- 配饭配面都很好吃的酸豆角,它来了~超级简单哦!🥳用料酸豆角300克酱油半勺耗油半勺糖半勺辣椒酱1勺辣椒3个蒜4瓣下饭酸豆角的做法酸豆角先泡水,泡出咸味洗净后切成小块蒜跟辣椒切成小粒热锅后,锅里倒油,爆香辣椒跟蒜下入豆角炒出香味加入一勺辣椒酱,半勺酱油,半勺糖,半勺耗油拌勺...
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- 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料豆角500g盐3g生抽15g蚝油10g食用油5g小米辣3个蒜末5g下饭豆角的做法热锅烧油,倒入蒜末和小米辣翻炒香,豆角切段备用。炒香后放入豆角丝,可以稍微加点水熟的快一点,稍微多炒一会儿。最后加盐、生抽、蚝油调味,翻炒均匀就可以出锅啦。...
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- 用料酸豆角克肉末克生抽勺料酒勺辣椒酸豆角肉沫下饭酸爽开胃菜的做法酸豆角切丁,肉切沫,泡椒切碎,备用热锅倒油,葱姜下锅翻炒,倒入肉沫翻炒变色,加入生抽适量点一点水,肉沫稍微煮一下,加入酸豆角翻炒,加入适量水炖片刻,酸豆角有盐,不需要再加。炖十分钟左右,水分差不多收干,加入适量鸡...
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- 肉末酸豆角是一道色泽分明,酸咸可口的下饭菜,做起来非常简单,也比较好吃。但是这道菜比较简单,所以我们就没有在学校实习。烹调技法:炒菜肴特点:色泽分明味型:酸咸可口用料酸豆角(主料)200克肉末(配料)100克红绿尖椒(配料,配色)各50克辅助料生粉葱姜蒜,生抽,老抽,盐,味精,糖,花椒面,大料面,...
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- (酸豆角的腌法—看我第一篇菜谱)😋酸豆角的酸肉末的鲜好吃又下饭必备!用料酸豆角200克里脊肉适量酸豆角肉末下饭菜的做法🥗🥗🥗🥗🥗🥗用料:酸豆角粒,里脊肉,青椒,姜,蒜,鸡精,耗油,生抽1:里脊肉切碎,青椒切碎,姜,蒜切碎。2:锅中倒入油,大火加热待油七成热时放入肉馅,迅速翻炒至肉变色变熟后...
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- 用料泡豇豆400克肉末50克干豆豉1勺泡椒酱1勺葱姜蒜适量料酒1/2勺白胡椒粉2克生抽1/2勺耗油1/3勺下饭菜:肉沫酸豆角的做法肉沫用料酒,白胡椒粉,生抽,耗油搅拌均匀腌制十分钟。泡豇豆清洗两遍,切丁备用准备剁椒酱和干豆豉锅热放油,先放豆豉,煸炒出香味,放剁椒酱,葱姜末翻炒出红油。...
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- 我们家有人不太喜欢吃肉,所以用鸡蛋炒酸豆角已经成了饭桌上的常菜。不喜欢吃肉的可以尝试,很下饭😋用料爱心💖1颗酸豆角50g鸡蛋3个线椒1个小米辣1个蒜1瓣韭菜可用葱代替油盐酸豆角炒蛋下饭菜的做法准备食材,洗干净~食材切切备用~小火起锅烧油,油热以后加入蒜葱爆香~加入酸豆角翻...
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- 最初是一个朋友给我做的,可以拌饭、拌面,现在这位朋友已经没有联系了,只剩下了这道菜。用料老抽半勺郫县豆瓣酱一勺酸豆角一袋肉末少许蒜三瓣黄酒一袋碎米芽菜一袋花椒少许糖一勺大料一颗超下饭的肉末酸豆角的做法锅中放油,加入花椒爆香。捞出花椒,放入郫县豆瓣酱翻炒出红油。...
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- 夏天没胃口的时候,这道菜能让你吃两碗饭。用料肉末适量酸豆角适量空心菜杆适量蒜末2瓣下饭菜|肉末酸豆角的做法所有配菜切碎。肉末豆角、蒜末是必备,其余空心菜杆、二荆条碎和油渣碎是锦上添花而已,可自选。先炒酸豆角,炒出咸香味,全程都不用放盐了。加入肉末,炒香炒出多余水分,...
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- 不用去外面买酸豆角了,自己做更安心。超级无敌下饭菜!很简单~用料鲜豇豆两把(约600g)盐5勺白糖5勺淘米水适量🌿🌿🌿🌿🌿🌿【酸豆角肉末】【超级下饭】酸豆角丁一盘肉末半盘葱蒜干辣椒适量生抽老抽盐适量自制酸豆角|附:酸豆角炒肉,超级下饭!的做法豇豆洗干净,对半切。准备一个干净的...
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- 肉末酸豆角,酸辣下饭而且做法超级简单这个酸豆角是奶奶亲手腌的,有些稍微有点黑了,颜色不是很好看大家可以市场买,那种黄黄的,看着就会流口水用料酸豆角一捆肉末一小块青辣椒两个红辣椒一个大蒜两瓣生抽两勺料酒两勺油适量下饭神器-肉末酸豆角的做法酸豆角切碎备用辣椒和蒜切...
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- 化了一碗肉末本来是要做其他菜的结果发生了一点小意外但是肉末解冻了不能不吃和酸豆角一起炒一下可以成为完美的下饭菜下班以后不想做饭直接煮一口挂面拌一拌也好吃用料酸豆角1小把肉末100克干香菇4朵葱1根姜2片蒜4瓣花椒~20粒干辣椒1个超下饭!肉末酸豆角的做法肉末可以提...
