手抓饼版玫瑰苹果派食谱大全及做法,烹饪好吃的手抓饼版玫瑰苹果派方法
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晚上八点多家里的小朋友心血来潮说要吃派,这个点再弄酥皮估计吃上派要第二天了。灵机一动,用手抓饼代替酥皮,做了一盘快手的苹果派。
用料
苹果 | 1个 |
手抓饼 | 2张 |
冰糖 | 适量 |
开水 | 适量 |
糖粉 | 适量 |
手抓饼版玫瑰苹果派的做法
苹果去核
用刨皮器把苹果刨成薄片,没有刨皮器的,可以用刀切。
碗中放入适量冰糖,甜度可以自行调整。倒入开水,把切成薄片的苹果放入。
微波炉高火转3分钟。
取出晾干,表面没水分即可。
把手抓饼切条,家里没有原味的手抓饼,只能用葱花的了。
把苹果放在切好的手抓饼上
从头开始卷起,卷成一朵花。
出炉,撒上糖粉开吃。
小贴士
苹果切片要薄,否则很难包成花。
如果苹果很酸,可以多加点冰糖多撒些糖粉。
派要趁热吃,如果冷了,150度烤5分钟,上盖锡纸防止苹果烤焦。
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