧克力味三重奏,简直就是绝妙的味蕾体验!巧克力控千万不能错过鸭🍫用料可可蛋糕胚:鸡蛋5个(约55克/个)牛奶50克玉米油50克低筋面粉50克可可粉15克柠檬汁适量细砂糖50克巧克力奶油:巧克力...
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- 这款蛋糕巧克力外皮脆甜,中间蛋糕湿软,最里面的乳酪有点咸咸的口感,层层口感复合在一起,还是给人有种惊艳的味道,配一杯咖啡是很好的下午茶甜点心。用料奶油奶酪150克糖20克香草香精数滴低粉200克牛奶300克可可粉60克红糖150克黄油100克蛋1个巧克力200克泡打粉(可不加)2茶匙小...
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- 用料蛋糕片1片奶油600克可可粉30克巧克力150克椰子油40克麦脆片适量脆皮蛋糕卷(巧克力味)的做法先烤一张蛋糕片。奶油加可可粉打发。奶油抹在蛋糕片上,靠近身体这部分稍微抹厚一些。然后卷起切割成块。巧克力加椰子油隔水融化。再加适量的麦脆片。淋到蛋糕卷上面。用白巧克...
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- 解锁了梦龙版蛋糕卷之后,作为黑巧克力坚果控,不喜市面上过甜、坚果又不够多的成品榛仁巧克力,趁着小长假一一拔草只属于自己味道的巧克力!巧克力调温其实并没有那么复杂,脱模其实也很简单,试一下你就知道!千层蛋糕的摊皮技术确实需要慢慢提供和改进用料黑巧克力250克黄油或椰子...
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- 梦龙和费列罗的完美结合。外皮有梦龙雪糕的香脆口感,加入榛果碎又吃出了费列罗巧克力的经典味道;里层是可可味浓郁的蛋糕,配上香滑的香缇奶油,整个蛋糕卷外脆里软,一口吃出满满当当的幸福!喜欢巧克力的朋友一定不可以错过!用料可可蛋糕卷蛋黄3个细砂糖(蛋黄用)10克色拉油30克牛奶3...
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- 方子来自YouTube~稍做改动用料蛋糕胚无盐黄油135克砂糖75克鸡蛋3个香草精2克低筋面粉120克可可粉15克泡打粉7克砂糖230克柠檬汁少量巧克力奶油淡奶油150克砂糖15克可可粉15克裹面黑巧克力80克淡奶油40克吉利丁片1克榛子碎25克梦龙脆皮巧克力小蛋糕的做法蛋糕胚部分黄油软...
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- 今天生日做了这个蛋糕吃,写在这里方便自己查找~用料戚风蛋糕1个白巧克力慕斯层淡奶油200克吉利丁片1片(5克1片)法芙娜35%白巧克力183克打发的淡奶油360克梦龙脆皮淋面法芙娜55%黑巧克力140克黄油60克杏仁碎30克梦龙脆皮巧克力慕斯蛋糕的做法心形模具8寸的,戚风蛋糕用的六寸的...
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- 巧克力脆皮真的是无敌好吃!建议放冷藏后再吃,脆脆的口感无敌了!用料巧克力蛋糕卷鸡蛋(约55克)5个玉米油50克牛奶60克低筋面粉55克可可粉15克幼砂糖55克白醋3克巧克力夹心奶油黑巧克力(制作甘纳许)30克淡奶油(制作甘纳许)30克淡奶油300克糖粉25克巧克力脆皮淋面黄油(椰子油)45克黑巧...
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- 巧克力脆皮蛋糕卷,也叫梦龙卷。内部是巧克力奶油夹心,巧克力海绵蛋糕,最外层是坚果巧克力淋面,冷藏后巧克力外壳会变脆,就像吃梦龙雪糕一样。用料■巧克力海绵蛋糕蛋黄3个糖10克无盐黄油20克牛奶40克低筋面粉55克可可粉5克蛋白3个糖50克■巧克力奶油淡奶油200克炼乳70克可可粉...