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- 用料下饭菜【酸豆角肉末】的做法...
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- 去饭店吃饭,经常会有这道赠送的小咸菜,或者早上饭店喝粥,再加3元得一份,每次遇上都要点一份,我一般不怎么吃腌制的咸菜,但这个算作例外吧,确实很对我的口味。前几天偶然的机会,听朋友聊天说酸豆角是用淘米水腌制的,朋友笑称:“以后再也不吃淘米水做的酸豆角了!”这句话却入了我的耳,...
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- 夏天到了,有的时候没有胃口,必须要做点增加食欲的小菜。用料酸豆角200克蒜5瓣葱少量干辣椒少量生抽适量盐适量肉沫100克绵白糖适量豆瓣酱1勺下饭神器:酸豆角(酸豇豆)炒肉沫的做法腌制好的酸豇豆切成小丁。如何做酸豇豆请看上一个菜谱。锅中放少量油,放入蒜瓣和剪成段的干辣椒...
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- 用料酸豆角克猪肉克大蒜瓣盐克淀粉鸡精下饭菜酸豆角肉沫的做法把酸豆角切成丁把猪瘦肉切成沫也可以切成丁看个人爱好把切好的肉用盐、蒜蓉、水淀粉腌制5分钟热锅冷油用大火下腌制好的肉把肉炒至变色下酸豆角炒出香味放鸡精然后起锅...
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- 感觉所有用肉末炒的菜都自带下饭体质:黑三剁啊,蚂蚁上树啊,苍蝇头啊……都有类似这种让人多添一碗饭的魔力!酸豆角是我超喜欢的,前一阵泡泡菜时开坛第一个就放的菜,从那以后就开始期待这道简单又美味的肉末炒酸豆角~用料牛肉末75克自制酸豆角200克老抽2勺豆豉1勺白胡椒1克下饭...
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- 用料豆角6两泡椒8个(可以根据豆角量增加)花椒30-50个盐适量郫县豆瓣酱1茶勺鸡精适量味极鲜适量下饭豆角的做法豆角切小丁,泡椒切段,热锅烧油放花椒(花椒可以根据个人口味调整),花椒出香味,看起来有点焦的感觉(黄黄的感觉,不是糊,花椒糊了就不好吃了),将泡椒和豆角一起下锅,翻炒变色(3分...
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- 酸豆角一直是我们老家饭桌上常见的一道菜,可以招待客人下酒,也可以加米粉上当哨子,酸辣可口。这道菜从做酸豆角开始用料豆角1000克姜5片胡萝卜半根花椒50粒鸡腿3只盐10克零失败的酸豆角,超下饭,从做酸豆角开始的做法我这是自己在京郊种的豆角,没打农药,最好买这种。洗干净后晾干...
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- 暑假厨神养成计划,不知道为什么明明按着菜谱来我煮的菜完全不能入口,这大概就是传说中的技能点不足吧。大哭。这些菜谱都是麻麻的超简单的家常菜谱,都是我爱吃的,想说至少要把从小到大自己最喜欢的菜做出来吧。因为是家常菜所以就没有量的多少概念,多吃多切一点,少吃就少切一点...
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- 平常比较喜欢吃泡菜,又下饭又解馋!公司饭菜不好吃,泡菜成了我和同事的最爱,每天带一瓶,一会儿功夫抢光光!用料酸豆角500克盐300克蒜2个胡萝卜2根八角3个花椒2克白酒1勺香叶5片生姜100克小米辣椒10个(个人口味适量)白糖1勺桂皮1块酸豆角自制,这样泡的酸豆角超级好吃、酸爽、又下饭!...
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- 酸豆角炒肉末更好吃!但斋炒也可以,平时吃饭加一点,好下饭!炒一小碟可以吃好几天了。用料酸豆角200克红辣椒四分之一个超下饭——炒酸豆角的做法酸豆角提前泡水,这样可以去一下酸豆角的咸味酸豆角切段红辣椒剁碎放适量的油,然后酸豆角放入锅内炒一下,最后加入红辣椒再炒一下就可...
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- 夏季天热没胃口,就复刻了这道在阳朔攀岩时吃到的番茄豆角酸(那边管酸豆角叫豆角酸),配粥下饭都棒极啦。酸辣咸鲜,已经成为我家夏日餐桌常菜啦。用料番茄3个猪肉2两酸豆角适量泡椒不吃辣可省略蒜姜夏日下饭快手菜番茄豆角酸番茄酸豆角的做法姜蒜泡椒(泡椒也是一部分风味的来源,不...
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- 酸豇豆只能炒肉沫????No~~~~~~~~~~我很负责任地推荐一下这道腊香味的酸豆角,相信我,一定要尝试一下。用料酸豆角300克腊肉50克大蒜2瓣泡姜、泡辣椒少许(可无)腊肉酸豆角/酸豇豆(下饭神器)的做法☑豇豆泡一天两天最合适,泡久了容易过酸。☑可以顺便配一点泡姜泡辣椒,没有也无所谓。☑腊肉是四川...
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- 市售的酸豆角简单炒炒就是一道下饭神器。有机会已经再试试怎么泡酸豆角。用料酸豆角1袋姜末蒜片葱花干辣椒大料花椒生抽盐香油糖简单又下饭的酸豆角的做法酸豆角取出简单清洗泡水去部分盐分。控干切末备用。锅中烧油入大料,花椒粒炒出香味儿。加入葱姜蒜爆香。倒入酸豆角...
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