万能的手抓饼，一定要试的手抓饼版苹果派食谱大全及做法，烹饪好吃的万能的手抓饼，一定要试的手抓饼版苹果派方法

万能的手抓饼，一定要试的手抓饼版苹果派，外酥里软，超级美味。

用料  

万能的手抓饼，一定要试的手抓饼版苹果派的做法  

1. 准备好两个苹果。

2. 洗净去皮切小块，尽量切小一点。

3. 不粘锅放黄油，

4. 倒入苹果丁，中小火炸至。

5. 加入一勺白糖，我用的爱乐甜代糖。

6. 加一小丢丢盐。

7. 中小火炒大约7-8分钟至苹果变软。（火候自己掌握，中火，小火来回转换）

8. 倒入水淀粉。水淀粉用一勺玉米淀粉加半碗水调制。

9. 大火烧开。

10. 收汁关火，晾凉备用。

11. 手抓饼不需要解冻，平均分成四份。

12. 取一份放适量苹果酱。

13. 对折。

14. 用叉子压紧，一定要压紧哦，不然烤的时候会爆浆的。

15. 刷上蛋液。

16. 撒黑芝麻。

17. 烤箱提前200度预热五分钟。放入预热好的烤箱中层，上下火200度烘烤20分钟，如果上色不均匀，最后几分钟调到最上层上上色。注意观察别烤糊了。

18. 非常好吃。