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- 最喜欢做蛋糕卷,因为省事,最快。用戚风作底,只需烤15分钟。而且蛋糕卷可以随便组合,底可以做原味的、抹茶的,巧克力的,夹心可以做奶油的,水果的,奶油霜的,总之随便搭配。今天先公布个最基础的巧克力脆皮蛋糕卷。喜欢巧克力的小朋友千万别错过。用料戚风:(1个13寸、1个15寸的量)蛋黄12...
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- 蛋糕胚采用小四卷,多加了20g粉类。淡奶油加入融化的巧克力回味更加香浓。表面的脆皮用的黄油与巧克力融化加入果仁用料蛋糕胚:鸡蛋4个牛奶40g玉米油40g低筋面粉50g可可粉10g白糖40g淡奶油夹层:淡奶油300g白糖25g巧克力80g脆皮:巧克力90g黄油30g果仁40g巧克力脆脆珠50g脆皮巧...
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- 私房甜品卖爆的一款甜品,超级好吃,简单易玉做,学费了天天做来吃!用料巧克力粉20克鸡蛋4个玉米油45克牛奶50克细砂糖20克淡奶油200克坚果碎少许椰子油30个低筋粉50克梦龙脆皮巧克力蛋糕盒子的做法看视频1操作操作操作过程惊喜美食当前,卡路里都别想了...
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- 用料鸡蛋两个糖30克低粉40克色拉油40克橙汁15克心形脆皮巧克力蛋糕的做法鸡蛋加入白糖30克隔温水打至硬性发泡打发好的鸡蛋糊要能够写八字稍后才消失将低粉过筛两遍色拉油加橙汁搅拌好低粉倒入打发好的鸡蛋糊中,用刮刀自下而上搅拌好再取一小部分蛋糊和色拉油以及橙汁搅拌...
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- 最近全球最火的男人可能就属黑与白的混血---奥巴马这老小子了吧。看过一张他当年在大学的照片,有模有样儿的。碰巧做了款“芝心巧克力脆皮纸杯蛋糕”,也是白色的芝士馅心配上黑色的巧克力外表,充满巧克力香气的蓬松口感里还有芝士的顺滑软糯,是配咖啡的好搭档。他问我是什么...
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- 可爱的下午茶:)用料【海绵蛋糕胚】鸡蛋3个,全脂牛奶30g,可可粉18g,低筋面粉80g,细砂糖50g,黄油20g【巧克力淋面】70%黑巧克力200g,黄油80g,开心果碎40g【表面装饰】整颗的开心果35-40颗巧克力开心果脆皮蛋糕的做法开心果剥壳,留取35-40颗完整的开心果作为装饰用,其他的全部切碎。...
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- 巧克力控的大爱之一~~用料蛋糕体:黑巧120克黄油80克鸡蛋2个细砂糖25克低粉30克淋面:黑巧80克黄油20克花生碎适量巧克力脆皮纸杯蛋糕的做法120g黑巧和80g黄油放一起隔热水融化2个鸡蛋中加入25g细砂糖充分搅打均匀融化的巧克力黄油分次倒入蛋糊中搅拌均匀筛入30g低粉拌匀将蛋糕...
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- 用料低筋面粉40克鸡蛋2个牛奶25克玉米油23克细砂糖40克淡奶油180克细砂糖18克脆皮黑巧克力120克可可脂40克榛子碎30克四寸梦龙脆皮巧克力蛋糕的做法1.玉米油+牛奶搅拌均匀,加入低筋面粉拌匀2.加入蛋黄拌匀3.蛋白打发到中性发泡,分三次加入2中翻拌均匀4.倒入4寸模具中,烤箱16...
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- 【Nebokgom】香浓细滑的巧克力和奶油你看起来好好吃(*^▽^*)用料鸡蛋3个细砂糖80克可可粉10克低粉65克糖粉随意刷糖水糖&水1:1or咖啡液随意巧克力奶油巧克力40克淡奶油200克糖15克巧克力脆皮蛋糕卷的做法1.蛋黄、蛋清分离2.蛋清打发粗泡,分量加入细砂糖3.蛋清打发到硬...
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